饭店生意不好如何调节心理,饭店生意不好如何调节心理问题呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭店生意不好如何调节心理的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饭店生意不好如何调节心理的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐饮店生意不好怎么办？
2. 老公投资20万的生意，天天亏本，整天睡不好吃不下饭，我该怎样做才能让他恢复正常？
3. 疫情过后生意惨淡，赚不到钱天天发愁睡不着压力大，怎样才能调整心态？
4. 我投了20几万开了一个餐饮店，生意不好，想过很多平本的办法，实在没有办法了，大家有啥招支吗？

餐饮店生意不好怎么办？

先自我介绍，餐饮经营者，从业十三年，经历过高峰，跌入过低谷，励精图治，潜心专研，如今生意稳定，荣辱不惊，人多人少等同待之。

谈谈看法，餐饮店生意不好有三条出路，第一条，熬，这是很多餐饮人的普遍做法，希望媳妇熬成婆，岂料时不我待，流走的是白花花的银子，有段子说的好，老板老板，一直板着脸，让这种老板赔钱给你个笑脸，难做到。用这方法的人，只是多陪同行几日。

第二条，发现问题，寻求答案，逐一解决问题，多问为什么，为什么客人不来，为什么客人进隔壁老王店，为什么客人剩菜这么多，为什么员工这么难管，为什么别人生意好，我却不行，我需要如何改变，凡是有目标以实际行动改变的，生意都会逐渐走上正轨。
第三，转让关门。当经营亏损，无力回天时，想着转让出去，收回一点是一点。不然房租到期之日，便是空手而回之时。专注陕西小吃葫芦头，爱猪蹄，感恩关注，欢迎交流。

餐饮这个东西瞬间即逝，掌握不好随时都有关门的可能，我也是一名厨师，下面我说一下我个人对餐饮的一些看法！

第一选址，不同的地方有不同的消费群体，是本地人居多，还是外地人居多，对于价格的定位和菜品的口味也不同。还有你要确定你做的是哪种类型，你选的地方又适合做什么类型，点心，小吃，快餐，面馆，外卖，，，还有多去考察附近人家做的好的一些东西。

第二食品安全和卫生，不管你做什么，卫生一定要勤快一点，门面看起来一定要清爽，座椅板凳不能看起来有一点油渍。食品安全更是马虎不得，变质有异味的东西宁愿丢掉也不要卖出去，客人很讨厌这种情况。

第三为人做事看的开一点，我看你的头像你这应该是快餐店，外卖一起做的吧！外卖平台想要做好其实挺简单的，首先味道一般就好了，重要的是实惠，也就是薄利多销。外卖就是一个走量的东西，量上去了，排名也就上去了，排名上去了钱自然就来了。堂食的话多和客人打好关系，表现的热情好客一点，留住老客户，多去抹零头，只要味道不是很差自然而然的就回带来新客户的！

希望能够帮到你！

本本跟朋友开过一间生意火爆的餐厅，所以对于餐厅这方面有一些自己的心得在这里分享给大家。

做餐饮行业，最重要的就是你<span style="font-weight: bold;">菜品的味道，当你的味道足够好时，适当的方***让你事半功倍:

这是最重要的一环，意思就是你的同一道菜品每次味道都要相同。刚开餐厅的人会不太注意，有些特别火爆的餐厅也因为这点而关张。餐饮业竞争剧烈，经常会有别人过来偷学，这是你的产品量化统一后就会站稳脚跟。

有很多人开餐厅会把装修做的特别豪华桌椅方面也十分精致，其实这是在加大自己的难度。客户的期望值会随着你的装修程度而增加，当你把座椅换成小木扎矮桌子时一些小错误客户会不去计较，降低投诉率。

