大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肾病吃什么健康饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肾病吃什么健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
患有肾脏疾病的人食用低盐、低脂肪和高质量的低蛋白质饮食。因此,建议饮食中少吃盐。不要吃高脂肪食物,如动物油和肥肉。不要吃豆腐、豆类、豆腐、豆腐干、冷冻豆腐和其他豆制品,因为这些都是植物蛋白,不利于肾脏。牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶、鱼、虾等优质动物蛋白可以在饮食中食用,但数量不应过多,因为过量摄入蛋白质会增加肾脏负担。
患有肾脏疾病的人食用低盐、低脂肪和高质量的低蛋白质饮食。因此,建议饮食中少吃盐。不要吃高脂肪食物,如动物油和肥肉。不要吃豆腐、豆类、豆腐、豆腐干、冷冻豆腐和其他豆制品,因为这些都是植物蛋白,不利于肾脏。牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶、鱼、虾等优质动物蛋白可以在饮食中食用,但数量不应过多,因为过量摄入蛋白质会增加肾脏负担。
首先需要区分清楚自己的肾功能阶段,接下来选择适合自己的饮食规律。
<span style="font-weight: bold;">低盐:已经有非常多的国际研究成果认为,摄入过多的盐会增加肾脏、心血管的负担,目前世界卫生组织都在号召普通人亦该保持低盐饮食。
人体一天只需要2g的盐维持基本需求。因此,普通人要求一天食盐量6g以下,肾病患者要求一天的食盐量约3g(6g盐大概一啤酒瓶盖的盐铺平,3g为其一半)。
真正实施低盐,就知道低盐是多么难做到了!如果还不让放葱、姜、蒜、香菜、辣椒等调味,食之无味、简直饭都不想吃,因此,如果您对这些有一点胃肠***的调味品没有不良反应,那么,做菜时加入葱姜蒜等新鲜食材调味没有问题。
优质低蛋白:这是肾病营养最难做到的一个环节。优质蛋白包括:肉、蛋、奶、大豆蛋白(大豆蛋白也就是我们常说的大豆制品等,如豆腐);非优质蛋白包括:主食、蔬菜、水果等。
肾功能1-2期,蛋白质的总量可以和普通人一样,适度放宽,不高蛋白饮食即可。
肾功能3-4期,以及5期尚未透析的患者,为了尽可能延缓肾功能下降,蛋白质的总量要求要比普通人低得多,不能摄入太多的高蛋白食物,同时保证优质蛋白占多数。像肉蛋奶这些蛋白质含量丰富的,都必须是适量吃,不能过分,肉一般一天1-2两,奶250ml即可,鸡蛋只吃1个,把麦淀粉这类几乎不含蛋白质的主食代替1-2顿普通主食,减少主食蛋白质摄入。
极易引起尿酸高的食物有动物内脏,酒特别是啤酒,饮料,海鲜,浓肉汤,这些避免吃;猪牛羊肉等肉类可以吃,但适量减少一些;多吃水果蔬菜。
血钾高(低钾饮食):
现如今,慢性肾病也成了 一种高发病,据统计我国发病率高达10.8%,这也就意味着每10个人中就有一位慢性肾病患者。慢性肾病的可怕之处在于初期症状不明显,容易被忽视,等到患者察觉出异常的时候,可能已经发展到了肾衰竭期,甚至直接确诊为尿毒症。所以说,肾病重在早发现,早干预。
肾病患者如何健康饮食?
饮食对于防治肾病也是很关键的,事实证明现在很多人年纪轻轻就查出肾病,很大程度上都与不良的饮食和生活习惯有关。
患者一:小刘今年才28岁,在一次体检中意外查出肾病,所幸发现的及时,经积极的控制, 目前工作和生活一切正常。而小刘之所以得了肾病,可以说就是吃出来的。他在上学的时候就喜欢吃一些垃圾食品,工作之后更是天天靠外卖活着,而且就喜欢吃一些高热量的食物,像是油炸食物、烧烤、甜品等,都是他的最爱。因为工作原因经常熬夜,他还时不时地来一顿夜宵,就这个季节,啤酒加烧烤、小龙虾,也是经常性的吃。没空点外卖的时候,他还会吃一些速食品、加工肉食等。天天这样吃饭,肾脏出问题,也不足为奇了。
患者二:小胡的肾病确诊的时候就已经很严重了,已经到了肾功能不全期,再发展下去就是肾衰竭了。小胡年纪也不大,才30多岁,因为乏力、水肿去的医院,结果被告知是肾脏出了问题。他其实也想不通,自己年纪轻轻为什么就得了肾病?后来,医生了解后告知,他的肾病很可能就是喝饮料喝出来的。小胡很喜欢喝饮料,几乎可以说是靠饮料活着,别人喝水,他就喝饮料,别人吃饭,他还在喝饮料。一天下来,几乎喝不上一口水,全靠饮料来解渴了。长期大量喝饮料,肾脏也会被喝毁的!
两位肾病患者的经历告诉我们:肾病的发生与饮食息息相关,想要控制肾病的进展,患者同样需要好好吃饭,务必要重视日常的饮食习惯。
1、低盐低脂饮食:重口味的食物不适合肾病患者,每天吃太多的钠盐、调味品、油炸食品等,会加重肾脏负荷,导致水钠潴留,不利于肾脏健康。
2、优质低蛋白饮食:肾病患者需要摄入蛋白质,但不能超标,应该选择一些优质的蛋白质,控制好摄入量,可适量吃点豆制品、蛋类、奶制品、鱼肉等,以防加重肾脏负荷。
3、高纤维饮食:得了肾病,可以多吃点富含膳食纤维的蔬菜、水果、粗粮、薯类等,帮助加速脂质代谢,减轻肾脏负荷,[_a***_]肾脏健康。
4、多喝水少喝饮料:保护肾脏,一定要适量多喝水,建议每天保证1500-2000ml左右的饮水量,少尿或无尿患者需遵医嘱减少饮水量,一定不要喝饮料、浓茶、酒类等。
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到此,以上就是小编对于肾病吃什么健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于肾病吃什么健康饮食的3点解答对大家有用。
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