疫情之下如何保持饮食健康,疫情之下如何保持饮食健康作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疫情之下如何保持饮食健康的问题，于是小编就整理了4个相关介绍疫情之下如何保持饮食健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 肺炎疫情防控期间应该怎么吃？
2. 疫情期间，吃什么食物比较好？对免疫病毒有益的？
3. 防控疫情我们该怎么做呢？怎么维持生活环境的和谐？
4. 疫情期间个人该如何做好防护措施？

肺炎疫情防控期间应该怎么吃？

我认为无论何时，饮食都应该追求营养平衡化。唯此，才能保障身体健康。

具体到一日三餐，怎么吃才能营养平衡呢？

营养专家于康教授@吃好每天三顿饭 指出，应该做到荤素搭配、粗细搭配，达到1个基本的模式，组成1天的食谱：

①1定量的主食。

②1袋牛奶。

③1个鸡蛋。

④1斤蔬菜。

⑤1两肉。

⑥2到3勺的油。

⑦1瓶盖的盐。

我以前是个特别喜欢吃荤菜的肉食动物，但疫情期间，因为肉类很难买到，所以基本都是以蔬菜为主，而且在这期间还学做了很多美食，蛋糕、面包、锅巴、油条、蒸饺，刚开始几天还很不适应，但一个月过去，我惊喜的发现自己瘦了十几斤，而且对荤菜好像不感兴趣那，疫情快要解除那，失去很多，缺也得到很多，生活就是如此，没有完全的十全十美，知足常乐！

多选择滋阴润肺，健脾祛湿，有利于提升免疫力的食物！

我们刚好在武汉，作为居家隔离者，整个疫情期间的感触一定更具有发言权。从钟南山院士提出人传人后的两天，武汉全面进入封城的状态！

期间一直关注着所有相关新闻报道，得知人传人，1.22就超市购满了我们的物资用品，做的第一件事情就是居家做自我隔离14天。因武汉是疫情发源地当时的状态已经到了白热化的现象，得知可以人传人，没有有效治疗药物等等，在不确定自己是否传染的情况下，认定一个铁律就是自身免疫力是这次病毒强有力的保障。因为自己是学习营养学，现一直也是跟随老师学习药膳，所以说到免疫力，尤其是明确的肺部养护，自己脑袋变出现了如何好好吃饭的种种菜谱。推荐以下几个我们防控期间的菜谱做参考：

1⃣️汤一：菌菇鸡汤（补肺气，提升免疫力）

方法简单：土鸡煲汤前入锅加姜翻炒，两面变色加少许料酒祛腥后换煲汤锅（注意：煲汤一定用开水）加入泡发的香菇，虫草花，红枣9颗（红枣一定拧开一下，枣肉漏出煲汤才可以发挥红枣药性）大火煲半小时转小火1.5小时，一碗鲜美营养的鸡汤就出锅了。

2⃣️汤二：萝卜牛脊骨汤（滋阴润肺，祛燥，有助免疫力）

方法：牛脊骨清洗后入锅加姜片翻炒加料酒祛腥，同鸡汤做法也是开水煲，出锅前1小时放萝卜。这款汤一定最后加少许胡椒粉，提升汤的鲜美。萝卜属时令菜，白色，对润肺，免疫力的加强是非常好的食材，建议多食，牛脊骨中有骨髓一定要吃掉，非常香。孩子吃助骨髓，长身体。

3⃣️汤三：做个甜品，银耳莲子百合燕窝羹。一说这食材就可以一目了然，白色，对应肺，自然滋补功效不在话下。小技巧的话就是最后放糖，不然银耳无法煮糯。

4⃣️海参蒸蛋。高蛋白高营养，海参更是冬季滋补佳品。蛋白质是7大营养物质之首，所以蛋白质不可忽略。蒸鸡蛋想嫩滑有个小诀窍（加少许料酒，祛腥的同时更增加鸡蛋口感，试过便知道）