要学会聆听，客户是你最重要的导师尤其是一些老饕，他们给的建议都特别有建设性，不要觉得客户来吃就不懂餐饮方面，适时的做出调整。

这个要看你餐厅的定位了，不过出餐不可以太慢，要把握好这个度尽量让每一桌都有菜吃，过慢的出餐率会导致客户流失。

宣传是非常重要的一环，效果也十分明显，前期可以找一些本地的美食公众号进行宣传，同时要不定期的推出一些优惠活动，办卡活动。当你的餐厅比有名气之后也要持续宣传，其他餐厅的快速崛起会对你的餐厅有冲击。

开餐厅一定要有一个拿手菜特色菜能让自己在繁多的餐厅中脱颖而出，同时要注意我说的第一点，味道要保持统一。

服务态度一定要好，顾客的满意程度往往决定了下次是否会再来，卫生同样十分重要好的卫生会让人心情愉悦从而加大回头率。

餐具方面也十分有讲究，同样的菜配上不同的餐具产生的效果往往大不相同，选择一份适合你餐厅的餐具同样重要。

感谢邀请！

作为餐饮企业咨询中心经常会被咨询到餐厅生意不好怎么办的的问题，本中心认为应该从一下几个方面考虑解决这个问题。

第一分析餐厅定位是否适合。餐厅所处的位置，处于一个什么样的商业圈，确定客户群体，根据客户群体来考虑餐厅的定位是否符合，及时调整。

第二菜品质量过关。餐厅的菜品质量，卫生一定要到位，口味一定要适合当地客户群，吸引更多的客人。

第三加强服务。招聘优秀员工，加强培训，提升服务水平，留住客人。

第四提升管理。加强店内服务，菜品，卫生等方面的综合管理，全面提供管理水平，提高顾客综合满意度，回头率。

第五加强营销。组建营销团队，融合现代媒体，大力宣传推广，让更多的顾客了解餐厅，选择餐厅。

第六推出系列活动。举办系列活动，让利于顾客，吸引更多的客户源。

第七定期回访客户。征求客户意见，及时解决客户需求，也可以定期邀请客户前来试吃，提出建议等

餐厅生意的好坏取决于综合因素，作为餐饮经营者应该全盘考虑，综合分析跟进，以上是一些建议，希望对您有所帮助，谢谢🙏！

谢邀！我认为开饭店必须要有好厨师，有招牌菜。很多人不惜远道慕名而来也都是冲着招牌菜来的。如果饭店生意不好我认为首先要打响本店的招牌菜，可聘请好的厨师，只要品牌菜上去了客源自然也就来了，生意当然也就会好起来。

老公投资20万的生意，天天亏本，整天睡不好吃不下饭，我该怎样做才能让他恢复正常？

这个我觉得你能做的其实不多

我们都是做生意和项目的，深知做企业不容易，尤其这两年，变化太快，互联网，移动互联网，自媒体，视频商业，社交电商，私域流量等等，应接不暇，[_a***_]变了，而且还会加速！

生意越来越难，流量越来越集中！传统生意那一套，真心不管用！

你说投资20万，吃不消！你可知道有太多老板，曾经风声水起，风光过，现在负载累累，甚至高铁都坐不了！年龄已经到了中年，还在为生存发愁！！！

比比这些应该宽慰！

你需要做的更多的是，情绪价值！你不要天天让他觉得因为他没挣钱，导致你不快乐，不幸福！这个很重要！！

生意不好，他既然选择做生意就应该有准备，被逼才能求变！！才能磨砺他的能力，练就他一双眼睛！！

下次也许成功概率更高！

最后给所有生意不好的家庭一个建议：

男人往往在家里是经济价值，女人往往是情绪价值！多给另一半理解！

现在社会大气候不景气，亏是常态，这一个人心态别人帮不了，你安慰他鼓励他，都是外在最重要是他自己能释然。反正人活一世，生死由命，富贵在天。亏了钱不倒志，可以从头爬起来。还有，作为妻子这时在家千万不能有责怪他，因为他的初衷也是想为家里挣钱的啊！

