大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高血压健康饮食指导的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高血压健康饮食指导的解答,让我们一起看看吧。
高血压病人的饮食一般要注意,少吃辛辣生冷食物,应该多吃蔬菜,清淡饮食为主,可以少吃或者食量的吃瘦肉,每天服用一个鸡蛋,尽量每天要坚持运动锻炼,要注意不能熬夜,生活起居要规律,还要注意坚持服用药物治疗,因为这种疾病没有好的治疗办法
高血压病人的饮食一般要注意,少吃辛辣生冷食物,应该多吃蔬菜,清淡饮食为主,可以少吃或者食量的吃瘦肉,每天服用一个鸡蛋,尽量每天要坚持运动锻炼,要注意不能熬夜,生活起居要规律,还要注意坚持服用药物治疗,因为这种疾病没有好的治疗办法
2018年国家心血管病中心发布的《全国高血压控制状况调查》显示,我国高血压的患病人群高达23.2%,而控制率却仅有15.3%。这就相当于,每100个人中就有23个人患有高血压,但这23个人里只有3个人做到了有效控制血压稳定,避免了长期高血压引发的各类心血管疾病。
这样看来,对于我国目前的高血压病情而言,不仅是其极高的患病率使人忧心,更让人紧张的还有其极低的控制率,这也就无怪乎为什么高血压会与癌症、糖尿病成为全世界排名前三的会威胁生命的致病因素。
控制血压,真的有那么难吗?
对于高血压的控制临床上主要分为两个方面,药物控制和生活饮食控制。然而,大部分高血压患者过分依赖药物控制血压,却低估了生活饮食控制对血压的影响。
实际上,对于高血压患者而言,一切药物治疗都是以良好的饮食控制为前提,多项研究,如朱谦让等的一项专门探讨饮食模式与高血压之间关系的研究发现,对于高血压前期(非急性期)人群而言,在不使用降压药的前提下,通过良好的饮食控制就可实现高血压的有效控制和预防,极大程度地降低高血压患者突发中风、心肌梗死等心脑血管疾病的风险。
值得注意的是,这里所说的饮食控制并不仅仅指的是“多吃某样事物”或是“少吃某样事物”,而是对于整个饮食结构的调整和控制。
DASH饮食模式,连续8年获最佳推荐
对于高血压的饮食控制,美国***在1995年便通过大规模的实验研究,发布了一项专门针对高血压患者的“最优”饮食方案,称为DASH(阻断高血压饮食策略)饮食模式,译称“得舒饮食”。
随着生活水平的提高,我国越来越的人患上了慢性疾病——高血压,而且在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,即可诊断为高血压。
而且据有品PICOOC高血压临床医学海外研究中心调查发现,我国已有高血压患者约3亿,并且高血压患者在冬季血压还会出现偏高的现象。
另外临近年关,很多高血压患者会不注重饮食,反而会使自己的健康受到更大的影响,因此希望高血压患者能够多多重视。
高血压症状也分为早期和晚期,因此在下面分别讲述:
早期症状:
晚期症状:
高血压患者日常生活中有哪些注意事项?
