健康饮食模式和健康结果,健康饮食模式和健康结果的区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食模式和健康结果的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康饮食模式和健康结果的解答，让我们一起看看吧。

1. 低密度脂蛋白升高是由什么原因引起的？

低密度脂蛋白升高是由什么原因引起的？

血脂咋就升高了？胆固醇咋就升高了？低密度脂蛋白咋就升高了？

肯定是因为肉吃多了！这是好多朋友的误解。

<span style="font-weight: bold;">胆固醇升高和饮食不控制有一定关系，但不全面。低密度脂蛋白是胆固醇的一项，更是心脑血管疾病的罪魁祸首！

低密度脂蛋白沉积在损伤的血管内皮细胞下，引发炎症损伤，同时释放炎症因子，吸引巨噬细胞过来并刺激平滑肌增生，增生的平滑肌细胞和巨噬细胞吞噬血脂，同时又导致炎症反应，炎症反应部位又是血脂容易沉积的部位。 血脂不断沉积和炎症反应之间形成恶性循环，从而逐步导致斑块长大，血管狭窄，甚至完全闭塞。

这么说比较复杂，请看图

低密度脂蛋白，一直在往血管里面输送垃圾，垃圾多了，自然血管堵塞了。

那么什么原因引起低密度脂蛋白升高呢？

大家的惯性思维觉得肉吃多了，没错，有一定的关系。我们饮食不控制，尤其食用过多的高胆固醇食物，一定会升高低密度脂蛋白。

但开始为什么王医生又说不全面呢？请看下图

饮食会升高低密度脂蛋白，但更主要的是肝脏的分泌。

感谢邀请。

可能有很多朋友不知道低密度脂蛋白到底是什么定义，其实低密度脂蛋白是一种胆固醇，但它是个“坏胆固醇”，低密度脂蛋白的升高可能会让血管病变更严重，可能会增加动脉粥样硬化、血管阻塞的风险，所以它其实是个危险指标，低密度脂蛋白越高的话，我们越应当引起重视，很多研究发现，低密度脂蛋白和冠心病的发病几率成正相关。我们平时高血脂中的高胆固醇患者说的“降脂”，其实主要降的就是这个低密度脂蛋白的数量。

我们的胆固醇会有所划分，最终它们有好坏之分，好胆固醇叫做“高密度脂蛋白（HDL）”，坏胆固醇就是我们提到的主角“低密度脂蛋白（LDL）”，低密度脂蛋白还有一些同党，它们是“极低密度脂蛋白（VLDL）”，总之，这些低密度脂蛋白的存在越多，那么我们诱发其他心脑血管疾病的风险也可能随之增加。原本高密度脂蛋白和低密度脂蛋白其实都是血管中的搬运工，它们负责把总胆固醇送到肝脏代谢，保证血液中的胆固醇平衡，血管清洁。只不过这低密度脂蛋白工作效率极低，不但不做事情，反倒自己喜欢堆积在血管壁上，这越堆越多，结果最终还会导致血管这一处形成突起，阻塞血流，这被我们叫做“动脉粥样硬化”,这些硬化斑块堆积过大而断裂后进一步吸引血小板来止血，让这个地方恶化为血栓，就更阻碍血液的流通性，升高血压了。

低密度脂蛋白的提高和我们日常饮食习惯有密切关系，如果长期爱吃油炸食品、膨化零食、加工类食品、甜饮料、速溶饮品、冷饮等食物，这些食物中含有反式脂肪酸成分，低密度脂蛋白就很容易升高，所以日常最好避免高热高脂食物，避免加工类食品，多选择天然食品食用。久坐久躺，懒惰的生活也可能导致低密度脂蛋白的提高，总胆固醇更容易分化为低密度脂蛋白。如果有运动习惯的人群，血液中的高密度脂蛋白会明显有提高；肥胖的问题也可能导致低密度脂蛋白的升高，经常检测自己的血常规、维持合适的体重是控制低密度脂蛋白的好方法。

不过好在，不是所有胆固醇都是坏人，高密度脂蛋白就是个好员工，它工作勤恳，维护血管清洁，被赋予“血管清道夫”称号，而且它也被列为长寿因子之一。高密度脂蛋白能快速运输胆固醇到肝脏代谢，它的存在也有助于清洁血管壁上低密度脂蛋白的堆积，还能排挤低密度脂蛋白，所以，降低低密度脂蛋白，我们提高高密度脂蛋白的存在也是一种方法。上文提到，我们最好有锻炼习惯，一周抽3~5天运动，每次坚持1小时就足够。日常最好清淡饮食为主，避免反式脂肪酸、饱和脂肪含量较高的食物。

