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绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
夏至养生健脾胃食物——绿豆粥 夏至,炎热的夏天就正式开始了。太仓人夏季饮食讲究清淡,过了夏至,清凉解暑的粥往往是餐桌上最常见的食品。在美食家袁枚看来,粥是非常重要的一种食品。
夏季多吃些下面推荐的食物有助于养生:苋菜、莼菜、空心菜、马兰头、番茄、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海带等。西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、草莓、李、红枣等。
1、红夏季养生菜谱之西瓜皮粥 西瓜皮100克,大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。
2、海鲜冬瓜汤 材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法:所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。
3、在夏天工作之时,喝一杯菊花茶降火消暑,同时还可以明目的作用,特别适合白领和上班族等等需要长时间面对电脑的人群。但菊花是属于寒凉食物,所以如果身体比较虚、胃寒的患者还是少喝微妙,避免出现腹泻等等的情况。
4、绿豆、赤豆、小米养生食谱等各种主食均可,适当食用粗粮和豆制品。肉蛋奶的选择:猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡夏季养生食谱肉、鸭肉、动物肝脏等,奶及奶制品,咸鸭蛋、咸鸡蛋、松夏季有哪些食谱花蛋、蛋黄等蛋类。
5、益气养心粥 材料:太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。
6、适宜夏季吃的养生食物 苦瓜:降火 有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。
、做蒜蓉小龙虾一定要准备多一点的大蒜,可以借助拉蒜器把大蒜打成蒜末,放入碗中备用。 1起锅烧油,油温5成热把沥干水分的小龙虾放入锅中炸一下,炸至外皮酥脆控油捞出备用。
迎来入伏之日,本身阳气阴生,我们在这个时候,选择的饮食一定要以去火清热,增进食欲为目的,而吃生姜,它除了能增强我们的肠胃消化,刺激唾液分泌之外,这款食物本身性属温,同时也能够为我们起到驱寒助阳的功效。
红枣姜茶是一种老少皆宜的饮品,相信大家应该都听过那句老话“冬吃萝卜夏吃姜”,在夏季喝此茶对人是有很多好处的。姜是生活中最常被人用到的调味食材,它所含的姜油酮和姜油酚物质,对于身体驱寒有很大帮助。
蕃茄(西红柿) 味甘酸、性微寒。作用:生津止渴,养胃消食。宜于阴虚胃痛,食少纳呆。虚寒证忌食。鸭肉 味甘咸、性凉,归肺、肾、脾经。作用:滋阴清热,利水消肿。宜于阴虚胃痛。脾虚、阳虚腹泻者忌食。鸡蛋 味甘、性平。
1、益气养心粥 材料:太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。
2、夏季有哪些养生食谱?海鲜冬瓜汤 材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法:所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。
3、薏仁糙米粥 功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化。原料:薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法:先将猪肚用水洗净,切成细丝。
1、那么夏季养心应该吃些什么呢?芹菜。芹菜富含芹菜碱,而且叶子中含有丰富的维生素C和纤维素,多吃芹菜尤其是芹菜叶,可以有效防治心脏病。莲子百合绿豆汤 这是一道非常好喝的解署饮品。
2、黄瓜 黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
3、坚果 坚果能够有效减少心脏病危险,营养丰富,含有大量不饱和脂肪酸和纤维素,还有多种维生素和微量元素以及抗氧化剂,能够有效降低胆固醇、降低心脏病和2型糖尿病等多种疾病危险。
4、所以夏天要特别注意养心,饮食上宜吃一些能保护心脏的食物。莲子莲子有养心安神的功效。因为莲子含有丰富的生物碱,可以缓解心律不齐的症状,吃莲子有强心的作用。莲子本身有一点苦味,莲子心是苦的。
5、吃些大枣的话可以有补血安神的作用,对于夏季强心是不错的选择,而且还可以有保健的作用。
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