5⃣️杂粮饭。让主食更加丰富起来，提高植物蛋白，维生素等。推荐杂粮饭之一：糙米（助消化）小米（健脾养胃）红米，玉米粒，粳米，记得放6颗红枣。滋补养血，健脾养胃，助消化的功效大大提升。

疫情间吃的问题是很多人都关心的问题，疫情防控的时候出门少，一家人整天琢磨吃饭的问题，我们家轮流做饭，我觉得应该吃清谈一点，必定运动少，多吃青菜鱼。比如这丝食材健康又养生，可以多吃比如以下几点:

1、早餐:牛奶、鸡蛋、包子、稀饭、咸鸭蛋馒头、豆浆这几种食物可以跟踞自己家里有什么自由调整。

2、午餐:山药炖排骨(清炖就可以了)简单点好喝还营养，炒个肉丝或者肉片，或者烧个鱼什么的在整个青菜补充维生素C，健健康康的午餐比油腻的养生吧。

3、晚餐:[_a***_]、汤元、一家人没事包点饺子抄手是在好不过了，既增加了家庭气氛，又有饺子可吃何乐而不为呢！

肝病患者平时饮食应掌握营养、易消化的原则，肝硬化合并食管胃静脉曲张的患者则更应注意避免进食过硬、过热、刺激性食物，同时进食速度不要过快，进食量不宜过大，提倡少食多餐。提倡睡前加餐，利于肝病恢复，减少肝糖原合成不足导致低血糖的发生。肝性脑病患者应特别注意每日蛋白质的摄入量，既要满足机体的营养需要，还应避免一次性进食过量高蛋白饮食，同时保持大便通畅，必要时***用开塞露等灌肠，减少肝性脑病的发生。

疫情期间，吃什么食物比较好？对免疫***有益的？

一、在我们日常生活中，蛋白质和氨基酸的摄入对提高我们自身的免疫力非常有效。蛋白质可以适量的从奶制品、禽类、新鲜水果和大豆食物中获取。

二、就目前在疫情期间，我们除了饮食方面要注意，生活方面也要注意。养成好的生活习惯，早睡早起，适量的运动也是有益的。适量的补充维生素，有助于维持身体的代谢，维持身体健康。

最后、在生活中保持好的情绪，有好的睡眠，保持居家的空气流通也是很必要的。祝生活愉快！

首先没有什么食物是最好的，食物的作用是给人体提供足够的营养，营养在于均衡，及时。食物主要提供人体蛋白质，脂肪，碳水化合物三大类营养素，及维生素与矿物质等营养素。

疫情期间，提高人体免疫力，抵抗力尤为重要，维生素C能提高人体的免疫力，富含维生素C的食物主要有橘子，橙子，柚子，猕猴桃等等酸味比较重的蔬菜和水果。

免疫细胞主要由蛋白质组成，所以疫情期间补充足够蛋白质也很重要，含蛋白质丰富的食物有各种肉类，鱼，虾，以及牛奶，鸡蛋，豆类。

综上所述，在营养均衡，不偏食的情况下就多吃点富含蛋白质，维生素C多的食物吧。

防控疫情我们该怎么做呢？怎么维持生活环境的和谐？

防控疫情我们每位公民都应从自身做起，一是要做到不信谣，不传谣，传播正能量，让党中央的声音落地结果。二是要做多对疫情防控工作有益的事情，如义务服务、义务执勤、义务宣传等。三是要与党中央保持高度一致性，做到一切行动听从指挥，不但自己做到不外出，不聚餐，不聚会，同时也要用微信、电话等媒介对亲属朋友进行告诫和宣传。四是在疫情有所缓解的情况下为复工复产做些利所能及的工作。

自己和家人的生命安全是第一位的，能不出门尽量不要出门，但我作为乡镇干部不能不出门，正月初三开始上班防疫，为大家，也是为小家，那么就要科学阶护了，戴口罩，勤洗手，常通风，说话尽量不摘口罩，保持1.5米以上的安全距离。

保证了生命安全，还要保持生活和谐。对社区因防疫作出的限制人员流动的措施尽量配合，即使过左的做法也要理解，毕竟出发点是好的，同时应对大规模疫情大家都没经验，只能从最坏处着想，向最好处努力。

