化疗后饮食健康宣教记录,化疗后饮食健康宣教记录怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于化疗后饮食健康宣教记录的问题，于是小编就整理了3个相关介绍化疗后饮食健康宣教记录的解答，让我们一起看看吧。

1. 乳腺癌化疗后饮食注意事项？
2. 乳腺癌化疗后饮食注意事项？
3. 化疗后如何打开食欲？

乳腺癌化疗后饮食注意事项？

乳腺癌化疗后饮食要注意多吃海带、海藻。乳腺癌就是乳腺上面得了肿瘤，是一种恶性肿瘤，通常见于单侧或者双侧乳腺组织内，治疗以手术，配合术后放、化疗为主，部分病人可以配合内分泌治疗。

乳腺癌化疗后饮食注意事项？

乳腺癌化疗后饮食要注意多吃海带、海藻。乳腺癌就是乳腺上面得了肿瘤，是一种恶性肿瘤，通常见于单侧或者双侧乳腺组织内，治疗以手术，配合术后放、化疗为主，部分病人可以配合内分泌治疗。

化疗后如何打开食欲？

肿瘤患者营养不良和恶液质发生率极高。营养不良可能引起患者治疗耐受性下降。

对于化疗期间如何提高食欲，以改善患者营养不良，促进后续治疗顺利完成，曾医生想和各位好好聊聊。

一般来说，对于肿瘤患者，我们专业营养医师都会提前告知患者一些注意事项以及小方法，帮助患者及家属化疗期间尽量能够顺利进食。

1.调整餐次 患者大多存在食欲下降，在治疗期间可能还伴随有恶心、呕吐等症状，所以建议肿瘤患者可以在三餐正餐之外增加两到三次加餐，少食多餐或者只要有饥饿感就随时进食，从而增加食物的摄入量。

2.改变烹调方式 以蒸、煮、烩、炒为主，少用煎、炸、烤，注意减少油脂的使用量。油腻的食物往往会加重恶心、呕吐症状。但是糖、醋、盐等调料可根据患者情况酌情增加。（具体使用量可咨询所在医院的营养师）

3.在营养师指导下，服用益生菌、益生元。有些益生菌菌株可以减少肿瘤患者术后炎症的发生率，并且口服益生菌也能缓解化疗或放疗相关性腹泻。当然，菌株和含菌量是必须考虑的因素，不是所有的益生菌都有效，也不是所有的患者都适合，因人而异！

4.近年来，有学者认为抗氧化营养素对能减轻放化疗期间的副作用大有好处。抗氧化营养素包括维生素C、类胡萝卜素、番茄红素等，当然，我们营养师仍然推荐主要从新鲜水果、蔬菜中获取。是否***用抗氧化营养素的提取产品，目前曾医生给出的答案：产品的成分、剂量、用药时间有待进一步研究！

化疗后身心都痛苦，吃点什么就反胃。但自己要树立一个强有力的信念:我要活下去，我的生命不是属于我的，而是属于所有关爱自己的亲人的。当看见亲人们一双双渴求自己活下来的可怜的眼神的时候，这个时候，就会强迫自己往肚里塞东西吃的。因为我就是这样过来的，每次去化疗，白细胞都达标。我06年查出乳腺癌，切除了左乳右乳，剃了腋窝下的全部淋巴，还切了卵巢，经过化疗放疗，已活过了十一个年头，现在也活得好好的。

化疗患者打开食欲的方法

1.每天吃5到6顿小餐或点心以替代一日三顿大餐。选择热量和蛋白质含量高的食物和饮品，可口的肉蛋奶。

2.制定一个每天吃饭的时间表。到了时间就吃东西，而不是等到饿的时候。癌症患者在接受化疗的时候，可能不会感到饿，但仍然需要吃东西。

3.如果由于味觉改变，不喜欢固体食物，可以食用奶昔、果汁或汤。类似的液体食物可以帮助提供身体所需的蛋白质、维生素和热量。

4.建议使用塑料的叉子和勺子。有些类型的化疗会引起口中有金属的味道，用塑料餐具吃有助于降低金属的味道。同时使用玻璃锅碗瓢盆烹调食物也有帮助。

5.做些积极的事情来增加食欲。比如，在午餐前散散步，听听音乐，可能会有更好的胃口。此外，要注意避免减少食欲的行为，比如在用餐期间或用餐前要避免喝太多液体。

6.改变日常习惯。比如平常[_a***_]吃，可以改变在餐馆吃；平常独自一个人，食欲不好的时候尽量和家人和朋友聚聚餐；也可以通过尝试新的食物和食谱改变自己的饮食习惯。

