健康饮食能量,健康饮食能量表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食能量的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食能量的解答，让我们一起看看吧。

1. 我们吃进的食物，是怎么在身体里被"点燃"，变成能量的？
2. 有什么软件可以提供食物的热量吗？
3. 想减肥可是饭量又大，吃的又多，哪些食物热量低可以多吃又不担心长胖？有何推荐？

我们吃进的食物，是怎么在身体里被"点燃"，变成能量的？

大家知道，物质燃烧是需要一定的温度的，就是说要用火把它点燃，我们吃进的食物，碳水化合物，脂肪，蛋白质等，经过人体消化吸收，变成我们身体可利用的物质，我们身体只有攝氏37度，离点燃这些物质的温度还差得很远！那么，这些物质怎么在我们体内被点燃，然后氧化燃烧，供给人体热量，能量，维持人体最基本的生命活动的呢？.

醣，是人体的能量食物，化学成份为碳水化合物，主要含在植物性食物里边，攝入食物后主要在小肠内消化吸收，靠胰䏼分泌的胰澱粉酶，把各种复合醣，分解成单醣，主要是葡萄糖，消化吸收，转化成能量，主要是热能。这里要说明的一点是，胰腺开始分泌的澱粉酶，不是成品，是酶元，要在胰䏼分泌出的胰岛素作用下，把澱粉酶元，变成澱粉酶，才能有活力。所以在胰𡷊素分泌出现障碍时，醣就不能被消化吸收，大量的糖存入血液内，随尿排出，这就是糖尿病！

生物需要从外界摄入物质能量，人类以动植物为食，消化吸收后经血液传递给全身组织，不过人体内能量的分解和外界的燃烧等化学反应不同，是更为复杂的氧化反应。

外界的燃烧仅仅只是氧气和可燃物质的化合反应，在这个强烈的氧化过程中释放出大量的热量，而人类吃进来的食物除了要维持体温，有很大一部分被用来供应我们身体的活动。食物的消化是消化道将食物磨碎，在消化酶的作用下，食物被分解为分子量较小的物质形式，只有这样才便于肠道黏膜细胞对营养的吸收，进入人体后部分物质合成为人体所需的大分子生命物质，部分就拿来供能了。我们人类是真核动物，细胞中具有线粒体，线粒体就是人体细胞主要的产能细胞器，其中可以发生葡萄糖的有氧氧化和无氧酵解，也能分解一些小分子的有机酸性物质或者蛋白质脂肪等供能，是非常复杂的生理化学变化，有很多生物酶参与，需要人体保持适宜的温度。

以有氧氧化为例子，葡萄糖进入细胞后被运输到线粒体中，发生有氧氧化，葡萄糖的化学键中储存着植物从阳光中获取的能量，但是这些能量无法直接被人体应用，需要转移到ATP等高能磷酸物质中，这才是生物体内主要应用的能量物质，而这种转化也是有一定效率问题的，所以葡萄糖氧化过程中会产生大量热，也就协助人体维持了体温，氧气在这个过程中的作用是促进物质反应过程中的电子转移等使固定在化学键中的能量释放出来，葡萄糖氧化的产物和中间产物有很多，最终的产物是水和二氧化碳。人体细胞进行各种生命活动的时候，就近利用细胞器旁的ATP，ATP脱掉一个氢生成ADP，能量就被转移到相应的细胞蛋白结构中去，促进蛋白的运作进而引起细胞或者生物整体的活动。

生物氧化反应是一系列酶促反应，每一个氧化阶段都伴随着能量向ATP中的转移，一分子葡萄糖氧化可以形成32个ATP，是最高效的方式，在剧烈运动的时候氧气供应不足，线粒体中会进行无氧酵解，是葡萄糖的不完全分解，产生更少的ATP和乳酸等物质，是造成肌肉酸痛的一个原因。

