大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于那些是健康饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍那些是健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
蛋白:含有各种必须氨基酸,是提供我们完美蛋白质的最好食品之一,几乎不含胆固醇。
鸡肉:属于白色肉类,每四两半鸡肉提供370卡热量及18克脂肪。富含铁、锌、菸碱酸及蛋白质。
豆类:各种豆类食物富含高品质蛋白质,低量饱和脂肪酸、大量不饱和脂肪酸,他们可以帮助降低胆固醇、预防心脏疾病及癌症。
我们应该吃什么才能最有益健康?这个看似简单的问题已经变得越来越难回答。
美国专栏作家迈克尔·波兰近日在美国《***》发表专题文章,论述现代西方营养学陷入的误区及其给现代人带来的困惑。
波兰认为,现代人越来越熟悉“纤维”、“饱和脂肪”、“多酚”之类的营养学名词,并从杂志报纸上吸收和累积越来越多的健康饮食资讯,但是除了日渐挑剔的胃口和娇贵的身体,他们并没有因此而变得更健康,这是因为各种纷繁复杂、甚至互相矛盾的营养学科研成果,实际上正把现代人引入一个“怪圈”——营养学研究发展程度越高,现代人反而越来越感到困惑。
波兰指出,食品行业的商业宣传需要、营养学的研究方向出现偏差以及新闻媒体的随意“炒作”是造成困惑局面的根源所在。
至于现代人究竟应该怎么吃才最有益于身体健康,波兰给出了自己“不一定百分之百正确但是却更简单、更自然”的答案——选择天然食物而非加工食品、不要吃太多以及多吃蔬菜瓜果。
现代营养学三大误区
一直以来,营养学家告诉我们低脂食品有助预防乳癌,但在去年冬天,美国女性健康研究所指出这种说法并不正确。同一时期,两份有关深海鱼肝油Omega-3的科研报告同时出炉——美国医学研究所声称Omega-3对于促进人体健康没有太大帮助,而哈佛大学的研究却发现鱼肝油有助预防心脏疾病……
吃什么?这是人类面临的一个最基本的问题。在远古年代,人类没有“专家建议”的帮助,自主地决定吃哪些食物来生存和发展。到了现在,“专家建议”充斥现代人的生活,我们反而却不知道究竟该吃些什么了。
在美国,从上世纪八十年代开始,“食物”开始渐渐从超级市场里消失,取而代之的是“营养”。“鸡蛋”、“早餐麦片”和“曲奇饼”等熟悉的食物名称日益式微,充斥顾客眼球的是“纤维”、“胆固醇”和“饱和脂肪”等营养学名词。这些营养成分变得比食物本身还重要,因为营养学家告诉我们,它们才是真正影响人体健康的物质。
健康饮食十大原则
一般健康饮食原则要做到食物多样化,以谷类为主,做到粗细搭配。多吃蔬菜、水果和薯类。每天补充足够的奶类和豆制品,经常适量的摄入鱼类、禽类、蛋和红肉。减少烹调过程中油的摄入量,以清淡,少盐低脂为主。
做到吃饭只吃七分饱,以早上要吃好,晚上要吃少的原则,并适当运动,保持健康体重。每天补充足够的水分,尽量少喝饮料,多喝水,勤喝水,不要等感觉渴了在喝
一不吃过期食品,二不吃三无产品,三不暴饮暴食,四少吃油炸高热量食物,五少吃冷饮,六少吃油腻麻辣食品,七少吃糖分过高的食品,八剧烈运动后不吃食物,九,饭后半小时再运动,十,不走路吃东西
我现在是37周,还有不到一个月生宝宝。我没有的妊娠期高血压、高血糖,没有妊娠纹。孕吐到22周,孕吐结束后,就开始了一天4-6顿的规律饮食。
我孕期是一天4-6顿:2顿正餐(午餐+晚餐)+2顿饭后餐点(水果拼盘+燕窝汤)+1躲宵夜(饿就吃,不饿就不吃),我是晚睡晚起,所以没有早餐,有吃早餐当然会更好。
我正餐主食是小米汤/八宝粥+馒头/花卷/窝窝头/玉米面,菜就是各种绿叶菜,还有黄瓜、土豆、蒸鸡蛋糕等,每顿菜的种类在3-5种,偶尔还会吃一点烀玉米或烀地瓜。
在孕大概6个月之后,我就没有再吃大米饭了。大米含糖高,我偶尔会吃雪糕、蛋糕等甜点解馋,所以就戒了大米饭了。
我对水果的选择就是含糖较低,维C含量高,有助于缓解皮肤拉伸,以及缓解便秘。水果基本就是苹果、猕猴桃、橙子、草莓换着吃。偶尔会吃山竹、车厘子,葡萄几乎没吃。像葡萄、山竹都是含糖量非常高的水果了,不宜多吃。
我在午饭、晚饭2小时后,都会吃一杯酸奶,酸奶含生牛乳和益生菌,有营养又预防便秘。
孕早期每天一粒叶酸片,孕中期每天一粒多维片、一粒DHA,孕晚期从34周开始,听取医生建议,除了每天一粒多维片、一粒DHA外,开始吃钙片。(划重点,听取医生建议)。
除此之外,医生会根据每回做的产检报告,对孕妈需不需要其他营养做出调整。
到此,以上就是小编对于那些是健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于那些是健康饮食的3点解答对大家有用。
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