人体的健康饮食标准是,人体的健康饮食标准是多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人体的健康饮食标准是的问题，于是小编就整理了4个相关介绍人体的健康饮食标准是的解答，让我们一起看看吧。

1. 现在什么饮食习惯最健康？
2. 正常情况下脂肪量应该是多少？
3. 你认为好的膳食纤维的标准是什么？
4. 大家认为怎么样才算是健康呢？

现在什么饮食习惯最健康？

以前营养专家提倡金字塔饮食，后来又追捧地中海饮食。我认为适合自己的饮食最健康。不必限制自己每顿吃多少肉？吃多少米饭，每餐七、八饱就行了。尽量清淡、低温烹调饮食。相对不同的人群，饮食需求也会不同，如体力劳动者，消耗大，一定要吃饱、吃好，才有力气干活。如少活动的老人，消化能力减弱，少吃难消化的肉类、淀粉多、粘性大的食物，最好七分饱左右。

俗话常说，“民以食为先”。食物是人体各种营养的来源，它为人体生长发育提供了原材料，为人体工作提供必要的能量。现代大多数营养过剩，引起各种心血管疾病。这与长期饮食不良、生活习惯有很大关系。“皇帝的早餐，乞丐的晚餐”有一定道理。现代人刚好相反，早上匆匆应付，晚上吃得特好，造成营养堆积，引发肥胖或三高症。

健康饮食，首先要营养均衡，多吃杂粮、蔬菜、水果等。少***米面、再加工食品。

我一直相信早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少的说法，我认为健康理念至关重要。

其实懂健康的人就是懂得保护自己。

一要确立健康第一的生存理念。人有时很奇怪，无论什么东西，拥有它时，并不懂得珍惜，当有一天失去的时候，才认识到它的宝贵。有一天躺在病床上，或者从手术室出来后，才会下定决心要好好珍惜自己。有多少吸烟酗酒的人，都是从死亡线上挣扎过来后，才下定了决心。

二是必须有规律的生活。现代人，玩电脑，熬夜，吃睡不规律，饮食上喜欢大鱼大肉，好吃的多吃，不好吃的不吃，有好多人不吃早餐，暴饮暴食，这些习惯对身体是极大的伤害。好多胆囊炎和糖尿病患者大都与不规律的生活习惯相关。

三是养成锻炼的习惯。要经常参加体育活动，选择适合自己的体育项目，每天锻炼一小时。洪昭光曾讲过“戒烟限酒，合理膳食，心态平衡，适量运动”，是人身体健康的四大基石。

适合自己的饮食习惯最健康。

我个人认为，饮食习惯没有特别固定的模式，只要遵循自然、客观规律，有取舍的汲取一些好的经验和“古训”，根据自己的体质、口味、生活习惯、民俗饮食风情文化等，只要身体健康，就是最适合的。

比如，我是北方人，我们全家都不能吃辣，只有微辣方可接受。炒菜和炖菜，我们更喜欢吃炖菜。南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面食等。

人的体质也各有不同。有人体质偏寒，喜欢温热性食物；有人体质偏热，喜欢温凉性食材。有人说喝茶好，但有人不喜欢也不适合喝茶；有人说喝酒不好，可有人每天喝二两还挺长寿的。

1、健康的生活方式一定要是最[_a***_]的

比如，早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，这是老祖宗总结的健康的智慧结晶，也是“健康定律”，切不可忽视。

2、健康的生活方式一定是最普遍的

比如全世界都认可的健康食品食材——绿茶、红酒、燕麦、大蒜、西兰花、菠菜、核桃、花生等，都是非常有益健康的美食，把这些健康食品形成于生活习惯之中，就会非常有益于健康。

1、勿带情绪吃饭，肠胃停止工作；

2、吃饭最好不语，不然会被呛到；

<span>最健康的饮食方式就是食物多样。

营养是生命和健康的物质基础，人类需要的40多种营养素就来自于各种各样的食物。从食物的分类来看，每类食物所含的营养物质各有其特点，除了母乳可以满足孩子出生后到6个月的所有营养需要之外，没有一种天然的食物能够提供我们所需要的所有的营养物质。因此，要想营养充足、促进健康,平时只吃1类或2类食物是不够的,这就要求在平常的膳食中5类食物都要有，原则是“食物多样”。《中国居民膳食指南（2016）》6条核心推荐的第1条就是“食物多样”，可见“食物多样”的重要性。

食物多样促进健康，不是凭空想象出来的，是有科学依据的。研究发现：

1、膳食中消费的食物品种越多，所获取的营养素越齐全、越充足，膳食的营养质量越高；

2、食物多样和儿童生长发育存在显著相关关系。食物品种越多，儿童的生长发育状况越好；

3、食物多样可以摄入较多的植物化学物。这些营养物质具有预防心血管疾病和癌症等慢性病的作用。研究证明，经常食用西兰花、卷心菜等十字花科植物的居民，胃癌、食管癌及肺癌的发病率低。几乎所有植物性食物都含有黄酮类化合物，黄酮类化合物有抗氧化、抗过敏、消炎等作用，有利于慢***的预防。

