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1、鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长,鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类,对抗癌也是有益的。(7)真菌食品。灵芝中含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。
2、抗癌食物海藻现代医学研究证实,海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。
3、大蒜许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
4、防癌14字方针:吃苦、吃酸、吃素、吃生、吃淡、少吃多嚼。
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