大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么知道健不健康饮食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍怎么知道健不健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
<span style="font-weight: bold;">谢谢邀请
各地方的饮食习惯与口味特点,我觉得应该以南北方来划分。
因为北方多种植可越冬的冬小麦,所以面食是不二选择。象馒头,花卷,面条🍜,大饼,包子,饺子等等。
南方气候条件好,水稻种植面积广。所以用大米制作的各种主食比较丰富。象米线,米粉,米糕等等。
口味特点一直有“南甜,北咸,东辣,西酸”的说法。
南方吃豆腐脑都喜欢吃甜的,而北方如果吃甜豆腐脑会引起围观的。
南方天气炎热,人体的汗液流失的多,所以饮食喜欢清淡,加上蔬菜水果品种丰富。所以菜品喜欢精致不油腻,而且喜欢煲汤来补充体液。
北方气候寒冷,蔬菜喜欢腌制保存过冬。所以口味上自然喜欢咸一些,而且为了抵御严寒,自然喜欢一些重油高脂肪,高热量的食物来补充体力。所以北方的饮食习惯讲究“咸肉”,认为肉类做咸一些才有滋味。
各地的饮食习惯与各地特产有关,口味各人有所不同,但吃大锅饭也不可能照顾周全。辟如北方以面为主,南方以米为粮,沿海多喜食海鲜,而内陆不喜吃鱼。山西人吃饭离不开醋,湖南人吃饭离不开辣,南方喜甜,北方偏咸。地大物博的中国也就产生了八大菜系。可无论什么地方的人,到了一个地方,尽量入乡随俗,众口难调,不可能面面俱到,还是有嘛吃嘛好。
感谢悟空邀请,是我荣幸
哦,,,这太广啦!!
无法全面回应!!
广东广州人喜欢喝茶,特别是退休的人,,每天老早就晨运喝茶,吃小点心,连午饭都省去的,所以广州人特多茶点,精致的,简单的,包子,肠粉应有尽有!
而粥是大家首选,因为经过一晚上休息,身休修复后,早上都缺水份,喝茶喝粥便成为生活意识习惯,清肠胃啦,有时连午餐都首
广州人喜欢养生!生活紧张,工作家庭压力大,,为了省去意外的费心费力,,不管吃什么都要新鲜食材,而且要精打细算,花费会省,还要搭配日常身体状况熬汤,该热吃!该清火热,该润肺,去湿,养胃,,到冬天该补什么?等等!!做广东人的主厨,还真不简单哦!
有部剧《外来媳妇本地郎》描术的就是广州西关的地方生活,讲到,要做本地媳妇就要会熬汤😍
希望这些让来到这的朋友有点了解
很高兴为你解答这个问题
说起这个我就非常有说话能力了,我先给你介绍几个省的特点吧。一定会让你了解更多。
1,安徽人喜欢偏辣焦脆怪,例如酸辣豆腐鱼,安庆山粉圆子红烧肉,还有很多水中动物,因为安徽位置处于南方中,气候造就了当地的饭菜风味。
2,成都,重庆人,超级喜欢吃辣,超级辣火锅就是最好的例子,因为成都,重庆在中国中部,环境带来了很好的物质储备。
3.上海人,喜欢偏甜的咸的口味,上海牛奶,咸菜等,因为上海人里海比较近所以喜欢这样的风味。当然上海的城市风貌也是其饭菜口味的原因之一。
感谢悟空问答邀请。很高兴回答您的问题。各地方饮食习惯与口味特点我觉得应该分南方和北方这两大部分来说吧。首先说北方,北方人的主食一般以面条,包子,馒头等面食为主。北方人做菜的口味是大杂烩的那种多,就是各种瓜果、土豆、豆角全部放一起煮,一锅熟。
其中东北那边是以炖为主,有90%的菜都是通过炖的烹饪方式来完成。其次说南方,南方人的主食一般以大米为主,比如米饭、粥。南方人口味特点又分几个部分,首先广东人的口味是以清淡、原汁原味为主,烹饪方式是蒸,煲,炒等等。
