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我是厨师,我来说说自己的体会吧。
厨师这行目前是断了的,为什么这么说呢?因为现在基本没什么人学厨师了,找学徒找不到,工资高别人也不干,这种现象很普遍。
厨师的待遇和***基本没有,节***日绝对的无休,越是放***越是忙。工资也只是死工资,马上夏天来了,厨房跟蒸***一样。没有办法啊,得养活自己,得挣钱。
其实每个行业都辛苦,厨师主要就是没有什么假期,现在的小孩子都清楚这一点,所以人家不愿意干这行。每到五一,十一的时候特别忙,这都不算什么,过年不放***,这样的年不知道过了多少次,如果想多陪陪家人就选择其他行业。
现在想改行年纪大了,没时间也没精力,必定干了十几年,年轻人选择行业一定要慎重。男怕入错行,深有体会。现在是五一期间,我此时此刻能休息几分钟,马上一大批客人即将来临,不说了,上菜了。
还有一件事一定要记得,做厨师,很难找到女朋友。
厨师行业在以前是好多人向往的行业....包吃包住啊..还可以挣点钱..其实随着时代的潮流厨师行业现在难做了..在十几年前.五年前..厨师是好多初中毕业.专校毕业向往的地方..现在你如果学厨师男的吃不了苦.一天十几个小时..晚上下班却快十点过了..干一行.爱一行..行行出状元..考虑一下吧...我个人建议厨师是一个不稳定的工作..属于自由行业.最辛苦的工作..希望你想好.在确定吧..餐饮业是最不稳定的.成功率低...我儿子学习过西餐厨师.学了一年多就该行了..现在是健身教练..工作稳定.区域片区经理..尽供参考..厨师是服务行业接触人群有限..如果体检过厨师就知道..
农民回答,谢邀
厨师职业是一项好职业,是人民舌尖上导演,菜做好与赖完全靠厨师,一个饭馆的兴旺发达,完全靠厨师的手艺,吸引顾客,
要想当一名好厨师也是不容易的事,做精做好做得众口赞扬更不是一件容易的事,在当今这个时代人们舌尖上是很讲究的,旅游市场发达,有中国人旅游,也有外国人来中国旅游,他们吃遍了世界各地,吃遍中国,舌尖很刁钻的.评偿中国厨师菜,能得到旅客哟赞扬,这说明你的厨师手艺也很不一般,做的菜能在舌尖上跳舞歌颂,
中国地大物博,***丰富,菜系花样百出,各地有各地的菜,有粤菜,有滇菜,有川菜,淮扬蒹,苏式菜,沪江菜,东北菜,少数民族菜,高原菜等等数不胜数,一个好的厨师招引各地旅客真不容易,把各地莱做精做出品味来,能招引各路游客,真不容易的事,
总之,学厨师要专心跟师傅学好手艺,出师后才能有好的职场,做厨师也要专心做好.,让顾客舌尖上评价你的手艺,耍得顾客的赞扬也是不容易的事,众口难调,做一行爱一行,行行出状元。
厨师职业是好职业,放心学,放心做。
2019年6月21日王则纯答悟空问答
好不好是相对的,上层富贵人们孩子家境好,有条件选择更好的高大上职业。而相对底层普通人家孩子,各方面条件受限,没的选择相对更好职业。
普通人的生活内容无非是衣食住行,吃喝玩乐,做厨师可以近水楼台,饮服业潜规则供吃供住,吃喝管够,只是玩乐会受到一定限制。过去就有″三年大旱饿不着厨子"的民间俗语。如果是底层普通百姓人家的孩子,没有太好的家境,又没相当学历,把厨师做为养家糊口的谋生职业,也是不错的选择。
必竟厨师也是一种手艺活,俗语讲″家中在有不如一技在手″,只要你感兴趣,有耐力,坚持住,努力学习工作,熟练掌握了厨师操作技术业务,并能找到一个发挥自已的平台,正如社会上流行语″三百六十行,行行出状元"做为厨师的人生幸福指数,相对比其它职业人也差不了多少。至少过去是这样的。
至于前景如何?人的生活内容不会改变,仍然是衣食住行,吃喝玩乐,到了什么时候″民以食天"的观念不会过时,厨师的另一个雅号"***傅"的待遇不会改变,相对底层普通百姓家孩子选择厨师,养家糊口混生活都不会成问题!
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