大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食名词解释大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食名词解释大全的解答,让我们一起看看吧。
健康观是人们对生活方式、饮食、睡眠、运动、情绪、环境气候、养生、保健等问题科学合理的认识。
健康不仅没有疾病或病痛,而且是保持身体上、心理上及社会适应上的完好状态。健康就是健康的心理、健康的身体、健康的人生。他们有必然的因果关系首先必须县有健康的身体、健康的人生。
饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等。
饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点。
饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样。
吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分,社会交际应酬活动多在餐桌上完成。俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字。形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要。
食品营养学(food nutrition)主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值的措施。
课程介绍:
重点介绍食品营养学的基础理论及相关的实用知识,营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群食品的营养要求,提高人民营养水平的途径、食品贮藏加工和新型食品开发中的营养问题等。还对近年来食品营养学中的热点问题作了介绍和探讨,如平衡膳食宝塔、最新的中国居民DRIs、保健食品、强化食品、食品营养与疾病等。教学方法以PPT和多媒体课件授课为主,结合观看录像、进行食谱编制等,目的使学生真正学以致用到生活实际中去。
食品营养学(food nutrition)是以研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值的措施的学科。
书末附有"中国居民膳食营养素参考摄入量""我国食品营养强化剂使用卫生标准"和"200种食物一般营养成分"。
本书适合农林院校食品及其相关专业教学用的《食品营养学》教材,以期区别于医学院校所用的《食品营养学》教材,并形成自身的特点:内容丰富,系统全面,循序渐进,由浅入深,突出重点,特色明显,图文并茂,实用易懂,便于教学,也适合自学,通过思考题,可随时检查学习效果与掌握程度等。
一、释义
泛指生活或生存。
吃饭并不只是吃米饭,吃馒头、面条等等都能说是吃饭。还指生存。
在中国及世界的大部分国家,吃是一种文化,民以食为天,一般一日三餐,分吃早饭、午饭和晚饭,发展到现在,在许多大中城市,许多人形成了吃夜宵的[_a***_]。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
二、吃饭的说法及相关词语
早餐、中餐、晚餐、就餐、用餐、用膳、进餐、餐叙、宴集、宴饮、宴请、邀宴、接风、洗尘、饯行、饯别、做东、聚餐、正餐、宵夜、请客、饭局、开饭、进食、搓一顿、打牙祭、团餐、大餐、婚宴、坝坝宴......
到此,以上就是小编对于健康饮食名词解释大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食名词解释大全的4点解答对大家有用。
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