我们每天都进食大量的食物维持生命体能，那么食物究竟是如何转化成人体所需的能量呢？我们都知道每天吃的食物都具有一定的营养，基本上是经过咀嚼，磨碎了，吃进肚子消化的，然而距离转成人体能量还有很多过程的，进食仅仅是第一步，每餐吃的食物都含有一定的营养物质；这些物质被进食后通过人体的消化系统分解成微小元素，在人体易于吸收通过肠壁进入血液中。人体消化系统开启物质代谢的程序，新陈代谢过程中人体会从营养物质中获取所需要的能量和微量元素。这些能量供给人体内的各项生理机能，例如体温调节、运动消耗、消化、心脏跳动、思考等等这些日常的行为。

通常情况下，能量在身体里燃烧，那么能量是如何储存？人体消化系统有储存的供能物质，糖原会储存在肝脏和肌肉细胞中，直接储存的能量。在糖原充足的情况下,糖分会转化为脂肪并储存在肌肉组织内。当脂肪、葡萄糖、氨基酸进入人体后，他们会随着我们的需要进行一部分的相互转变，总的来说我们人体依靠葡萄糖所生成的糖原和脂肪组织来储存我们所需的供能物质。

我们吃的物质，可以按照营养形式分成糖，蛋白质，脂肪，水，矿物质等。

为了方便理解，我用最简单的一句话就行总结，食品在吃进体内就是一个缓慢分阶段氧化的过程，你可以理解为食品的燃烧。在体外，燃烧会释放热量，但是得到的能量效率很低，在体内的氧化就像是高效率的燃烧，只不过是放慢了这个过程。

另外，生命活动需要能量，能量释放在生物中最小单位是一个ATP,一个ATP水解会产生一个ADP和一个磷酸根，进行能量释放。

有什么软件可以提供食物的热量吗？

<span style="font-weight: bold;">很高兴回答你的问题。

答案是肯定的有啦😊😊😊

我了解几个关于这方面的app，感觉还可以，对于一些想合理饮食，减肥健身的朋友比较有帮助。

一、食物卡路里（mealsnap）

这个***它可以提供给你食物的热量信息，他还会告知食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及其他微量元素。这款***也可以进行社交互动，分享个人食物。

这个***可以帮助大家合理计划减肥***。这个***主要是苹果用户。

二、薄荷***

该***，主要功能是减肥应用，主要用于学生减肥，宝妈恢复，上班族塑型，收集中国大部分食物资料，可以记录食物的热量。

优势:记录比较全面，对于食物，将所有的食物信息都会告诉你，食物热量，营养元素，进入***会输入个人健康信息，它会根据你的信息提供一些健康方案，比较科学，随手可查，有减肥社区，还可购买低卡食物，在精选中你可以学习营养团队提供的减肥知识

缺点:有的操作需要会员，比如拍照的物品，需要会员才可以，不是会员只能扫描物品条形码。会员一月30大洋。

想减肥可是饭量又大，吃的又多，哪些食物热量低可以多吃又不担心长胖？有何推荐？

你好，我是一名四川厨娘，很高兴能帮你回答这个问题，我曾是一名[_a***_]认证营养师，专门负责为亚健康人群和肥胖人群做健康调理和膳食搭配指导。针对你的情况，建议你从以下几个方面来进行调理。

瘦身减肥有三个原则：

1、不减食量（饥饿减肥不可取，而且很容易反弹，并且对身体也会产生伤害），需要减少的是卡路里的摄入量，也就是少吃高脂、高糖、高热量的食物。

2、不要长时间让自己处于空腹状态，这样会造成生理循环周期被打乱。

3、保持排便顺畅，养成每天定时排便的习惯。

瘦身减肥的三个方法：

方法1：用粥代替米饭，热量减半

用粥来代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量比米饭低得多，而且丰富的水分能让人获得饱腹感。

方法2：吃蔬果沙拉的时加点海藻类食材

选择蔬果沙拉，加入海藻类食物，可以活化肠道的蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰减脂。

到此，以上就是小编对于健康饮食能量的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食能量的3点解答对大家有用。