碱性饮食有益健康,碱性饮食有益健康吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碱性饮食有益健康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍碱性饮食有益健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 人的体质分为酸碱性，长期食用碱性食物真的能改变酸性体质吗？
2. 通过吃碱性食物来保持身体健康的说法有科学根据吗？加碱面条是不是碱性食物？
3. 是否饮用偏碱性的水更有利于身体健康？

人的体质分为酸碱性，长期食用碱性食物真的能改变酸性体质吗？

看来你是没怎么关注新闻的人了，前段时间媒体刚刚曝光酸碱体质是个骗局，根本就没有酸碱体质一说，酸碱体质的创始人，已经承认自己骗人，美国还宣判他赔偿2亿多美元。

人的的PH值在7.35到7.45指甲，属于偏弱碱性环境，如果PH值不在这个范围之内就会生病，或者称作碱性中毒或酸性中毒，细胞在酸性环境或碱性环境是没法生存的。所以说根本不存在酸性体质或碱性体质，你要是是酸性或碱性就会在医院了。这些理论都是做保健品的拿来忽悠人的。

至于说吃酸性食物或碱性食物，都是为酸性或碱性体质服务的理论。不管你吃什么性质的食物，都是要经过人体消化系统，消化成小分子才能吸收的，不管是碱性还是酸性，人体酸碱平衡保护机制，都会中和到人体标注PH值范围的，人体酸碱平衡机制就是酸碱缓冲对。

我心里也有一个酸性体质与碱性体质的定位，只要符合我这个定位的人群，应该健康的指数会高一些。表面检测身体某一成分或组织的酸碱度，来评论酸性与碱性体质那是表面现象！其实，人体的尿液酸碱度会变化之外，体液的酸碱度基本都是维持在一个稳定的幅度的。

我对酸性体质的定位是：动物性食物，白米，白面，白糖等摄入量经常超出了该人体的正常需要量！就视为酸性体质，因为这些物质在体内的分解与代谢过程中，产生的酸性物质超负荷的缘故。

那么，我对碱性体质的定位是：该人体每天摄取的食物富含碱性的矿物质离子，由于这些碱性矿物质离子的作用，让身体的内环境更处于良好的状态下！所以我把合理的摄取富含碱性矿物质离子食物的人群定位成碱性体质人群。

多吃碱性食物可以改变体质。

1，人体本来就是弱碱性，内环境酸碱度应该在7.35-7.45之间。如果一个人体质变得相对酸性，通过日常饮食的调整和控制是可以调整的。

2，日常生活中要尽量多吃碱性食物。碱性食物比如海带，白萝卜，豆腐，红豆，大豆，苹果，洋葱，芥兰，番茄，菠菜，香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西。人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会流口水的葡萄，草莓，柠檬等，其实这些东西正是典型的碱性食物。因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水，不会生成酸性代谢产物，而且蔬菜，水果中的钾离子等碱性物质，能中和酸性物质，维护身体达到平衡。

罗伯特是酸碱体质理论的提出者，近日他在美国被判罚赔偿一位癌症患者 1.05 亿美元。

国际上“酸碱体质”***被揭穿 ，但碱性产品在国内还在销售。

其实食物无法引起身体酸碱度变化，偏碱食物进入胃里也会被胃酸中和，身体会自动调整达到酸碱平衡，除非身体出现疾病，就会出现酸碱平衡紊乱。

其实，在医学界，中医和西医早已明确否定过酸碱体质说，因为正常人的血液的ph值就是7.4。

而食物自身的酸碱性和胃里的酸、肠道里的碱相比，弱得可以忽略不计，根本不可能改变原本的酸碱值。

一味追求人体环境的碱性是错误的，很多有害微生物的生存环境是偏碱性的。

对于癌症而言，酸性体质不是诱发肿瘤的因素，而是因为肿瘤的生长致使微环境变酸，或者引发了罕见的酸中毒并发症。

通过吃碱性食物来保持身体健康的说法有科学根据吗？加碱面条是不是碱性食物？

真的存在碱性食物吗？

食品确实有酸碱性的说法。在食品化学分析中，食品燃烧后所剩灰烬中，如果含有磷、硫、氯元素较多，溶于水后可生成酸性溶液；如果灰烬中含有较多钾、钠、钙、镁元素，溶于水后可生成碱性溶液，这是食品酸碱性由来的说法。

一般来说，肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多的硫、磷等元素，代谢之后会生成酸性物质；加碱面条也属于碱性食物。。而蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强。

人体有多种体液，包括细胞内液、血液、淋巴液、消化液（唾液、胃液、肠液及胆汁等）、尿液或汗液等。这些体液的pH的确会有不同，比如，胃液pH呈酸性（pH 1.0- 2.0）；尿液呈弱酸性（pH5.0-7.0）；肠液呈碱性（pH7.55-8.55）。而人体血液的pH一般在7.35-7.45之间。

在医学上也没有“酸性体质”或“碱性体质”这种说法。

是否饮用偏碱性的水更有利于身体健康？

<span>水能载舟，亦可煮粥。水在生活中的重要性众所周知，关于饮用水，时下有比较流行的天然矿物质水、矿泉水、纯净水等等，甚至还出现了各种自称治病、保健、美容等功效的水。

通过走访发现，关于什么样的水是安全饮用水、碱性水好还是酸性水好等等，成为困扰很多人的诸多问题。今天我们一起来看看到底是不是喝碱性水好呢？

1：什么是弱碱性水和弱酸性水？

根据酸碱度的大小，市面上出售的饮用水可分为弱碱性水和弱酸性水两种，前者的PH值一般为5.0-7.0，偏酸性：后者的PH值一般为7.0-8.0，偏碱性。

2：PH是饮水的健康指标吗？

关于饮用水pH值标准，之所以有这样一个数值限定，主要是出于防止金属管道被pH值较低液体腐蚀的考虑，与健康无关，并不是健康指标。

3：[_a***_]健康与水的酸碱性真的有关吗？

自然界中的水体大多数都是偏酸性的，科学界并没有将人类健康与饮用水的酸碱性影响下一定论。

目前通用的《世界卫生组织饮用水标准》第3版共有5大项检测指标，其中唯一提到PH值的是第5大项第2章“无机部分”第10条，其标准与我国现行标准一样，为6.5～8.5，原因表述为：低PH值的水具有一定腐蚀性，而高PH值的水会有滑腻感和异味。《世界卫生组织饮用水标准》并没提到“弱碱性水有利于身体健康”的概念。

4：可以通过喝碱性水调节人体达到酸碱平衡的目的吗？

到此，以上就是小编对于碱性饮食有益健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于碱性饮食有益健康的3点解答对大家有用。