饮食与健康书籍推荐（有关饮食与健康的书籍）

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本文目录一览：

• 1、「荐书」《图解远离疾病的营养学》——详解怎样吃才健康?
• 2、最权威的食疗养生书籍
• 3、饮食养生书籍

「荐书」《图解远离疾病的营养学》——详解怎样吃才健康?

1、营养均衡的饮食是指要适量均衡摄取糖类、脂质、蛋白质、维生素、矿物质五大营养素及膳食纤维。在人们的餐桌上，来自全世界的食材应有尽有。其中也包含很多含有添加剂、农药、转基因的食材。

2、不仅涵盖食物营养、选好食材、疾病的饮食预防和调理、健康三餐、健康饮水、三高饮食、减肥饮食、特殊人群饮食等饮食方面内容，更提出日常生活要坚持吃动两平衡。

3、优点：对健康的观念分析很多，提出综合维护健康的观念，指出保健与病的代价，提倡少病享受人生。

4、吃清淡少盐的膳食。膳食中不吃过分油腻、过分咸的食物、养成科学健康的饮食习惯。世界卫生组织（WHO）建议每人每日吃盐不超过6克有益于健康。如饮酒应***。

5、运动+营养=健康，运动+不营养=损伤。所有的病都是与缺乏营养有关，或跟营养极度不均衡有关。

6、主要理念 ： 是一本倡导“全蔬食”“维根主义理念的一本营养学书。也是将我从一个杂食主义者变为全素食主义的一本引导书。书中最重要的观点 ： 全蔬食能有效提升生命质量，预防很多老年病和慢性病的发生。

最权威的食疗养生书籍

《黄帝内经》：这本书是中医的经典之作，详细介绍了人体的生理机制、疾病的形成原因以及预防和治疗的方法。通过阅读这本书，读者可以深入了解中医养生的基本原理。

《康养实用技术》通篇内容用最简单浅显的文字，讲述了中医养生学从理论到实践的方法。

我国第一部食疗学专著是《食疗本草》。《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著年世界上现存最早的中医食疗学专著，作者是孟诜。据残卷所录，原书***用朱、墨两色分书。

我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》，它是中国古代最早的经典医书之一，大约成书于西汉时期（公元前206年-公元220年）。

《康养实用技术》是一本科普类的养生实用型书籍。全书通篇介绍了不同年龄人群的养生之法，在第三章节细致的讲述了中老年常见病的经络调养，适合养生读者的父母阅读。

饮食养生书籍

饮食养生书籍1 《中国养生文献全书》 《中国养生文献全书》作者陈可冀，甘肃人民出版社出版。是一本医药卫生类书籍。

《养肾食疗方：养生补肾这样吃》作者：余仁欢 主编 出 版 社：化学工业出版社 ISBN：***87122253569 定价：28 元 养生先养肾，养肾食为先。

最权威的食疗养生书籍1 《随息居饮食谱》 王孟英 内容简介：食疗养生著作，共收集饮食物369种，分为水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介7类。

但是，从健康人的立场出发，讲究饮食营养，滋补身体，以达到强身养生的目的的书籍，当以《饮膳正要》为最早。

《老老恒言》 曹廷栋 内容简介：老年人养生专著。本书丛饮食起居各个方面谈养生，延续了《黄帝内经》的养生思想，书的重点在养心，养静。周作人对其评价甚高，称是可以作为六十寿礼的好书。

关于健康饮食的书籍推荐，身体是革命的本钱，身体健康是非常重要的，生活中我们要有将抗养生的生活习惯饮食习惯，那我现在分享关于健康饮食的书籍推荐的相关内容。

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