<span style="font-weight: bold;">一种好的饮食模式,可在一粥一饭之间强身体、抗邪御疾。美国国立心肺血液研究所分别在19***年、2001年主持了两个大型多中心试验,均表明DASH饮食可明显降低血压。DASH的饮食原理是高钾、高镁、高钙、高膳食纤维,不饱和脂肪酸丰富,饱和脂肪酸节制,营养丰富,膳食平衡。
供高血压病患者朋友们参考,个人具体饮食方案需要在营养师的指导下制订。
DASH饮食的注意事项
1.烹调食物应选择蒸、煮、炖、白灼、汆、凉拌等少油、少盐的烹调方式。
2.超重或肥胖的高血压患者:DASH饮食模式配合控制体重的营养治疗。
3.糖尿病患者:需结合血糖情况 ,在营养师的指导下确定每日能量摄入量,三大营养素比例,水果的摄入量、食用时间和食用品种。
4.[_a***_]疾病患者:不能一味地高钾饮食,需结合临床病情,血钾水平、在营养师的指导下确定每日钾的摄入量。
5.做到因人而异因病而异。
我是@营养佳
1、高血压患者每日摄入量要适当,保持理想体重。一般体重正常的高血压患者每日摄入能量可以按每公斤体重25-30千卡来计算。超重或肥胖高血压患者要适当减少每天的能量摄入及增加身体活动量,可每天减少300-500千卡热量摄入。
2、高血压患者要限制食盐的摄入,每日食盐摄入不超过5克。
3、主食中增加粗杂粮和薯类的摄入,以替代一部分精米精面,粗细搭配。
4、每天摄入蔬菜至少500克,最好有5种以上,其中深色蔬菜要占一半。每天摄入水果200克左右。
5、适量摄入牛奶、鸡蛋、鱼虾、禽肉、瘦肉、豆制品等,以补充优质蛋白。奶类可以优先选择低脂或脱脂牛奶、酸奶,每日可摄入奶类200-300克。
6、每周可摄入50克左右的坚果,如花生、核桃、杏仁、瓜子等。
7、高血压患者不宜饮用碳酸饮料、含糖饮料,可以选择白开水、矿泉水、纯净水、淡茶水等,同时最好是戒酒。
早餐搭配1,牛奶一杯,面包两三片(黑面包更好),鸡蛋一个,生菜叶两片或黄瓜片、西红柿片、土豆丝、洋葱丝均少许(每天可以选其中两样即可,隔天再吃其它),可以配沙拉或番茄酱。
早餐搭配2,豆浆一杯,包子1~2个(建议肉包子和素包子隔天选吃),吃素包子时,可以加一个茶蛋或煮蛋。配小菜:萝卜丝、青椒丝、包菜丝、绿豆芽、豆腐丝、海带丝(每天可以选其中两样即可,隔天再吃其它)。小菜可以烹炒或凉拌。
早餐搭配3,八宝粥或玉米粥一碗(每天选一样即可,隔日交替选),小馒头1~2个,咸鸭蛋或茶鸡蛋任选1个,再配以上2项中的两种小菜。适当可以配点酱黄瓜或榨菜、萝卜干、豆腐乳(一定要少吃或不吃)。
午餐搭配1,米饭或糙米饭(建议两叉混合没饭最好),最好两菜一汤,菜最好一荤一素,清汤或鱼汤最好。荤菜可选--鱼香肉丝、蒜薹焖肉、牛肉炖土豆、宫保鸡丁、排骨海带、猪肉粉条、红烧瓦块鱼等。素菜可以选香菇青菜,蚝油生菜、上汤菠菜、虾仁娃娃菜等(荤菜素菜各需选一样即可,其余隔日再选)。
午餐搭配2,各种面条,油泼面、炸酱面、排骨面、鸡丁面、肉丝面、番茄鸡蛋面等等,选吃素面时,搭配一样肉菜即可;选吃肉面时,搭配一样素菜炒菜或素凉拌菜。
午餐搭配3,饺子、混沌或炒饼、泡馍等各地有不同的主食和吃法,饺子和混沌的主食适合搭配凉拌小菜--豆腐干或水煮花生米,炒饼和泡馍也适合搭配小菜--凉拌木耳或木瓜丝。
晚餐搭配1,大米粥或小米粥(适当加点麦片)一碗,馒头或米饭最好不吃或少吃,配一份素菜或凉拌菜。菜花、西兰花、西芹、胡萝卜、丝瓜等均可烹饪或焯后凉拌。
晚餐搭配2,清汤葱花面或瘦肉粥一碗,其余同上。根据自身的饭量逐渐养成晚餐不吃主食,开始实在饥饿,可以补充水果充饥。
晚餐搭配3,米酒汤圆或银耳百合莲子羹(微甜即可),其它主食同上。最好再6~7点以前吃完晚餐。不要吃宵夜。若觉得营养不够,可以晚上睡前加杯热牛奶。
因南北方地域的差别,菜系的不同,做法也不同、饮食习惯也会有所不同。但总之高血压患者要少食油炸或油大食品,多食时令青菜水果,管住自己的嘴,迈开自己的腿。养成良好的作息时间,一日三餐要有规律的,要吃出健康。
到此,以上就是小编对于高血压健康饮食指导的问题就介绍到这了,希望介绍关于高血压健康饮食指导的3点解答对大家有用。
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