四川重庆人口味以麻辣为主,特别是火锅。湖南湖北口味是吃香辣,烟熏。江浙,上海口味比较偏甜。大概说的是这几个地方。以上这些也仅仅是我个人的理解,仅供参考。如果朋友们有不同见解的,欢迎留言评论,关注黄皮妹妹。希望有机会和大家一起学习,共同进步。喜欢我的请点赞,转发。
大家好,这里是里漂亮的李氏小姐妹,很荣幸能够回答关于今日头条你最喜欢吃什么的这个问题。作为一个资深吃货,个人比较喜欢的食物实在是太多。下面就来说几样吧,汉堡,薯条还是韩式炸酱面烤肉,螺蛳粉作为北方人的一个最爱,就是豆腐脑。
薯条
炸鸡
烤肉
韩式炸酱面
螺蛳粉
汉堡
豆腐脑
我是最爱吃面食的,像馒头,面条之类的。夏天了,为朋友们分享一道《鸡丝凉面》,好吃,省事儿。下面就一起来看看它的做法吧。
原料:面条300克,鸡肋肉100克,黄瓜1根,胡萝卜半根。
调料:花生酱、芝麻酱、生抽、砂糖、陈醋、鸡精、香油、辣椒油、特细的辣椒面、日本芥辣酱、色拉油各适量。
先把黄瓜、胡萝卜洗干净,切丝备用。
制作过程
1锅入水烧开,把面条放锅里煮熟,将煮好的面马上捞出来,用凉水冲洗几次至凉。
2提前[_a***_]好一盆装有冰块的冰水,将面条放入冰水中浸泡2到3分钟。
3将面条捞出,沥干,倒入适量的色拉油,拌匀,放冰箱冷藏。
4鸡胸脯肉冷水下锅煮熟,捞出冲凉后,撕成细丝。
5将芝麻酱、花生酱放入碗中,加两大匙凉开水搅成糊状,调入生抽、陈醋,砂糖、鸡精,最后加入香油,辣椒粉,芥辣酱,搅拌均匀,做成面浆。喜稠的就少加点水,喜稀的就多加点水。
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我最喜欢自己做的这个培根芝士饭团,新式有创意且非常简单,小孩达人都爱吃,推荐自己的动手试试看哦!
附上文字做法(一个饭团的用量):
需要的食材:
1、准备一袋培根,我买的就是市面最常见的
2、煮1个鸡蛋,煮后放凉水好剥皮
3、煮米饭
4、马苏里拉奶酪
5、保鲜膜
我老家黑龙江鸡西最喜欢吃的有好多。
水果樱桃、葡萄、李子、栗子、核桃、榛子、沙果、草莓、……
蔬菜炖油豆角、地三鲜、鲶鱼炖茄子、辣菜、冷面、蘑菇炖小鸡、最喜欢的汆白肉、用酸菜、五花肉、血肠、冻豆腐、粉条烩成一锅放些辣椒油,那味才叫绝。可惜现在河北好久没有吃到家乡的味道了[快哭了][快哭了][快哭了][快哭了]
楼主您好!
民以食为天,我喜欢的食物有很多,但食物种类众多,在这里,我列举其中三样我最喜欢的食物。
1、酱油鸡
酱油鸡味道鲜香可口,在广东,酱油鸡是一道特色家常菜。酱油鸡制作方法简单:将鸡洗净,剁成2半,滤干净水份;在锅内倒入油和些许姜片,锅热将鸡放入锅中,煎至鸡皮表面金黄;调备酱料:一杯酱油、一杯老抽、一杯白酒,搅拌倒入锅中;待汤汁滚后,转小火慢煮20分钟。鸡肉有温中益气,健脾胃、活血脉等功效,营养价值很高。
2、酸辣粉
酸辣粉是属于重庆市、四川省,贵州省等地的传统特色小吃,可以用六种味觉来形容它的味道:麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主要是用红薯粉,搭配花生、黄豆、香菜等辅料,再加入盐、香醋、花椒油和辣椒油等多种调料做成;酸辣粉具有增强免疫力,保护骨骼,消积食等众多功效;酸辣粉味道非常美味,而且,价格也很实惠,是一道非常地道的风味小吃。
3、水果沙拉
水果沙拉具有利水、瘦身减脂、消积食等功效。沙拉制作方式简单,将鲜果草莓、梨、猕猴桃、巴乐等水果洗净,而后切成小块,拌入沙拉酱,搅拌均匀,即可食用。水果本身是一种含有很多种营养成分的食物,常吃水果不仅利口,而且还对身体健康很有帮助。
有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高?
