大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食食盐量的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食食盐量的解答,让我们一起看看吧。
有友人夫妇崇尚科学养生!遵专家言,购电子秤,每日六克盐,决不多进半点,一年后均感乏力,频虚汗,进医院检查低钠血致并发症,无法逆转!***真事!决无虚构!以为进盐多少,因人而异!体力劳动者出汗多,文员无体力消耗,出汗少,一概而论极不科学!害人非浅!
人们大多都说控制盐量是多少多少克,实际上真正控制的是微量元素钠,一天钠元素需要约2000到2750毫克。不能只看盐里面钠元素,要看一天各种食品总量的钠元素是否超标。钠元素是一个很重要的元素,所以在各种很多食品营养成分表中,是要标注钠含量的必须项目(单位毫克)。摄入了正常范围内的钠元素,人就很舒服,***如长期超标摄入钠元素或者摄入钠元素不够,人就有可能出现问题(不舒服),所以最好还是把钠元素控制在正常范围内,开始大约有一个估算,以后以此为习惯,自己照顾自己,饮食加减(钠元素)自健康。
盐不是你想吃多少就吃多少的!
当食用盐不足时,你会首先感到四肢无力,精神不振,肌肉弹性变差,头发松动干枯脱落,还有的会眩晕,时间长了,人还会厌食、困乏、恶心、呕吐、心动过速、心慌、心律失常、血压严重下降、肌肉痉挛、视力模糊、反应降速。长此以往,患各种疾病风险增加!
那你该食用多少盐合适呢?
其实,盐的摄入量与你身体质量是相关的,湿气不重的人会感觉到一点点盐就够了,因此,祛湿是必须的。胖子更爱盐,因为他们湿气重,这也很好说明湿气重的人爱吃盐咸的原因!
是吃下去的盐,也就是说每人每天5—6克盐就能保证你不会变成白毛女。
而且精神旺盛,,我觉得这些都是理论上的数据,我是个食盐癖,几乎每天怎么也得半斤盐,没事的时候还爱嘴里含个盐粒,觉得有味道,我做的菜,目前为止,只有我一个人享受得了。
有一次我做红烧肉,我的宠物狗看我吃的津津有味,馋的直叫唤,我发了慈悲心,给了它有豆腐乳块大小的一块瘦肉,结果狗给咸的咳嗽好长时间,现在不管我喂它什么都是远远的躲着。
所以说理论上的东西只是个数据,还要看人。我已经步入进爬烟囱的年岁,可是别人都说我只有二十岁的年纪,我想这是和我吃盐有关系吧。
盐确实吃多了害处很多,我是个个例,希望大家不要模仿,模仿者一切后果自负,本人概不负责
在说吃“盐”的问题之前,先给大家讲一个小故事,在三国演义中,有这样一个片段,曹操从山东率师勤王,见到皇帝的钦差董昭,但见此人眉清目秀,精神充足,与天下大乱,绝大多数人面有饥色大不相同,问其原因,董昭答曰:某无他法,只三十年食淡矣。这里的“淡”,当然不只是指少吃盐,但这个食淡的说法,我们可以理解为,饮食清淡,不过食油腻,也不吃的口味太重,当然也是包括少吃盐的。也就是说,我国的古人就已经有了食淡养生的概念了。
要说人每天只能摄入6g盐,当然也是不可能的,很多人每日的盐分摄入量就绝不止6g这么点,但不管是高血压患者还是身体健康人群,每天尽量控制食盐摄入量不要超过6g,对于身体健康却是很重要的。
为什么提出6g盐这么一个概念呢?对于人体,Na离子是一个很重要的生理物质,对于维持电解质平衡,保持细胞内外环境平衡,放松肌肉等方面,Na离子都是人体不可或缺的一种营养物质,而我们人体中主要Na的来源,都是通过摄入盐来完成的,每g食盐(NaCl)中,大约含有0.4g的钠离子。一般说来,人体每日摄入4.5g的盐就足以维持身体对于Na 的需求了,因此,每天6g盐的***,就足以补充我们身体每日所需了。
