温度多少适合人体健康饮食,温度多少适合人体健康饮食呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温度多少适合人体健康饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍温度多少适合人体健康饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品储存的温度湿度要求是多少？
2. 人体的温度是由什么产生的呢？
3. 食用油烧到多少度最合适？

食品储存的温度湿度要求是多少？

食物保鲜必须有温度、湿度、风向、气态、抗菌等生态指标。 

1）温度指标，不同的食物需要不同的保存温度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果酱最佳的保存温度为0℃—5℃，所以适合放在冷藏室；鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于－6℃，存放在冷冻室是最合理不过的了。 

2）湿度指标，水分是果菜鲜活的源头，果菜一旦缺水，就会风干枯萎。冷柜应保持95％的水分，果菜才能水灵灵的。 

3）风向指标，冷柜应***用多面送风，实现360°送风，使冷柜内部每一个角落温度更均匀，食物不会因温度忽高忽低而变质，常保鲜活气息。 

4）气态指标，果菜释放出的乙烯气体，容易催熟食物，冷柜里含氧量过大，易使食物腐烂变质。所以，必须有效吸收乙烯气体，合理调节空气的成分，才能使果菜保鲜期更长。

由于各类食物的易坏程度是不同的，所以这个问题应该分开解答：

1、干藏：温度10°左右，湿度50%～60%

2、肉类及乳制品冷藏：温度：0°C～2°C，湿度：75%～85%

3、水果和蔬菜冷藏：温度2°C～4°C，湿度：85%～95%

4、鱼的最佳冷藏温度：0°C左右，湿度：75%～85%　

5、冷冻的温度一般须保持在-18°C～-24°C，湿度：85%～95%

人体的温度是由什么产生的呢？

首先我们<span style="font-weight: bold;">人是恒温动物，也就是我们通过体内的生理机制，使得躯体温度稳定在一个适合各项生理、行为活动的相对恒定的范围，正常人的体温腋下温度为36.0--37.0，在一天24小时内都会略有波动，一般早晨体温较低，下午体温较高，不同时间段的体温可相差0.6度左右。

人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时也要消耗能量，这就是我们所说的基础代谢率。体温的产生就属于我们人体的基础代谢。 人体通过呼吸作用，将我们每天通过进食摄入人体的三大营养元素：碳水化合物、脂肪、蛋白质转化为热量来维持我们的基础代谢。其中碳水化合物，是肌肉活动的主要能量来源，机体所需能量的50%以上是由食物中的碳水化合物提供的。蛋白质则是一切生命的物质基础，是构成机体组织、器官的重要成分。脂肪也是重要的能源物质，三者中脂肪含能量最高，是体内各种能源物质的主要贮存形式。三大营养元素经过我们体内复杂的生物氧化过程，产生CO2和水，放出能量维持我们的体温和生理活动。

而我们人体的这个体温调节中枢就在我们的下丘脑，当我们人体的感受器感受到外界的温度***会将这些信息传递给下丘脑,下丘脑再向上传递到大脑皮层,于是人产生冷或热的感觉,在寒冷条件下,下丘脑分泌激素,促使体内肾上腺素和促甲状腺激素等激素的释放,增加体内糖、脂肪等氧化分解供能,保持人体体温的恒定。

简单来说，人体温的产生来源于我们身体摄入的营养物质所蕴藏的热能。我们平常吃饭过程摄入的营养物质主要有糖类，氨基酸和蛋白质这几种，他们进入人体后经过生物氧化作用，最终被人体代谢利用，生成各种代谢物和能量，能量主要是热能的形式，用于维持体温等各种用途。

一般来说，粮谷类和薯类含有较多糖类，是人体能量的主要来源，油脂类含有较多脂肪，而动物类一般含有较多的脂肪和蛋白质。而蔬菜和水果中含量较少。

当人体摄入过多能量时，过剩的能量就会被储存在体内，其形式是脂肪。所以吃的多容易发胖。当脂肪累计过多，会引起很多疾病，所以平常生活中要注意饮食，多吃蔬菜水果。

我个人觉得这是一个大到宇宙，小到细胞的问题:

1. 先解释小到细胞

生命是一个很神奇的东西，所有生物的生活都离不开细胞，而细胞的生活是需要物质的，其中最重要的是有机物。因为有机物在分解的时候可以释放出能量。细胞要释放出能量主要依赖于线粒体（细胞内一种细胞器）；线粒体相当于细胞的发动机，有机物相当于汽油。汽油燃烧，能够把汽油中的能量转化成汽车的动能，同时释放出热量。线粒体也是类似的，这个过程能产生部分热量，大部分的能量就储存在ATP（一种生化物质）当中，在细胞需要各种能量时又释放出来，全身细胞表现出来就是体温；（这里只说类似，为了便于理解，具体的望好好学习生物学）

2.大到宇宙

再回到之前所说的有机物，有机物不可能凭空产生，地球上的有机物来源于绿色植物的光合作用；而光合作用必须要有光能才能进行，所以归根结底这个能量来自于太阳，而太阳本来就是一个燃烧的火球，发生着核变。

所以人的体温、能量就太阳系内看是来源于太阳，依赖于细胞内的线粒体分解有机物产生的。

学识有限，错了多纠正，欢迎关注，多多交流。

食用油烧到多少度最合适？

合适的温度：150℃最佳，尽可能不超过200℃。（1）当食用油烧到150℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的***，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。（2） 食用油烧到冒烟的时候，温度通常已经超过了200摄氏度。油温过高，油脂就很容易发生过氧化，产生许多过氧化脂质，这种物质不仅对人体有害，而且对胃肠道内的食物营养成分也有相当大的破坏力，同时对人体吸收蛋白质和氨基酸也起到了阻碍作用。 指导建议：一定要做好厨房的通风换气，在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，如果厨房内没有抽油烟机也一定要开窗通风，使油烟尽快散尽。烹调结束后最少延长排气10分钟。

到此，以上就是小编对于温度多少适合人体健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于温度多少适合人体健康饮食的3点解答对大家有用。