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城市人可能很少吃热了的剩饭,而在农村吃剩饭是很常见的,特别是以前。人们打比方还用呢。小孩子做错事挨吵是很常见的,说什么:小孩子家遭没矩(挨批评),跟吃剩吃饭一样。这足以说明农村人吃剩吃是常见之事,有时剩饭还热一下,有时热也不热就吃了。农村很多观念与城市人有所不同,不过会逐步转变的。谢谢!
隔夜饭我们照吃不误,谁摆饭谁吃从来没有给别人吃,如果我做饭的我吃,儿媳做饭的儿媳吃。别人想吃都没得吃,因为你根本不知道那碗是剩饭。
一般情况下隔夜剩饭没有什么问题,隔夜菜除汤外也没有任何问题,别说现在有冰箱保存,既使没有冰箱也不会变坏的。如果变味了连自己都不想吃,反而把它给别人吃,除非这个人对你有成见,或许你得罪了他(她)而故意作弄你。
说实话有的人确实吃不了,因为胃功能欠佳消化不良,易拉肚子。建议还是不吃为好,象我们这种老头子曾经吃过苦的人来说,既使有些变味了的东西照吃不误,没有什么问题的。
还有些人反而爱吃那些变味了的东西,如变质的肉、鱼,越新鲜越确得不好吃。死猪死鸡死鸭死狗统统吃过,凡是吃过的人从来没有出现任何问题。
生活没有那么多的想怎样就怎样的,我是开饭店的,关于剩饭的问题,我是刻骨铭心的。饭店基本上每天都有剩饭……
小时候,因为生活在农村,不是很富裕的农村,有时连饭都吃不饱,就别说剩饭了,很多时候那种冰凉的,咬一下还有返白芯的剩饭都是照吃不误,也不见吃出什么问题。
现在开饭店了,店里面的锅巴,剩饭,都是自己在吃。因为客人是花了钱来吃饭的,不能让别人吃剩饭,有时没有煮好饭,就来客的话,基本上我就会跟他们说清楚这是剩饭,不介意的就给他们炒菜,如果介意的但是愿意等的,我就会马上煮饭。那些既不愿意等,又不愿意吃的人,那就另选一家吧。
剩饭只要不坏,我建议那些生活上穷挑剔的人,要么你就每次少就煮一点,不要造就太多的剩饭,你又不吃,然后倒掉,你知道一粒粮食来的多不容易吗?现在虽然饿不到你,怕只怕万一哪天天灾人祸,饿你个半死不活,你就知道粮食的珍贵了。
现在老年人都是经过60,61年低标准时代生活过的人,不忘过去,生活简朴,剩饭菜舍不得扔掉是普遍现象,做为晚辈要理解,这次吃出问题是忘记存放时间过长,饭变质导致不良后果,并非老人恶意。吃剩饭剩菜是多数有老年人家庭的生活习惯,有时炖一锅肉吃好几天,念友家不缺吃不缺用,可是剩饭剩菜基都是留着下顿吃,念友也是吃剩饭剩菜老年人队伍中一员,我感觉这是勤俭节约,应该提倡。你要是怕吃剩的飯菜,每天早晨自己做新的。
我都习惯了,上次冰箱里放了俩星期的南瓜,我妈给它蒸蒸对着咸菜就着白米饭,我都不知道这是什么饭,跟她讲了这会拉肚子吧,她说没事,还有上次莫名奇妙一大早让我喝绿豆汤,我问她咋想起喝绿豆汤了,她说在家里放着不喝就丢了,我也没多想,然后我俩就面对面喝汤,喝着我还问她这里怎么这么多白的东西漂着,她一脸淡定的说煮太久了里面是白的嘛,因为光比较暗我也没仔细看,但是心里就莫名想到会不会是虫子,但还是喝完了,到上午我妈让我把汤热热,她还想喝,我就去热,这厨房光很亮,我就秉着好奇的心思仔细的对着光看了白色的东东,是小虫子,带翅膀的飞虫,,,好不夸张的说那沉淀物除了一半是绿豆另一半全是虫子,我气的真的是,,,然后拿碗盛了一碗汤,喝个尽消消火,然后还是气的不行还是对我妈叫嚷了一番,她还笑着不以为然,让我把汤倒了就行还说我发那么大火干嘛,我自己是无所谓,只是一想到她这种生活态度我就很生气,她还不到五十岁啊,要是我奶奶那个辈我就不说啥了,她这人生过半就这样了,以后我不在她身边她岂不是更随意,真的是,无语,一想到这我又喝了一碗虫子汤,,。
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