老公投资20万的生意，天天亏本，整天睡不好吃不下饭，我该怎样做才能让他恢复正常？

投资20万，天天亏本，没钱赚就算了，还不断的需要投入金钱，时间和精力，当然让人沮丧了。创业说起来好听，但实际上是很苦逼的，基本上没有什么双休，节***日的概念了，基本都是996，007了，而且还不赚钱！

有人说：说自己还在创业，就是不赚钱，赚钱的都说自己在做生意！

这话还是有道理的，以后都说做生意吧，李嘉诚经常说自己就是一个生意人，怪不得赚那么多钱。

重点来了！

怎样做才能让他恢复正常？

其实本质还是心理问题和生意问题！！

有人说，这个时候，妻子要安慰啊，出去旅游啊，放松下一下啊，或者休息几天啊，我要说，这些没什么用的，创业不赚钱，难以为继，安慰，逃避是毫无用处的，适得其反，哪有心思去旅游，放松啊！

本质是要扭转乾坤，起死回生，公司赚钱了，一切就正常了！

因此，要找到不赚钱的问题所在，而不是帮助他逃避问题，***自己，这些办法都是无效的。

深知精准营销创始人CEO 蒋军

提供互联网精准营销策划，品牌超级IP构建，场景化产品策划，互联网商业模式设计，社群营销运营，***导入及项目落地，急功急利做品牌，快速实现销售转化裂变。

我去年也是投了20万左右，刚开始也是天天亏，能自己做的，全部自己做，没有请工人，天天累成狗，说白了不要把自己当老板看，脸皮一定要厚，脾气千万不要暴躁，，坚持下来就好了，现在生意稳定了，我就请了几个工人，自己也稍微帮着做一点

这事其实说简单也简单，说复杂也复杂。诸如你老公现在这种精神状态，老牛说句不好听的话，这两年在生意圈再普遍不过了，还不算严重的。。。下来讲讲怎样让他精神恢复正常？这病一般人还真治不好，因为是心病，不是具体的感冒发烧，或癌症眼疾。没法开药，也没法做手术。首先，先从病因说起吧，投资20万，天天赔。这是根源，情绪如果想转好，肯定是生意必须有所起色。如生意继续恶化，情绪肯定还要低落。二，生意方面的事，因为是你老公在做，所以这方面你很难帮上忙，因此生意压力这方面你无法帮丈夫减压。但是，家庭这边你却可以。三，说说家庭，很多男人精神崩溃，并不是仅仅源于事业失败，更大原因出自家庭指责，尤其妻子。在此刻，千万不要火上浇油，要让其感觉家的温暖。一句话，要减压，不要增压。特别是离婚，谩骂之类过头话，会彻底压垮一个男人。。。为什么老牛说你老公这病还不算严重呢？原因也有三。其一，你还关心你老公，他并没有腹背受敌，目前只是一方受挫。其二，家和万事兴是个不变的铁律。你老公这人还行，挺有事业心，说句不好听的话，风水是轮流转的，肯定有转运的时候。退一万步讲，一时半会不好，你可明确告诉他，要他别怕，就是20万没了，家还在，解除他后顾之忧。三，可适时领他放松一下，比如换一下环境，去附近旅游点转一圈，或和他晚上在夜市坐一坐，让他零乱的心重新恬静。。。你老公现在怕什么？一怕20万投资打水漂，二怕失败后家庭生变，债主上门。这是症结，也是矛盾。如你将这两点为其化解，其心情自然就好了。。。老牛也在生意场呆20年。下来，你把这话说给你老公。就告诉他，不用怕，做正事失败不怕，就算20万今年蚀10万，大不了夫妻俩打工一年也能把这窟窿补上，天塌不下来。但是成功了，未来N年可能每年都会赢利10万以上，这生意划着做，不要有负担。相信不一定能治愈你丈夫的忧郁，心情开朗一些估计没问题。。。这活只能你做，别人说了没用。。。