如果有可能，要对身边的人和遇到的人做适当的心理疏导，防止因心情压抑做出不理智的举动，害人又害己。

防控疫情我们该这么做：积极响应并服从国家的安排，宅在家里是最安全的防范措施。

如果生活环境在这里是指家庭的生活环境，那么维持生活环境的和谐我们这么做：

第一，积极的在家里做事情，缓解自己的焦虑情绪。比如，在这个期间，看一本自己想看的书；自己和家人一同来看一部想看的电影或电视剧；和孩子进行一次深入的亲子沟通，做游戏也是孩子非常愿意的事情，增进亲子关系；亲自动手为父母做一顿可口的饭菜；想一想爱人身上有哪些优点，把它表达出来，可以增进夫妻感情等等。

第二，积极的和家里的每一个人进行良好的沟通，沟通时要用描述性语言，不评判对方做的对与错，说的对与错，只用描述性语言说出自己的感受和事情的经过，说话时不要带情绪，能够共情到对方，能够倾听对方。

第三，在必要时可以学习心理学，让自己得到自我成长，学习心理学的方向，一定是要向内走。自己改变了外部的一切也就改变了。

一）防控疫情应该怎么做

1）不传谣，积极配合当地***做好防控疫情工作。宣传防控疫情知识。

2）不要外出，外出时切记带好口罩。

3）抗疫是一场人民战争。团结就是力量，听从指挥，有困难携手同行！

二）维持生活环境和谐

1）互敬互爱，关心老人，爱护儿童，

2）关心疫情速报

3）做好春播前的准备

在党的领导下，携手同行，共抗肺炎，

祖国大地，春暖花开！

谢谢邀请。防控疫情如果我们不能在疫情一线为亲人服务做点什么的人，那我们就自决的在家里好好呆着，不要出去乱跑实在没办法情况下要出去的话，一定要带上口罩，回到家里一定要注意消毒洗手…

疫情期间个人该如何做好防护措施？

面对疫情心不慌，

宅在家中做自防。

出门千万戴囗罩，

人多场所切莫往。

洗手洗脸用肥皂，

消毒勤把毛巾烫。

常开门窗透透气，

饮食记住多暍汤。

吃饱喝足要段炼，

家中也能变操场。

真的不知道怎么样子才好哇😯，出门带口罩这是必须的，各方面自己注意点吧，其它的我觉得还是不要过于的紧张给心里过多的压力吧，报着好心态面对事实吧，别没什么毛病吓出来毛病就不好了吗？顺其自然吧生死由命富贵在天由它去吧，心里也没有必要老装这种事情，适当的调解好心态吧～

根据防控***第八版最新的知识，针对传染源、传播途径及易感人群***取有效的个人防护，以下是做好个人防护的一些措施

1.勤洗手。手脏后，要洗手；做饭前，餐饮前，便前，护 理老人、儿童和病人前，触摸口鼻和眼睛前，要洗手或手消毒； 外出返家后，护理病人后，咳嗽或打喷嚏后，做清洁后，清理 垃圾后，便后，接触快递后，接触电梯按钮、门把手等公共设 施后，要洗手或手消毒。

2.科学戴口罩。有发热咳嗽等症状时，就医时，拥挤时， 乘电梯时，乘坐公共交通工具时，进入人员密集的公共场所时， 要戴口罩。

3.注意咳嗽礼仪。咳嗽打喷嚏时，用纸巾捂住口鼻，无纸 巾时用手肘代替，注意纸巾不要乱丢。

4.少聚集。疫情期间，少聚餐聚会，少走亲访友，少参加 喜宴丧事，非必要不到人群密集的场所。

5.文明用餐。不混用餐具，夹菜用公筷，敬酒不闹酒，尽 量分餐食；食堂就餐时，尽量自备餐具。

6.遵守 1 米线。排队、付款、交谈、运动、参观时，要保 持 1 米以上社交距离。

到此，以上就是小编对于疫情之下如何保持饮食健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于疫情之下如何保持饮食健康的4点解答对大家有用。