这个问题其实很容易理解。
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
有机食品指的是零添加的食物,也不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,非常的天然。
有机食品是真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
它是经过前三年种草改变土壤污染,第六年种植出来的,在同等条件下(空气无污染,水源无污染)使用的是有机***、有机肥料,植物药剂。
而绿色食品对于种植环境没有那么严格,种植过程也没那么严谨。
绿色农产品达到了发达农业国家的精品农产品质量标准,主要的对象是一二线城市和国际中高端消费人群。
有机农产品主要满足特定消费群体和国外高端消费群体。
就营养价值来说,有机食品比绿色食品要更高一筹,中国有机谷的有机产品达到食疗同源的功效,硒含量高,可以满足人体健康的需求。
感谢邀请!
随着社会的发展,现如今人们已经不在局限于“吃饱”,而是要“吃好”。再加上人们对食品安全的担忧“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”就应运而生了。那么他们之间、他们和普通食品之间有什么区别呢?哪种食品更有营养呢?我们今天就来分析一下。
定义
无公害食品:无公害食品是指生产过程中允许***、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等,并最终产品符合无公害食品标准和规范的食品。绿色食品:绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品:有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质,不使用基因工程技术,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。
从定义上我们就可以看出,想比于无公害食品,绿色食品和有机食品更加符合当代人们对健康食品的要求,而相对于绿色食品,有机食品更是在整个生产体系中所把控,最终的产品品质也会比绿色食品要好。所以我们可以对这三种食品品质进行一个排序:有机食品>绿色食品>无公害食品。
感谢邀请 。营养价值其实差不多,生长周期长的自然风味物质多点。关于怎么判断 ,国家有相关法律审批规定。但我个人认为如果露天的肯定不如家里可控的气候条件下的,另外用植物所需的生长元素,如果是充分满足原生态的和符合生态安全的自然原料元素,又能充分满足植物健康生长的这就是更高一级的安全食物。
谢谢您的邀请,农业知识科普为您解答!
您关心的就是我们关注的,欢迎关注:头条号“农业知识科普”。
看到很多朋友从定义上对绿色食品和有机食品做了详细的解释,但从消费者的角度来说,定义的普及是有必要但不是大家最关心的。因为大家知道吃绿色的、有机的,肯定是健康的。
怎么买到有机的、绿色的蔬菜水果才是大家关心的。
首先,“农知君”要跟大家明确的是,不管你购买的蔬菜是所谓的有机的、绿色的、无公害的,还是普通蔬菜水果,从外观上你是无法看出来的。
其次,当前我们去购买蔬菜时,蔬菜水果外观是看不出来,但我们可以查看其外包装,看看其是否有相关标识,从而初步判定所购买的属于哪类蔬菜。而对于标识的真实性认定上,这个对于消费者、生产者、销售者三方来说,只能是基于“诚信”。
最后,为了能让消费者真正吃到纯正的有机、绿色、无公害农副产品,这就要求生产者从生产流程上严格执行,监察部门从执法角度依法依规检验,销售者从严把关守好最后一道关卡。
随着生活水平的不断提高,人们越来越重视身体健康和食品安全,为此绿色食品和有机食品应运而生。一般食品也细分为普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品。其中有机食品和绿色食品怎么分?
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其特点特点为无污染的安全、优质、营养类食品。
有机食品是指在(或主原料)有机农庄生产的,其生产过程严格按照有机食品生产规范和标准,禁止使用添加任何化学合成品及生物基因产品,并经过有机认证机构鉴定认证且颁发有机食品证书的,其全程可追溯。
有机食品从生产环境、原料、生产过程、安全及化学品使用添加等都严于绿色食品。但从营养角度来看两者差不多,口感任凭个人喜好。
绿色食品相对常见一些,价格较贵,我们普通老百姓有机会可以尝尝;而有机食品实际上很少,再加上品牌营销包装炒作,价格贵的“任性”,正好符合土豪权贵们“不买对的,只买贵的”的心理预期。
谢谢大家阅读,欢迎批评指正!原创不易点个赞呗,有兴趣的关注一下噢!照片是下载的啦,如有违权,联系必删😀😀
获得自信,要先获得满足感,让自己觉的自己很行。
这是最基本的。 因此,你要好好利用自己的长处,尽量发挥自己的长处。
要多做,只有这样才能尽可能的品尝到成功时的满足感,那么你才建立起自信。
如果一在的认为自己不行,而什么都不去做,什么都不敢去做。就会变的越不自信,这是一个恶性循环。
只要获得成功时的满足感,才能进一步获得自信。当然了,可能慢慢来。可以先做一些小事,在逐渐递增。
自信,其实只是一种心态。需要的只是自己去发掘,并不需要过多繁杂的过程。
只要对自己有信心,那么自己就肯定充满力量。不要过分的顾及别人,过分的去注意别人对自己的看法。
要以无所谓、平常的心态去对待任何挫折。 自信,其实很简单,只要相信自己就行了。
当有了自信心,什么事情都会得心应手。关键在于自己,只要对自己有信心,就什么都能解决。
我是刚进入头条的新手也不知自己最擅长什么,看到别人写的好文章非常心动,就冲动想写而又写不要。
我年轻青时喜欢写小说,报告文学但没发表过,也喜欢写情感人生这方面的事情,反而写不好但不能灰心,继续参与而不为名誉利益,
其实很简单,认真考虑一下,你最需要的什么?钱?知识?还是职位?