疫情过后生意惨淡，赚不到钱天天发愁睡不着压力大，怎样才能调整心态？

我是燕姐，大家好！针对以上问题，现作如下浅见，望共勉！ 一、完全退出市场，歇业休息，实力保存。只要能够保留足够的资金，在这次疫情之后，是完全可以重新进入市场的。这种适合现金流比较紧张的商家; 二、和房东协商:能不能先降低房租，待疫情过后再恢复。如果你遇到的是一个通情达理的房东，那他应该会答应的。毕竟现在满大街贴着转租转让的空门面非常多，在短时间内想租出去也很难; 三、如果疫情前聘了多名员工，疫情过后生意惨淡的情形下，完全可以减少员工或不聘员工，自己辛苦先扛过这段时间。然后在业务上，增加新的渠道，开源节流！就譬如我现在经营的服装店，疫情之前聘了多名员工，现在只能留下一名，和自己每天辛苦的守店，发***，送礼品，做直播，在微信上建多个客户群，在群里面天天发小红包。只要客户有意向购买，都免费送货或免费快递，并且附带礼品相送！！ 空闲的时候，眼睛微闭，深呼吸，听听自己喜欢的歌，幻想一下自己最快乐的事情，慢慢浮躁的心就会沉淀安静下来…… 经过努力，从疫情之初的生意惨淡，赚不到钱天天发愁睡不着觉，头发也一大把大把的掉，到现在终于生意慢慢有了些许起色！也坚信国家的疫情很快会过去，困难只是暂时的，我们一起努力！加油！！

大家好 我是新疆木易 YQ对多数传统行业冲击都是有目共睹的 在此就不赘述了 时代快速发展的诟病 我想就是没有YQ也一定会有其他事情让他显现 就今年而言 有人看风险 有人看机会 如果还保持一成不变的心态 各式各样的危机一样会到来 调整积极心态 发现身边机会 降低负债 稳定现金流 在特殊情况下 哪怕你多走一步 你就是赢家 (我想大家都还没到紧衣缩食的地步 一样还是在消费 只是就消费途径改变而已) 相信国家 相信自己 共勉

感谢邀请，疫情过后生意惨淡，赚不到钱，天天发愁，压力大，怎么才能调整心态？我来说一下啊，我是开羊肉馆的，今年是毁了，眼看就到五一了，一分钱木见，房租水电，各种费用，一样不拉，前期不让干，现在干了也木人，天天花老本，晚上睡不着，白天没客人，咋办？这个疫情，举世震惊，在这么大的灾难面前，我们就不计较个人得失了，调整自己，路一步步走吧，毕竟还木到吃不上饭的地步，是不是？困难是暂时的，等过了这一阵，说一定能一下迎来我们的春暖花开，心中要有希望的光，黑夜就不会黑了，在说了，愁也解决不了任何事啊，在一白一黑之间，由它吧，我们的身后有我们强大的祖国，相信国家，经济复苏不是梦，谢谢大家。

你好，今年对于很多生意影响都很大，有些不但赚不到钱还亏钱。

至于怎么样调整好心态，这个问题不是压抑自己或阿Q精神法。更重要的是要坐下来把问题分析清楚，找到问题的解决方法，做到及时止损，人自然心态就变好。

不知你是从事什么行业的生意，今年很多餐饮，旅游等服务行业受影响比较大，但如果象从事餐饮、服装等大家消费需求市场大的，只是不便接触的，可以慢慢转线上，这个需要一个过程，如果您之前的口啤比较好的话，先从老客户做起，过程可以不赚但当客户习惯培养好了，只要产品过硬这个后面是有市场的。

如果是从事外贸企业的，今年短期内影响非常大，看国外疫情短时间内还不会好转，建议慢慢转内销，这个有个开拓国内市场的问题，今年很多头条大V开始帮别人直播带货，这个时候肯定不象以前做外贸那么赚钱，但全球经济都受影响的情况下，不赔是好的，少挣已经不错，等待疫情过去。

