高血压患者的健康饮食,高血压患者的健康饮食指导

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血压患者的健康饮食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍高血压患者的健康饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 高血压患者在生活中怎样才能做到健康饮食？

高血压患者在生活中怎样才能做到健康饮食？

高血压是一种常见的慢性疾病，其发生与饮食密切相关。患者被诊断为高血压，除了注意积极进行药物治疗外，还需特别注意饮食干预，选择有助降压的食物，避免高脂肪、高热量、高盐食物等的摄入。

<span style="font-weight: bold;">1、控制能量摄入。一日三餐注意定时定量，切忌暴饮暴食，八分饱为宜，严格控制每日饮食热量，不得超标。

2、避免高脂肪食物。脂肪摄入过高易致血管堵塞、弹性下降，不利血压控制。患者饮食宜清淡、低脂肪，烹调方式宜选择蒸煮炖、凉拌等，避免油炸等，多用植物油。

3、避免高盐饮食。钠盐摄入超标是导致高血压发病的关键因素，膳食指南推荐成人用盐每日应在6g以下，减少钠盐摄入有助血压控制，减少水钠潴留。

4、适量蛋白质，低钠、高钾钙。 高血压患者每日摄入蛋白质量为1g /1kg，应选择豆类、鱼类等优质蛋白质，以增加尿钠排出，有助控制血压。 多食富含钾、钙的食物，可对抗钠导致的升压和血管损伤，如土豆、海带、茄子、牛奶、虾皮等。

5、 多食新鲜蔬果，适当食用海产品。蔬果富含膳食纤维、微量元素等多种营养物质，有一定降压作用，如芹菜等。建议每天蔬菜摄入不少于 8 两，水果 2 至 4 两。

最最重要的是少吃盐，也要少吃油。其次要注意以下几个方面：

适量补充蛋白质

蛋白质摄入不足，影响血管细胞的代谢，血管的老化就会加剧，加速高血压和动脉硬化的形成。而适量摄取蛋白质有益于血管。富含蛋白质的食物包括牛奶、鱼类、鸡蛋清、瘦肉、豆制品等。

适量增加新鲜蔬菜和水果

多吃蔬菜和水果，有利于控制血压，主要原因是：①蔬菜和水果含钾高，能促进体内钠的排出；②有助于减少总能量超标的风险，避免肥胖；③增加水溶性维生素，特别是维生素C 的摄入；④增加膳食纤维，特别是可溶性膳食纤维的摄入。主张高血压患者每天食用400 ～ 500 g（8 两～ 1斤）新鲜蔬菜，1 ～ 2 个水果。对伴有糖尿病的高血压患者，在血糖控制平稳的前提下，可选择低糖型或中等含糖的水果，包括苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等。

增加膳食钙摄入

低钙膳食易导致血压升高。钙摄入量与年龄相关性收缩压升高幅度呈负相关，钙摄入量＜ 500 mg/d 的人群，收缩压随年龄增加而上升得最为明显，钙摄入量500 ～ 1200 mg/d者次之，而钙摄入量＞ 1200 mg/d 者最低。我国居民人均膳食钙摄入量为390.6 mg/d，远低于我国营养学会的钙推荐量（800 mg/d）。 补钙的简单、安全和有效的方法是选择适宜的高钙食物，特别是保证奶类及其制品的摄入，即250 ～ 500 ml/d 脱脂或低脂牛奶。对乳糖不耐受者，可试用酸牛奶或去乳糖奶粉。部分患者需在医生指导下选择补充钙制剂。

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高血压的发生与不健康饮食关系密切，蛋白质、脂肪酸、盐的摄入都可能导致高血压。

长期摄入过多蛋白质，可造成肥胖、血管硬化，也会使血压升高；但如果摄取蛋白质不足也会出现高血压。 高血压患者消费35~40g/d 的瘦红肉，能有效地降低收缩压。蛋白质最好选用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生。每周还应吃2~3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿、钠排出，从而降低血压。

动物脂肪含有大量饱和脂肪酸，能使血胆固醇升高，造成血压升高。海鱼含有较多的不饱和脂肪 酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，所以适当多吃一些鱼，对预防高血压有一定的作用。

减少脂肪、胆固醇的摄入对高血压有利。脂肪供给一般为40~50g/d。豆油、菜油、花生油、芝麻 油、玉米油、红花油等植物均含维生素 E 和较多亚油酸，对预防血管破裂有一定作用。高脂血症及冠心病患者，更应限制动物脂肪摄入。

