大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孔夫子健康饮食论述的问题,于是小编就整理了2个相关介绍孔夫子健康饮食论述的解答,让我们一起看看吧。
“食不厌精,脍不厌细。”不嫌弃精致的食物,不嫌弃切得细的肉,孔子要求食物精致。在朱熹的《论语集注》中写到“则能养人,脍粗则能害人。”食物加工精细有利于消化并吸收营养,现代人越来越多的得了胃病,也可能是未能细嚼慢咽导致的吧!
关于这个问题,孔子的饮食观可以从《论语》中找到很多相关的记录。他认为饮食是生命的基础,应该注重健康和节制。
1. 孔子认为饮食是生命的基础
《论语·为政》中说:“民饥,以其所好食之,则劳民之口矣。”意思是说,如果领导人不注重民众的饮食,让他们吃自己不喜欢的食物,就会让他们感到疲劳和不满。
2. 孔子提倡节制和谦逊
《论语·述而》中说:“吾未见好德如好色者也。”意思是说,我从来没见过像追求美食一样追求美德的人。孔子认为,人应该注重品德,而不是只顾自己的口腹之欲。
《论语·学而》中说:“食不厌精,脍不厌细。”意思是说,食物应该有精细的做法和独特的味道,但是也不应该过于讲究细节。孔子认为,饮食应该合理搭配,以保持健康。
4. 孔子反对浪费
《论语·学而》中说:“食色,性也;好饮食,乐也;不慎,舍也。”意思是说,食欲是人的天性,但是如果过于追求饮食的享受,就会忽视慎重和节制,并且浪费食物。
5. 孔子提倡清淡的饮食
1988年,75位诺贝尔奖得主在巴黎***,他们在会上发表了联合宣言:“人类要在21世纪生下去,必须要从2000多年前的孔子那里寻找智慧”。孔子的智慧,不仅表现在思想教育,他还是一位修身养生学家。
俗话说,人过七十古来稀,孔子生活的年代里,人均寿命尚不能达到30岁,而孔子却能享年73岁,这或许是他自己创立的一套养生术是分不开的。在《论语·季氏》中,孔子提出了君子有三戒:少之时,血气未定,戒之在色,及其壮也,血气方刚,戒之在斗,及其老也,血气既衰,戒之在得。这三戒即使放在今天,仍然是我们要遵守的养生之道。孔子的养生之道,归纳起来有以下几个特点。
孔子的一生大多是在终日辛苦,东奔西走中度过的,正是平时多方面的修养,塑造了他强健的体魄,使他在那样的年代里有力量拼搏,最终给后世子孙留子了一份宝贵的精神遗产,用之不尽,取之不竭。
到此,以上就是小编对于孔夫子健康饮食论述的问题就介绍到这了,希望介绍关于孔夫子健康饮食论述的2点解答对大家有用。
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