在日常生活中做到食物多样并不难：

1、在选择、购买食物时，就要有食物多样的意识；结合家中已经有的食物，选择各类食物，同一类食物中也尽量选择多种食物。

2、在烹调时注意5类食物要齐全，同一类食物中食物的多样。例如，在谷类食物中，米饭、面食可以经常变换花样；选择不同颜色的蔬菜，看上去赏心悦目，可以促进食欲。

3、烹调方式的多样，同一种食物可以用不同的方法进行烹调。例如，胡萝卜可以切丝凉拌；可以和牛肉一起炖。还可以把食物且成不同的形状，可以吸引孩子的注意。还应该注意口味的多样化，***用不同的口味，如红烧、糖醋等。

一、主食

主食粗细粮搭配，用部分粗杂粮代替部分精面、精米，如全谷、全麦食物、玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦、红豆、绿豆、毛豆、黄豆，一顿饭粗粮与细粮按1：3搭配，也可以粗粮、细粮交替着吃。

每天谷薯类主食吃150-300克，全谷物、杂豆约50-150克，薯类约50-100克。谷类、薯类和杂豆类主食，富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。

二、蔬菜

蔬菜每天吃1斤左右，绿色叶子蔬菜占一半以上，现在快餐、外卖、简餐、大餐，很多缺少绿色蔬菜，结构不均衡，要尽量多吃菜，如果说生活好了，很多吃过量了，那唯一吃少和缺乏的基本就是绿色蔬菜。

农家乐，农民家里自产自吃，满满的新鲜菜是最健康的。

正常情况下脂肪量应该是多少？

男性身体脂肪的健康范围在14-20%之间，超过25%的比例被认为是不健康的，

女性的健康范围在17-24%之间，超过30%的身体脂肪水平被认为是不健康的。

身体的必需脂肪对男性的百分比为2-4%，对女性的百分比为10-12%。

运动员的体脂:女性14-20%，男性6-13%。

健康的体脂:女性21-24%，男性14-17%。

刚刚及格的体脂:女性25-30%，男性18-25%。

这一数据意味着，如果你的身体脂肪比例女性低于31%，男性低于26%，那么你就处于平均水平，无需担心，高水平的身体脂肪对你的健康是有危险的。

脂肪组织的主要功能是储存脂肪形式的能量，并缓冲和隔离你的身体。

体重标准：身高CM—105= （公斤）上下浮动不超过10斤。例如身高180CM —105=75公斤 标准体重为150斤 在140斤—160斤之间 属于正常范围

你认为好的膳食纤维的标准是什么？

膳食纤维是什么？

膳食纤维是一种多糖。人体无法吸收，但可促进肠蠕动，有助健康。

食物中的纤维素被称为膳食纤维，不同于淀粉，是一种不能被胃肠道消化吸收的多糖，因而膳食纤维不能产生能量。按其是否能溶于水，可将膳食纤维分为可溶性及非溶性两种，可溶性膳食纤维包括水果中的果胶，以及海带或紫菜中所含的藻胶，魔芋中富含的葡萄糖甘露聚糖也是一种良好的膳食纤维。非溶性膳食纤维包括纤维素和木质素等，主要存在于谷类或豆类外皮和植物的茎、叶之中。因为膳食纤维难以被消化吸收，所以它们基本上不产热供能。膳食纤维可延缓糖类的吸收，有利于糖尿病病人餐后血糖的控制，并能降低血胆固醇水平，还能促进胃肠蠕动，有通便、防治便秘和预防结肠癌的功效。所以说膳食纤维是人体不可或缺的营养成分。

本内容由湖北省中西医结合医院 药学部 副主任药师 王星翘审核

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膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键大于3个，不能被人体小肠消化和吸收，但对人体健康意义的碳水化合物。它是一种多糖，包括部分非淀粉多糖（纤维素、半纤维素、木质素、果胶等）、抗性淀粉、葡聚糖以及其他部分低聚糖等。

由于不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而，随着营养学、医学等学科的发展，人们发现，膳食纤维有非常重要的生理功能，特别对于现在 “能量过剩”所造成的肥胖、高血压、糖尿病等“富贵病”更有其特殊的功效。

膳食纤维可促进肠道蠕动，有利于保持肠道平滑肌健康和张力；其吸水膨胀的特性可以有利于粪便变软和排出。防止造成肠憩室病和痔疮。膳食纤维中可溶性纤维可以减缓食物由胃进入肠道的速度，同时，吸水膨胀还能产生饱腹感，减少食物摄入，达到控制体重和减肥的作用。另外，膳食纤维通过降低小肠对糖的吸收速度使血糖不致因进食而快速上升，减少体内胰岛素的释放，起到降低血糖和血胆固醇。除此之外，膳食纤维可以吸附胆汁酸，使脂肪、胆固醇吸收率下降，达到降血脂的作用。另外，膳食纤维还可预防便秘和结肠癌。

现代人生活节奏快，经常以方便面、汉堡、火腿肠等快餐食物充饥，肉多菜少，膳食纤维往往摄入不够。所以，每天吃1斤菠菜、***、丝瓜等含膳食纤维丰富的果蔬来补充膳食纤维是非常必要的。

