大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食健康活动记录表的问题,于是小编就整理了5个相关介绍饮食健康活动记录表的解答,让我们一起看看吧。
低温流质饮食护理记录应包含患者的姓名、低温流质饮食的种类、摄入量以及反应情况等信息。
记录时需要注意患者的口感、消化功能和营养需求,及时观察患者的反应情况并进行必要的调整,确保患者能够得到足够的营养并减轻不适感。同时,记录应整齐清晰,以方便医护人员了解患者的饮食情况。
具体填写方式如图:
幼儿园食品留样制度。
1、每餐坚持饭菜留样。配餐员在分配饭菜时,每样汤、菜、饭均须留样备份。
2、饭菜留样应留足数量200g,分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。及时储存于专用冰箱,温度保持在2—8摄氏度左右。
3、饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。
4.留样前,必须对用于饭菜备份留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
5.食堂厨师必须负责对留样食品的检查,并做好“菜名、餐次、日期、留样人”等的留样记录,以备查验。
6、幼儿园分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况,逐一对照检查,若发现食堂没有坚持饭菜留样,应按幼儿园安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度,追究相关人员责任。
具体填写方式如图:
幼儿园食品留样制度。
1、每餐坚持饭菜留样。配餐员在分配饭菜时,每样汤、菜、饭均须留样备份。
2、饭菜留样应留足数量200g,分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。及时储存于专用冰箱,温度保持在2—8摄氏度左右。
3、饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。
4.留样前,必须对用于饭菜备份留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
5.食堂厨师必须负责对留样食品的检查,并做好“菜名、餐次、日期、留样人”等的留样记录,以备查验。
6、幼儿园分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况,逐一对照检查,若发现食堂没有坚持饭菜留样,应按幼儿园安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度,追究相关人员责任。
幼儿食品安全工作是幼儿园的一项重要工作,食品安全工作记录是保证幼儿园食品安全工作,通过实时记录食品安全工作开展的过程,从而保证食品各项安全工作。
一、食品安全问题记录大多以表格式的方式呈现。
食品安全记录工作及表格如下:
厨房人员身体健康,每日自查和检查记录。
厨房卫生炊具消毒记录
幼儿餐具毛巾等消毒记录
食品验收记录。
食品不合格产品记录及处理记录。
食品库房管理记录。
食品出入库记录。
卫生保健记录主要包括;
1、体格锻炼登记表;
2、缺点矫治登记表;
3、体弱儿管理登记表;
4、传染病登记表;
5、家长联系表;
6、意外事故登记表;
7、托幼机构儿童晨检及全日健康检查登记表;
8、入园、入校查验预防接种证统计表;
9、儿童出勤登记表;
到此,以上就是小编对于饮食健康活动记录表的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食健康活动记录表的5点解答对大家有用。
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