关于健康饮食的书,关于健康饮食的书籍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于健康饮食的书的问题，于是小编就整理了5个相关介绍关于健康饮食的书的解答，让我们一起看看吧。

1. 有什么比较好的餐饮类书籍推荐？
2. 老年人都喜欢看什么书，哪些书适合老年人？
3. 有哪些又厚又好看的书值得一看？
4. 有哪些文风幽默轻松的书值得推荐？
5. 有什么好的图书可以推荐？

有什么比较好的餐饮类书籍推荐？

如果真的是开餐厅，我个人建议可以阅读一下古代研究饮食的图书，很多做法吃法都已经失传但却是相当讲究，例如古代的烧烤以及火锅，都是可以古为今用的，推荐几本最近自己在看的饮食方面的书给楼主，分别是《养小录》、《食宪鸿秘》、《随园食单》

社会上餐饮行业的书太多太多了，感觉真的都不怎么样！

以我在餐饮服务行业几十年的精练来看比较全面的还是要属东方美食旗下的“餐饮艺术家”餐饮经纪人“，”菜品，味行，”他们有全世界的餐饮美食记者，***访跟踪世界各地的餐饮业的流行趋势等等……

我个人理解，题主所指的好书，主要还是美食文化、散文一类；

唐鲁孙系列，包括《中国吃》、《大杂烩》、《故园情》等共10本，唐先生这系列作品中讲的主要是民国时期的美食，另外也介绍了那个年代，譬如斗蛐蛐、鼻烟壶、京剧名旦等等的各种风土人情趣闻轶事，非常值得一读。

古清生系列，包括《徘徊的鱼》、《味蕾上的南方》、《鱼头的思想》、《左烧烤右煨汤》等等，此人乃走南闯北的地质队员出身，巧不巧写的一手好文章，文风如其口味一般偏清淡。

梁实秋《雅舍谈吃》，汪曾祺《五味》、《四方食事》，这已经是吃货必读了；

陆文夫《美食家》，此书其实重点就是”朱鸿兴的头汤面“

石光华《我的川菜生活》，我个人读过写川菜写的最好的一本，作者能吃也会做，其中”回锅肉“一篇堪称经典教程。

王敦煌《吃主儿》，作者为王世襄之子，此书文笔极为实在，带着浓厚的北京味儿。

逯耀东《肚大能容》、《寒夜客来》，这位老人家口味有些挑。。。

赵珩《老饕漫笔》，与唐鲁孙作品类似，也是”美食与风物齐飞，斯人共旧事一色“的风格。

范用《文人饮食谭》，收集多位名家饮食文章的杂记。

分享几本：

1、《从零开始做餐饮》；

2、《餐饮中的设计》；

3、《当餐饮经营遇上了创意》；

4、《完全餐饮店》；

5、《会切西红柿就能做餐饮》。

以上，希望对楼主有帮助。

餐饮门店经营管理类的书籍市面上有很多，不过大部分干货少，废话多。推荐一本书叫销售服务宝典是关于服务行业的，内容还算比较干货。 当然更加推荐关注我，我已经发表了近百篇餐饮门店管理文章，后面还会更新，都是干货满满！欢迎互相关注，交流学习！

老年人都喜欢看什么书，哪些书适合老年人？

老年人一般都有阅读经历，如中国四大名著(红，三，西，水)可能都读过。除此以外，我建议可读以下这些书籍：唐诗，宋诗鉴赏辞典或有关赏析一类的书；古文观止，聊斋志异，三言二拍(喻世通言，警世明言，醒世恒言，拍案惊奇，二刻拍案惊奇)，还有蔡东藩的十三朝演义。这些书章节短，故事性强，读起来没有压力，很适合老年人读。还可读些鲁迅的短篇小说，如《阿Q正传》，《孔乙已》，《伤逝》。如对武侠***感兴趣，可读金庸的《笑傲江湖》。《射雕英雄传》等。外国名著值得老年人读的也很多，但大多部头太大，读起来费时费力，我建议读些中篇和短篇，如普希金的上尉的女儿。契诃夫的短篇***集，其中羊脂球，小公务员之死等；还有高尔基的马加尔.楚德拉，伊则吉尔老婆子，切尔卡什等，屠格涅夫的木木等。

谢邀請，老年喜欢什么书，这要各自爱好，二者文化程度有关，有爱好写写画画的看的书不同，农村老人喜听川剧或小调的爱看唱本。比如《四下河南》，＼《柳阴记》，《十二月望》，《五更想夫》……等等。又如爱好鈎魚的，或《李伯清》，《李址慌》之内的书。我邻居一位姓王的老头时常卖杂脾书，我他操了一幅好口才，说得人笑暴肚子。比如说：男女结婚闹房时，