想要心态好，看清问题，积极找寻解决办法。如果大趋势不好，缩小规模或停业。

疫情过后生意惨淡，赚不到钱天天发愁睡不着压力大，怎样才能调整好心态？
很高兴回答你的问题，人生总有起起落落，只有从跌倒的地方重复站起来才是强者，不管什么时候你都要调整好心态，对生活充满信心❤。因为人生在世失败是难免的，人生也不可能一凡风顺，总是坎坎坷坷的过一生，时间不能停留没有必要伤春悲秋，一个人的快乐不是他拥有多少而不是他计较的少。
人生路慢长烦恼的事也很多重要的是要拥有一个好的心态，好的情绪就是天堂愤怒的情绪就是地狱，想一些快乐的事忘掉那些不快乐的事，不愉快的事过去了就过去了，不要在想它了，就像看小说一样，翻过这一页就不在翻回来了。你可以去爬爬山，看看蓝天白云，听听音乐，唱唱歌，跳跳舞你会觉得开心很多，时间会冲淡一切，没有过不去的坎，雨过天晴总会见彩虹，只要你调整好心态，一切都会好起来的，加油加油加油。

我投了20几万开了一个餐饮店，生意不好，想过很多平本的办法，实在没有办法了，大家有啥招支吗？

我在烹饪学校学了三年厨师，毕业后在大大小小的饭店都干过，后来又开了10多年的小饭店，对于餐饮店的辛酸苦辣还是非常了解的。

我投了20几万开了一个餐饮店，生意不好，想过很多很多平本的办法，实在没有办法了，大家有啥招支吗？

一，餐饮店生意不好的原因

1. 餐饮店的选址:餐饮店的选址是生意是否兴隆的关键，对于房租特别贵的当下，投资20几万的餐饮店只能是地角一般的店。没有客流量的新店，是很难吸引到顾客上门的。
2. 餐饮店的特色:现在餐饮店“阵亡率”特别高的原因，就是同质化太严重，没有自己的看家菜品和独特味道的餐饮店是很难坚持太久的。这个也是餐饮店“阵亡率”过高的主要原因。
3. 同行业的竞争:现在餐饮店是竞争最激烈的行业，早就不是“一招鲜吃遍天”的时候。如果生意不好可能就是被竞争对手摸透，没有自己的特点。
4. 目标顾客定位不准:对于自己饭菜的定位，要面对的顾客不接受，自然不会吸引顾客到店。比如:学校门口卖高大上的菜品，写字间周边卖小吃这些，都不会生意兴隆的。

如果这四个方面的原因都不是，而且自己的菜品、服务都过得去，但是饭店生意还不见起色，那么只能尽早选择平本的方法。

二，餐饮店平本的方法

• 转让出兑:现在走在大街上，很多的临街门面转让和转租的很多。如果餐饮店经营始终亏损，那么说明老板不具备经营餐饮店的能力，或者这个地方不适合你的经营项目，那么转让是收回投资和挽回损失的唯一办法。通过兑店可以把损失降到最低，而且餐饮店从来就不缺少“接盘侠”。
• 转型:可能是现在的经营项目不适合你那里的消费人群，可以观察后果断转型。比如:炒菜现在不如烧烤，大桌现在干不过快餐和盒饭🍱。

• 分租减少成本:可以把店面的一部分转租出去，找人帮助分担一下成本。比如:可以招做早餐的，跟自己的经营时间不矛盾，晚上做店外店的烧烤等。

餐饮店现在属实不太好干，投资20多万的餐饮店，在一些城市也就是入门级的小店。如果经营不下去还是很好出兑的，也是特别容易转型的，毕竟“船小好调头”。

到此，以上就是小编对于饭店生意不好如何调节心理的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店生意不好如何调节心理的4点解答对大家有用。