日常的饮食我们可以多选择富含单不饱和脂肪酸的食物，如避免动物油脂，多选择植物油作为食用油，植物油中单不饱和脂肪酸含量更高，它们能提高高密度脂蛋白含量，有助调节血清胆固醇，如橄榄油、菜籽油、红花籽油都是很好选择。推荐玉米油，玉米油中含有植物甾醇，能降低低密度脂蛋白含量。一周可补充1~2次深海鱼类，每日可吃一小捧坚果，这些食物中也富含单不饱和脂肪酸有助控脂。多吃蔬菜，全谷物类食物，它们富含膳食纤维，能抑制部分胆固醇吸收，控糖控脂。新鲜蔬果的合理摄入可补充不少天然植物色素，也有保护血管的效果。

血脂是血浆中的中性脂肪（甘油三酯和胆固醇）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称，血浆脂蛋白是由蛋白质、甘油三酯、胆固醇和磷脂等组成的球型大分子复合物，其中血浆脂蛋白可分为五大类，分别为乳糜微粒CM，极低密度脂蛋白VLDL，中间密度脂蛋白IDL，低密度脂蛋白LDL和高密度脂蛋白HDL。

脂蛋白有两条代谢途径，分别为外源性代谢途径和内源性代谢途径。

外源性代谢途径是指饮食摄入的胆固醇和甘油三酯在小肠合成了乳糜微粒及其代谢过程；

内源性代谢途径是指肝脏合成极低密度脂蛋白转变为低密度脂蛋白和中间密度脂蛋白，以及低密度脂蛋白被肝脏和其他器官代谢的过程；

此外还有一个胆固醇逆转运途径，是指高密度脂蛋白将胆固醇从周围组织中转运到肝脏进行代谢再循环。

既然题目讲了低密度脂蛋白，那这里就提下低密度脂蛋白。

低密度脂蛋白的功能是将胆固醇从肝脏转运到肝外组织，也就是说这个值的高低与动脉粥样硬化息息相关。经过氧化或其他化学修饰后的低密度脂蛋白具有更强的致动脉粥样硬化的作用。

不论各种病因，只要可引起脂质来源、脂蛋白合成、代谢过程关键酶异常或降解过程通路障碍等均可导致血脂异常。

1.原发性血脂异常，大部分原发性血脂异常原因不明，目前认为可由多个基因与环境相互作用的结构，在临床上血脂异常常与肥胖症、高血压、糖耐量异常或糖尿病等疾病相伴发生，与胰岛素抵抗有关，称之为代谢综合征。

2.继发性血脂异常，这里又分为两大类，分别为全身系统性疾病与药物。前者常见的疾病有糖尿病、甲减、库欣综合征、肝肾疾病、系统性红斑狼疮、骨髓瘤、酗酒等引起血脂异常。后者药物包括着噻嗪类利尿剂，b受体拮抗剂等。或长期大量[_a***_]糖皮质激素可促进脂肪复分解、血浆中的甘油三酯、胆固醇水平升高。

段医生答疑在线🔑低密度脂蛋白升高的原因🔑

在所有的血脂检查项目中，低密度脂蛋白升高与动脉粥样硬化心血管疾病的关系最密切，所以人们希望它“越低越好”。那么，到底是什么原因引起的低密度脂蛋白升高呢？

糖类、脂类、蛋白质并称为人体三大营养物质，其中脂类参与很多功能：构成细胞（尤其是细胞膜）、参与形成胆汁消化食物、转化为糖类参与供能等等。

其中低密度脂蛋白存在于血液中，是载脂蛋白和低密度脂蛋白胆固醇的结合物，它的作用就是负责把肝脏从肠道内吸收并包装后的低密度脂蛋白胆固醇，运输到各个组织细胞中进行的代谢和利用，血液就是运输通道。这就好比：低密度脂蛋白是船，血液就是河流，胆固醇就是船上的货物，这艘船负责把货物运输到各个需要的港口。

①泡沫细胞沉积在细胞内膜下，越积越多后就会成为脂质池，使管腔变狭窄，动脉粥样硬化斑块破裂和破裂之后形成的血栓是导致心血管***的基础。

②泡沫细胞沉积于脏器内，以肝脾最常见，肝脾增大，严重增多后影响功能。

③泡沫细胞沉积于局部组织形成***瘤，以皮肤内最常见。

①遗传因素：由于基因突变，缺乏形成载脂蛋白的基因，或者形成的载脂蛋白不能和胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）相结合。这种基因突变所致的高脂血症多具有家族聚集现象，有明显的遗传倾向，也就是说母亲或者父亲有高血脂血症，子女也有，很有可能就是遗传。

②不好的生活方式：包括高能量、高脂和高糖饮食、过度饮酒、缺乏体力劳动和体育锻炼等。比如一个家庭中父亲和母亲都高，很可能是生活习惯所致。

到此，以上就是小编对于健康饮食模式和健康结果的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食模式和健康结果的1点解答对大家有用。