7.可以找中医师给点中药。比如李东垣的开胃进食汤，香砂六君子汤、大山楂丸的、保和丸等健脾和胃的中草药或中成药。

癌症治疗，手术、放疗、化疗仍是最主要的治疗手段。

然而，化疗属于格杀勿论型治疗方法，它们在杀死癌细胞的同时给正常细胞带来损伤，这就会给癌症患者带来不同程度的消化道毒副反应，比如食欲差、恶心、呕吐、腹泻、便秘等。那么，在化疗期间，为了顺利的完成治疗，如何提高患者食欲呢？

一日可以进食4-6餐，饮食应以清淡而富于营养为主，多吃蔬菜，如卷心菜、 花菜、萝卜、黄豆、扁豆、蘑菇、芦笋等。进食高蛋白低脂肪食物，比如鱼肉、鸡蛋、牛奶、黄鳝、牛肉等富含多种必需氨基酸、维生素和蛋白质。肿瘤患者热能消耗大，因此饮食要比正常人多增加 20%的蛋白质。

新的食物可以促进患者的食欲，比如平时经常吃猪肉的话，这个时候就可以吃鱼、鸡等，或者鸽子肉、黄鳝等。每天更换食谱，可以用不同颜色的食材搭配菜的色彩。改变烹调方法可以使得食物有不同的味道，但是我们在烹饪食物的时候一定要让食物达到熟烂的程度，多吃煮、炖、蒸等易消化的食物，这样才可以顺利地消化和吸收。

忌口

这个问题很多病人经常会问，鱼是不是发物？鸡蛋是不是发物？能不能吃？在这里可以肯定的说，在西医里，这些都是优质蛋白食物，不仅不是发物，还需要多吃。真正需要忌口的是：辛辣***性食物、烟酒、油炸食物、腌制熏制食物、过热及粗糙食物、生冷霉变食物。化疗患者食物中尽量不加***性调料。过分油腻食物在化疗期间不提倡，比如老母鸡汤、肥肉、蛋糕等。尽量不吃羊肉、狗肉等温补食物。少吃含防腐剂、添加剂的饮料

另外，西瓜、梨等凉性水果不适合胃肠道肿瘤患者，容易引起腹泻。香蕉利于补钾，通便，但不可空腹食用。

把瘦肉切成片，用油爆锅再加入山楂、香菇等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。用黄芪加水煮半个小时，去渣，加入山药片煮半个小时，每天早晚服用一次，具有益气活血，增加食欲的功效。另外，党参、当归、红枣、花生、桂圆等也可适量加入膳食中。

若患者出现胃部不适，可口服奥美拉唑、达喜、果胶铋等抑制胃酸，保护胃粘膜；若患者有恶心、呕吐等症状，可口服胃复安、昂丹司琼片、反应停等止吐治疗；醋酸甲地孕酮或甲羟孕酮对改善食欲有一定的帮助。

化疗患者常见的不良反应就是胃肠道反应，表现为没有胃口，吃不下饭，可能还伴有恶性、呕吐，使身体的营养状况明显下降，也可能导致化疗无法进行下去，所以如何减轻胃肠道反应，如何让患者能够吃下饭，成为至关重要的问题。

首先，要尽量保持心情舒畅，抑郁焦虑情绪可大大减低食欲，这对健康人来说也是同样的。患者要对治疗有信心，相信自己可以逐渐恢复。患者家属需要对患者给予心理疏导，消除恐惧心理，帮助患者消除一些错误观念，为患者创造温馨安静舒适的环境，使患者在轻松，愉快的气氛中完成治疗。

其次，要经常更换食谱，每天更换食谱，可以用不同颜色的食材搭配，让菜品的颜色美观，也可以改变烹调方法使食物具体不同的味道。另外，可以少食多餐，每天可以进食4-6餐，或者饿了就吃点，不必定时定点吃饭。

再次，要保持大便通畅。化疗期间由于止吐药物会抑制肠蠕动，大部分患者会出现便秘等症状，便秘发生时胃排空延迟，食欲会明显下降，这时候需要适当吃一些酸奶、香蕉、蜂蜜等促进排便，严重者可口服果导片，乳果糖或者使用开塞露通便治疗。

最后，可以通过药物改善。若患者出现胃部不适，可口服奥美拉唑、达喜、果胶铋等抑制胃酸，保护胃粘膜；若患者有恶心、呕吐等症状，可口服胃复安、昂丹司琼等止吐治疗；醋酸甲地孕酮或甲羟孕酮对改善食欲有一定的帮助。

总之，化疗的胃肠道反应十分常见，患者可以根据自身情况选择适合自己方法改善食欲。

（北京 陈药师）

到此，以上就是小编对于化疗后饮食健康宣教记录的问题就介绍到这了，希望介绍关于化疗后饮食健康宣教记录的3点解答对大家有用。