孔子健康饮食（孔子谈饮食）

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本文目录一览：

• 1、古代士人饮食观:孔子曾称“食不厌精,脍不厌细”
• 2、孔子说的两不厌十不食是什么意思(附原话)?出处在哪里?
• 3、孔子的饮食观
• 4、在古代,孔子是怎么养生的?
• 5、孔子提出的八不食
• 6、孔子的饮食思想主要有哪几个方面

古代士人饮食观:孔子曾称“食不厌精,脍不厌细”

古代士人的饮食方式多受其饮食观念的支配――自先秦以来，人们就非常注意饮食与卫生、饮食与健康的关系，形成了进步的饮食观。孔子对饮食就很有讲究。他提出了“食不厌精，脍不厌细”的饮食要求，并主张十多个不食。

孔子“食不厌精脍不厌细”的意思是：粮食越精致越好，肉类切得越细越好。出自孔子及其***的语录结集《论语·乡党第十》原文为：齐必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。

孔子是长期受到人们推崇的杰出人物，他倡导的饮食观，对后世影响深远。

意思是：粮食不嫌舂得精，鱼和肉不嫌切得细。出自《论语·乡党》。原文如下：食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食，割不正，不食。

孔子说的两不厌十不食是什么意思(附原话)?出处在哪里?

食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》，原文是：“食不厌精，脍不厌细。

孔夫子十不食是指食不厌精。脍不厌细。食饐（音若义）而餲（音若爱）。鱼馁而肉败。不食。色恶。不食。臭恶。

孔子在二千年前提出十不食的理论。简介 《论语乡党篇第十》 关于饮食：食不厌精，脍不厌细。食噎而谒，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。

孔子的饮食观

孔子是长期受到人们推崇的杰出人物，他倡导的饮食观，对后世影响深远。

自先秦以来，人们就非常注意饮食与卫生、饮食与健康的关系，形成了进步的饮食观。孔子对饮食就很有讲究。他提出了食不厌精，脍不厌细的饮食要求，并主张十多个不食。其文曰：食而，鱼馁而肉败，不食。

孔子一方面说，“君子要食无求饱”，要人积极上进，对饮食不要过度追求，吃得太饱，吃得太好。自己又说，“食不厌精，脍不厌细”。

孔子在论语中提出他的饮食观念是（主张饮食简朴；要求饮食卫生，健康饮食；讲究饮食艺术；注重礼仪礼教）。扩展：主张饮食简朴 孔子曾经说：“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言。

这是孔子对于饮食的要求和态度，强调了健康、节制和礼仪的重要性，是中华饮食文化的重要组成部分之一。这段话出自《孔子家语·观乡射》，原文是：“食不厌精，脍不厌细。

在古代,孔子是怎么养生的?

1、陶冶情操，修身养性 孔子说：“君子有三戒：少之时，血气未定，戒之在色：及其壮也，血气方刚，戒之在斗；及其老也，血气既衰，戒之在得。

2、食居慎节，知足不贪，食勿过饱，不乱饮食，是孔子一生自我管束的饮食养生的“金科玉律”，他曾提出过“八个不食”，尽管有些值得商榷或有不妥之处，但基本上是讲饮食卫生的，有参考价值。

3、制作方面：烹调不当的食物不吃，佐料放得不妥的饭菜不吃，从市场上买回来的酒和熟这八不吃，对饮食卫生的要求也是非常全面，可以启发我们当代人。孔子还很强调吃相，他说：“食不语，寝不语”。

4、感悟孔子 养生 之道 孔子是我国古代的思想家、教育家、儒家创始人。虽未专工医术，但他的人生哲学和行为准则处处饱含着 养生 之道。孔子除了拥有渊博的学识和高尚的品格以外，还拥有强健伟岸的3和平和乐观的心态。

5、孔子认为养生要将静与动结合起来，除了对心理的调节，通过运动来增强体魄对也是必不可少的养生方式。

6、孔子《论语·季氏》有言，君子有三戒：“少之时，血气未定，戒之色；及其壮也，血气方刚，戒之在斗；及其老也，血气既衰，戒之在得。”君子三戒，既是 养生 指南，更是精神修养之道。

孔子提出的八不食

不食蚕豆：蚕豆富含草酸和致癌物质荧光素，容易导致中毒和肝癌等疾病。因此，孔子建议人们不要食用蚕豆，以免危害健康。不食犬肉和马肉：在古代，犬肉和马肉虽然可以被视为一种食物，但却被孔子认为不合适食用。

“八不食”意思是，食物变了颜色了不吃，变味了也不吃。陈旧的粮食不吃，不新鲜的鱼肉不吃，不新鲜的蔬菜不吃。烹饪不当的食物不吃，佐料放的不妥的饭菜不吃，从市场上买回来的酒肉也不吃。

“八不食”：食钮而蚀，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。沽酒市脯，不食。

孔子的饮食思想主要有哪几个方面

饮食注重礼仪礼教，讲究艺术和卫生，是孔子饮食思想的主要内容。

它体现了中国古代饮食文化已经总结了物质和精神的两个方面。孔子是位杰出的思想家，也是一位著名的美食家。这种对饮食烹制的要求，就其严格程度而言，并不亚于他对人的道德修养的要求。

它体现了中国古代饮食文化已经总结了物质和精神的两个方面。…注重礼仪礼教 孔子在饮食礼仪风俗方面，也有很高的标准和要求，具体内容可参考本站的这篇文章：孔子的饮食礼仪。综上所述，说明孔子对饮食思想非常重视。

讲究饮食艺术 孔子不仅讲究饮食卫生，而且讲究饮食艺术。孔子“食不厌精”的饮食观，是他对中国饮食文化创建的一个理论观点。它体现了中国古代饮食文化已经总结了物质和精神的两个方面。孔子是位杰出的思想家，也是位著名的美食家。

孔子一方面说，“君子要食无求饱”，要人积极上进，对饮食不要过度追求，吃得太饱，吃得太好。自己又说，“食不厌精，脍不厌细”。

其一，追求饮食简朴。孔子说过，君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言，意思就是说，君子不应该追求吃饱喝足然后就无所事事的日子，而应该做到饮食简单，就算是吃蔬菜，饮白水也是乐在其中。

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