糖类物质长期过多摄入，超过人体生理和活动消耗所需的热能，过多的就会在体内转化成脂肪沉积下来导致肥胖，从而使血脂升高、血液黏滞系数增大、外周血管阻力增大，血压升高。

每日热量供给根据标准体重确定，超重或肥胖者应比理想体重减少摄入热量20%~30% 。三餐合理分配热量，使每餐提供的热能都得到相应的控制。

人体摄入的钠 75 %来自于饮食，食入过多的钠盐可导致高血压。健康成人的钠盐生理需要量为5 g/d，限盐可提高利尿性降压药的疗效。

钾摄入能有效地降低高血压患者和血压正常者的收缩压和舒张压，膳食中的钾可以对抗钠的升血压作用，低钾亦可导致血压升高。

谢谢邀请。我从实践中谈谈！

夏天，一块冰西瓜可使血压迅速升高。喝一碗羊肉汤，会持续升高压，甚至会发生卒中的现象。

那么冷饮以及热性食物都可能使血压升高。高血压患者就不能冷饮或者吃羊肉吗？冷饮可以少而慢，吃羊肉不喝汤配上几瓣皮芽子，实践证明效果很理想。

不抽烟不喝酒少吃肉少吃盐，几乎成了高血压患者的共识，不忌口[_a***_]办？跟我学杨氏降压功，想吃就吃，告别高压。

高血压中的高压，主要是动脉血管有堵塞现象，低压高主要是脏器间功能性问题，是一个消耗性的疾病？。

高血压的病理实质，是一种全身细小血管玻璃样变形而引起的动脉压力增高。目前病因尚未完全被攻克。而引起高血压的原因有很多，常见的原因有大约6种，而这六种原因，都与饮食生活习惯有很大关系。

1、吸烟，吸烟不光有直接的尼古丁伤害，烟草中还有重金属，吸烟会释放辐射。而直接引起血压升高，心率加快的尼古丁，对于高血压是绝对的杀手，所以患有高血压，一定要戒烟。

2、饮酒。饮酒会造成血压升高而且会导致肝功能不正常。而高血压特别容易引起脑梗，一旦患有脑梗或者高血脂疾病，最重要的药物当属他汀类药物。而这类药物会引起肝功能异常，所以常饮酒引起肝功能不正常的，最重要的他汀类药物就无法使用。对身体的危害可想而知。

3、遗传。高血压一定有家族遗传，所以家人患有高血压的，一定要从小养成良好习惯，锻炼身体，不肥胖，饮食少盐，少油腻，生活规律。

4、高血脂，尤其是低密度脂蛋白。会造成血管粥样硬化，血管壁弹性下降。药物方面需要使用他汀类药物，已经在饮酒那里说过了。

5、高血糖，高血糖不但伤害肾脏，也会伤害血管壁，血糖长久无法控制的人，眼底动脉出血，手足破口，伤口无法愈合，糖尿病患者虽然血糖很高，而伤口却往往糖分不足，治疗起来很麻烦。所以如果患有糖尿病的，一定要严格控制糖分的摄入。饮食要特别注意。

6就是其他一些原因了，包括妊娠，肥胖等等，特说说明，如果血压一直很高，甚至达到200以上，而降压药效果差或者纯粹无效，要考虑肾上腺的问题，要引起重视，做一个肾上腺影像学检查，容易判断。

高血压患者，一定要戒烟戒酒，可以少量喝红酒，饮食上少盐少油，多吃蔬菜少吃肉，生活规律，心态放松，适当运动，保持身体健康，不肥胖。睡眠充足规律，不要熬夜。

如果已经患有高血压，不要抱有侥幸心理，指望喝一些蔬菜汁什么的降血压，一定要遵医嘱，按时，规律长期用药。如果用药控制的好，很有可能终身不会引起并发症。虽然一些努力可以降下来血压，但是这不是你不吃药的理由，吃药忌讳吃吃停停，忌讳不规律用药。切记我这句话，不要相信所谓的广告，吃一些保健品而不用降压药，一定不要侥幸，一定规律用药，否则，很有可能你就是下一个梗塞病人。

到此，以上就是小编对于高血压患者的健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于高血压患者的健康饮食的1点解答对大家有用。