张帆 营养学博士

膳食纤维又称食物纤维，是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物，不能被人体小肠消化吸收且对人体有健康意义的多糖类。包括非淀粉多糖 （纤维素、半纤维素）、植物多糖 （果胶等）、抗性低聚糖 （低聚果糖、低聚半乳糖） 等。对预防许多疾病来说，膳食纤维都具有显著的功效，是人体健康所必需的物质。膳食纤维是人们膳食中不可缺少的部分，是平衡膳食结构的一种特殊营养素。

膳食纤维的功能主要有以下几个方面。膳食纤维能量低，更快产生饱腹感且不易饥饿，对预防肥胖症有益处。膳食纤维对妇女乳腺癌也有一定预防作用。近年来，糖尿病是一种高发病，有人认为与膳食纤维摄入量有很大关系，含高纤维的食品能够调节糖尿病患者的血糖水平，可以预防和治疗糖尿病。膳食纤维对动脉粥样硬化及冠心病有预防作用。膳食纤维对防治结肠癌有明显效果。肠内厌氧细菌能使肠道中的胆碱、胆固醇及其代谢产物进一步分解产生致癌物质，脂肪和过精膳食会使这些细菌大量繁殖，膳食纤维能够抑制肠道内有害***菌的生长，促进有益菌的生长和繁殖，从而提高人体免疫力，防止发生癌变。为此，有人称其为“清道夫”。

现已开发的膳食纤维共六大类 30 多种。这六大类包括豆类***和种皮纤维、谷物纤维、水果和蔬菜纤维、微生物纤维、其他天然纤维，以及合成和半合成纤维。目前，在生产中应用的有以下几种：小麦纤维、大豆纤维、甜菜纤维、玉米纤维、壳聚糖、橘粉。

[_a1***_]选择可溶性和非可溶性的膳食纤维？

可溶性的来源于于果胶、藻胶、魔芋等。主要成分是葡甘聚糖，可以降低血糖和血脂。

不可溶性来源于全谷类的粮食，可以促进胃肠道的蠕动，可以解除便秘，润肠通便。

可以根据上述作用来选择可溶性和不可溶性的，大多数情况都是两者相混合的。

膳食纤维（Dietary Fiber，DF）由于其独特的生理功能被建议将其列入继人类已知六大营养素之后，影响人体健康所必需的“第七大营养素”。2004年，国际食品法典委员会（CAC）形成了关于膳食纤维的定义草案，膳食纤维被认为是指小肠内不能消化吸收，聚合度不小于3的碳水化合物聚合物，通常应具备以下几点：天然存在于所消费食物中的可食用的碳水化合物聚合物；可以由食物原料中经物理、酶或化学法获得的碳水化合物聚合物；膳食纤维通常应具有以下特性：降低通过时间和增加粪便量；促进结肠发酵作用；降低血总胆固醇和/或LDL胆固醇水平；降低餐后血糖和/或胰岛素水平。膳食纤维的化学组成包括纤维状碳水化合物（纤维素）、基质碳水化合物（果胶类物质、半纤维素）及填料类物质（木质素）三大类。

虽然膳食纤维在人体内不能被消化吸收，但却具有多种特殊的生理功能，对人体的健康起着举足轻重的作用。例如对消化系统，在小肠中，膳食纤维可抑制胃肠道消化过程，增加饱腹感，还可吸附胆汁酸，促进胆固醇和胆汁酸排出；在结肠中，可发酵纤维作为益生元，增加益生菌如乳酸杆菌和双歧杆菌的数量，不溶性膳食纤维有效增加粪便体积，促进排便更加有规律。因此膳食纤维可预防一系列胃肠道疾病，例如消化性溃疡病、胆囊疾病、憩室病、便秘和痔疮等。除此之外，大量的研究证明，膳食纤维的摄入可以减少如高血压、中风、肥胖、高血脂及糖尿病等许多疾病的患病风险。膳食纤维还可促进生长发育，提高人体免疫力，改善情绪和提高记忆力等。

大家认为怎么样才算是健康呢？

生活道公益健康认为，健康就是吃得好，睡得香，一觉睡到大天光吧，大小便正常，每天高高兴兴，这就是健康呗。现在的人主要是亚健康人比较多，总觉得自己这儿也不舒服，那也不舒服，去了医院检查，还没病，医生就会告知是功能性问题，自己调整调整吧。

特别是一些脾胃病，消化系统的疾病，好多时候都是自觉症状很多，去医院检查没事儿，如自觉浑身乏力，食欲减退，少气懒言，甚至有的出现了心慌气短，稍微一运动爬个楼梯都觉得心慌了，本来一个年轻人不应该的啊，这就不能说是健康了，自己就要运动饮食调整了，从衣食住行上调整，我们认为加上性，这个性不是单一的*** ，主要是指性情，现在生活压力大，大家都动辄火就上来了，脾气都不太好了，主要是调整我们的性情也很重要的啊。

到此，以上就是小编对于人体的健康饮食标准是的问题就介绍到这了，希望介绍关于人体的健康饮食标准是的4点解答对大家有用。