男女新婚夜：〝远处听見耗儿响，原是他们推豆浆。如果哪个偏不信，可以添给你赏一赏〞含意幽默，又不猖突。因此老年人爱看什么书，就无也订性了。

不应该限定老年人读什么书，只要他爱读的，就是他所喜欢的。有人年人喜欢红楼梦，也有的喜欢养生类书箱，还有的喜欢军事类的等等，每个人的爱好不同，并没有固定内容。

我倒是觉得老年人除了看自己喜欢的书籍外，更要侧重于多看一些养生保健，防病治病等方面的知识，年轻时光顾工作，不注重这些，老了，肯定毛病多了起来，那就要针对性的看一些这类知识。比如你患糖尿病，就多看糖尿病有关治疗，饮食等方面的知识。这样既够满足了自己的喜好，又有利于身体健康，同时也提高了生活质量！

年纪大的人很多喜欢看养生、时事、历史、鸡汤类的书籍可以买些这类型的书，给老人打发时间。当然啦，图书字体一定要大，毕竟老年人眼力不好。

推荐一个书单：

1.《百岁老人的生活经》

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书籍简介：一位健康养生专家，为了寻找健康、长寿的秘密，特别走访世界十个著名的长寿地区，拜访几十位逾百岁老人，将他们的生活习惯、饮食特点，总结、整理出来的一部健康养生智慧宝典。

2.《国宝中医的养生智慧》

有哪些又厚又好看的书值得一看？

感谢悟空君的邀请。

几十年前，农夫在整理父亲的藏书时，曾发现了一本一九三六年，由上海三联(生活，新知，读书)出版社出版，茅盾先生主编的中国第一本大型报告文学集《中国的一日》。

据说此书是邹韬奋(生活周刊主编)先生，受前苏联作家高尔基《世界的一日》的启发，决心编辑一本《中国的一日》。邹韬奋先生便在自己主编的生活周刊中刊登了征文启事，並特别邀请茅盾先生主编。

”征文启事"很快便在全国掀起了热烈的响应，收到了三千篇以上，共计约六百万字的来稿。编委会慎重地从中选出近五百篇，约八十万字的稿件，四个月后，出版了中国第一部大型报告文学集《中国的一日》。

《中国的一日》的作者，可以说工，农，商，学，兵各阶层，各行业都有，他们都以"一九三六年五月二十一日"这一天，自已所处的环境，所见所闻，所做所感为题材，把当时中国旧农村的落后，城市中的崩溃，小市民的挣扎，富人的作乐，穷人的饥贫都活生生的呈现在读者面前。体裁则包括日记，信扎，游记，小品文，短篇***等各种形式。内容十分广泛，据说建国后曾有再版，不过笔者还没有看到。

我个人非常喜欢的一个大部头:文学回忆录

听名字就能看出，这是个写文学的著作，分为上下两册，每册有500多页。

读文学会给人带来什么价值呢？

可能会有人认为是大部头且节奏慢，书中所写的时代距今遥远，学了似乎没什么[_a***_]，其实不然。文学的作用我来通过以下三点讲明！

1、文学作品带给人力量，尤其是经过历时积淀依然流传下来的文字，这些文字是古人总结的至真，至纯之理，当你面对现世迷茫时，文学能让你安静下来，给与你力量。

2、文学答疑解惑，教人成长。通过故事中人物的内心与个性，找到了自己。

3、文学是一种才情的培养，一种精神的浸润，逐渐融入思想，改变你的认知和习惯，培养内在的涵养，有助于我们成为一个有思想深度，有卓越见识，有不凡人格的人。

所以读文学是非常有必要的！

《文学回忆录》主要讲了在1989到19947这五年期间，文学***木心在纽约不同学者的家中为大家亲授文学史。这本书是木心先生讲世界文学史，其实也是他对文学的回忆。

这本书由木心的学生陈丹青在2011年木心先生逝世后，经百名读者热切提出希望读到这本文学记录稿，所以陈丹青将五年的听课笔记整理后编成此书。

《丰乳肥臀》莫言

感受有很多，但是最深刻的便是那看完后三个小时的悲伤和崩溃边缘以及突然之间的豁然开朗！
不愧是莫言的作品，大格局，大悲哀，最后落得了一片白茫茫。

三个小时里一直在为上官金童和他的八个姐姐坎坷的人生道路而鸣不平，自己对人生命运也陷入了魔障。

后来在院子里看到从乌云中钻出来的太阳，突然想明白，即便是那个时代严重影响到人们的生活，但无论是上官金童还是他的八个姐姐，他们所走的每一步，都是自己选择的，所以到最后他们也并没有后悔和感伤。