如果长期吃的过咸,Na的摄入量长期超标,会对身体有什么危害呢?俗话说的好,过犹不及,虽然Na是对人体很重要的生理物质,但摄入过多,反而会对身体造成一定的危害。
1. 长期过量摄入Na,虽然人体的肾脏有一定的调节功能,会尽量的保持电解质的平衡,但长期过量的食盐摄入,也会造成肾脏负担的加重,长期在高负荷下工作的肾脏,也有可能因高盐饮食而产生肾功能的损伤。
2. 长期高盐饮食,Na离子在体内的过量,如果没有及时的排泄,就会造成水钠潴留,是血容量增加,导致血压的升高。研究发现,每日摄入食盐超过15g的人群,高血压的发病率超过10%。
3. 长期高盐饮食,体内Na离子过多,会使血液的渗透压发生变化,导致血管平滑肌细胞的水肿,导致血管腔狭窄,同样也会使血压升高,并且高盐饮食对于血管也有一定直接伤害作用。
4. 长期高盐饮食,过多的钠会竞争性增加钙的排泄,同时还会影响人体骨代谢的平衡,会加大骨质疏松的风险。
5. 长期高盐饮食,对消化系统(胃黏膜损伤,胃溃疡),呼吸系统(哮喘发病率升高,上呼吸道感染风险高),糖尿病发病率等方面,都有着不良的影响,也值得引起我们的[_a***_]。
因此,对于这个盐的摄入问题,既不能不足,但更多应该注意的是,不要过量。通过介绍大家也可以看出,高盐饮食,对身体主要造成危害的是Na离子的过量,因此,我们对于这个“盐”的认识,也不应该仅仅停留在我们日常炒菜用的食盐身上。
盐是人体的必备之物,也是我们每天吃饭时必须要摄入的原料之一。盐的摄入过多或者过少对我们都有危害,正如提问者提问的那样,为什么盐每天只能摄入6克左右呢?
<span style="font-weight: bold;">一、盐摄入多少算合理?
每天摄入盐分的多少,并不是只有6克才是最标准最合理的。也不是摄入的量超过6克,就不能生存下去。但相关的研究显示,每日食盐摄入量,超过6克以上,会增加罹患高血压等疾病的风险。也就是说,摄入量超过6g会增加风险,但并不会直接致命!那食盐每日摄入量是不是越少越好呢?当然也不是,Na离子是人体必须的离子之一,其参与了很多生理作用,所以过少的摄入,也会严重危害到我们的生命安全!所以,食盐的摄入量,以3—6g每天为宜!
二、现在我们每天摄入量有多少?
我国的饮食结构,决定了我们是以食盐过多摄入的现状!目前我国北方地区,或者是大多数少数民族地区,食盐摄入量甚至可以达到每天12—15g甚至更多,所以,我国是食盐摄入过量的重灾区!即便是我们严格控盐,也有很大部分的居民食盐摄入超标。这也是我们为什么一直控盐的原因所在!
三、怎样减少食盐的摄入?
食盐的摄入,主要以烹饪用盐和腌制品,食盐的摄入为主,所以如果想要控制食盐的摄入,要减少烹饪用盐,减少腌制品的摄入。使用控盐勺、使用其他少盐烹饪调味品、制定合理控盐计划等都是控盐的有效方法。但控制实验是一个长期坚持的过程,其控制不在于一朝一夕,而且饮食口味的改变需要一个漫长的过程,所以,控制和减少食盐的摄入,并没有想象的那么简单。
但控制食盐摄入,确实可以有效的减少高血压等相关疾病的发生,并且可以改变我们的生活质量和预期寿命!为了我们更好的生活,从现在开始控制食盐摄入吧。
到此,以上就是小编对于健康饮食食盐量的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食食盐量的2点解答对大家有用。
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