不知题主因为那一类的书好看！

古今中外，名典古藉，游史列传，文学杂说，***神话，科教工类！等等！

单说文艺***类！可看的有：中国历史名著，现代文学名著！

外国也有很多历史，现代的名著！

可以查阅一下百度，找自己喜欢的书！

谢谢！

我很高兴来回答这个问题。希望我认为“又厚又好看的***”，能够符合您的期待！

我觉得，豆豆的《天幕红尘》，《遥远的救世主》，麦家的《人生海海》，都符合又厚又好看的书籍。

1.《天幕红尘》，保留了豆豆***所特有的世界背景，商战风云和人生思考，还叠加政治意识形态元素的深度解析。众所周知，我们共和国的缔造者不仅是信奉“马克思，列宁主义”，而且是实事求是的实践者。本书主人公作为***人的后代，自然不例外。信仰是一座丰碑！商人，明星，政客，海外华人，穿梭于莫斯科，纽约，巴黎，匈牙利，中国，只为解开主人公叶子农“见路不走”，如禅偈般的誓言。这是一本让人读了不忍放下的“人生解码书。”

2.《遥远的救世主》，全书586页，不薄了吧？而且根据此书改编，由王志文，左小青主演的电视剧《天道》的热播，也带动了这本书的热销。有时间再去重温一下原著，也是个不错的主意。

有哪些文风幽默轻松的书值得推荐？

钱钟书《围城》

整本书中的各式对生活的见解，对形象的刻画，诙谐幽默妙趣横生，就在这“奇妙”的表达之下，幽默在博喻之中，心灵、事业、婚姻、家庭，用调侃的语调讲述着人生无奈，令人低徊轻叹。

有什么好的图书可以推荐？

也曾经无数次的为沈三白和芸娘的故事而动容，可惜芸娘佳人薄命，不免令人唏嘘。

至于类似明清小品类的作品，下面几部也是我比较喜欢的。

《幽梦影》作者是张潮，文字清新灵动。我最初看到的版本叫《花不可以无蝶》，我给它的评价是明清小品中的“鸳鸯蝴蝶梦”，不过，我认为这本书最精华的部分还在于每则小品后的当朝文人的一些评论，非常的耐人寻味，就像现在的朋友圈或者微博。

这本书被封为“才子“书，但我觉得真正的才子是张潮的侄子张竹坡，他和张潮在文字上对弈不若芸儿与三白。

比如文中有这样的句子“为花忧雨，为月忧云，为书忧蛀虫”，张竹坡的评论是“真恐命薄者消受不起”。

书中很有很多类似的句子，值得一读再读。

《闲情偶寄，是李渔写的一本关于明清生活类的书。我个人觉得在境界上没有《浮生六纪》和《幽梦影》高，但却颇为“出类拔萃”，内容涉及了食物，词曲，器玩，还有作者对美的品评，常给人耳目一新之感。

《陶庵梦忆 》《西湖梦寻》，作者张岱是个很有趣的人，雪小禅曾在她的书里提到，最想嫁的古人就是张岱。他对自己的评价是“好美食，好精舍，好骏马，好梨园，好鼓吹。好古董”等，“书蛀诗魔，劳碌半生”。可谓少年风流，可惜老年遭逢家变，但仍不妨碍他的闲闲逸豪情。

他的文《湖心亭看雪》最为出名。“大雪三日，湖中人鸟俱绝，独往湖心亭看雪” “天与云与山与水，上下一白”，文笔清丽迷人，可谓绝唱。

我推荐三本书

一、《***选集》

***选集详细讲述了中国社会的方方面面，对于近代中国做了非常详细、客观的剖析，不同于一般文人的看法，***是站在很高的角度来看最底层的社会问题，***选集非常值得我们学习。

二、《丑陋的中国人》

柏杨所著的《丑陋的中国人》一书，以当今社会的角度来看待这本书，言辞是非常刻薄，经过四十年的发展，中国人身上不好的习惯已经得到相当大的改变。

不可否认的是书中所说的现象到现在也一直还存在，《丑陋的中国人》一书有过激的言辞，但是也是很客观的说出我们的不足，值得一看。

三、《活着》

季羡林***讲过，大多数人活在这个世界上，一无意义，二无价值。看完《活着》这本书，我也会思考，我活着有意义吗？有价值吗？

看《活着》这本书要重复看，不同的时间段、不同的心情看这本书真是五味杂陈。

这就是我推荐的三本书。

到此，以上就是小编对于关于健康饮食的书的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于健康饮食的书的5点解答对大家有用。