你的信仰是什么?你的梦想是什么?
有信仰的人,有梦想的人,会让你克服所有的困难,实现你的梦想。
你最想什么?你就能成为什么?你相信什么就能成为什么,
对什么负责,就得到什么的力量。
对自己负责,就得到自己的力量。
对家庭负责,就得到家庭的力量。
对社会负责,就得到社会的力量。
以家为家,在家里牛逼。
以公司为家,在公司牛逼。
谢谢邀请!
我什么都会一点,许多人都会这样说。要知道自己擅长什么?靠实践中去培养,自己喜欢感兴趣的事去做,有能力去做,做会了,产生了信心,有了动力,一直坚持下去。
比如:
一、价值,做这件事觉得有意义感,觉得有意义,我就会一直坚持下去。
二、兴趣,也就是我喜欢什么,热爱什么,觉得感兴趣的,做起来精神百倍,工作效率也高。
三、性格,就是人格,是内向还是外向,还是开放还是封闭的性格,根据性格来决定自己的擅长什么。如内向的人不适合做推销,就觉得力不从心。
我是内外性格都有,外向性格多些。以前的我,都是父母找份工作,不管擅不擅长,喜不喜欢,就懵懂地稀里糊涂地去做。
天赋是个好东西。
但尺有所短寸有所长。
可以理解为,其实每个人都有天赋,只是和周边的人比起来,这个能力的强弱对比,得出了“哦,我不太擅长这个”或是“嗯,我很擅长这项”的结论罢了。
其实,大多人不了解自己潜在的强项,或是自以为现在有的技能,就是自己的天赋。
发现天赋个人觉得是比较困难的事,但是发现自己的兴趣所在点却相对简单。
自己喜欢做的事情,往往会加大力度去研究。自己不喜欢的事情,就算上天给了某项天赋,后天不加以利用和反复练习,日子久了,便也失去了这个潜能。
发现自己的长处,可以通过以下几个方面
自己是最了解自己的——喜欢什么,便去研究。比如说你喜欢钱,总会去研究如何挣钱,把挣钱心得写成干货,干货变现……
我家现在用的两口锅是精挑细选来的,一款拉歌蒂尼蓝钻不沾锅,超级不沾,可以做很多无油菜,另一款是瑞典铸铁锅,炒菜非常棒,两款锅都非常健康,就是价格比较高,但是团购的时候价位还行,我的公众号也根据粉丝们的需求曾经团购过。我公众号里有很多健康低脂美食以及养生知识和相关厨具,公众号“叶子的小厨”,欢迎关注。
这款炒锅是北欧皇室御用的Skeppshult斯肯特铸铁锅,谢霆锋的十二道锋味也是在用这个牌子的锅,瑞典百年品牌,材质是天然原生的灰口铁铁矿石。
用这个锅炖煮食物比一般的锅要快,也比较不沾,但不沾效果比我的另一款拉歌蒂尼的锅要差一些,两者各有所长,一个主要煎,一个主要炒。
这另一款锅是来自意大利拉歌蒂尼的蓝钻不粘锅,这锅***用高级别的不粘锅材料,它导热快、不粘锅,而且没有油烟。
用来做低脂菜是超级好用,减肥人群首选,用这锅做菜要省很多油,叶子经常拿它做无油菜,我很多时候炒肉都不放油,将肉放入煸炒一会再加点柿子椒类进去,一样很好吃,少摄入很多油脂。
我曾经用这个不沾锅做过无油煎鸡翅。将鸡翅切几刀后加入姜汁和盐稍微抓一下,然后放入锅里两面煎黄,加入少许腐乳汁和啤酒,焖煮至熟即可。
什么样的锅好,当然是铁锅。千万不要图便宜买 廉价的不锈钢餐具,廉价的不锈钢材质里的锰,镍,铬。钴等元素超标,对身体有害,镍诱发癌症。要使用不锈钢餐具就要买合格品,价钱可能贵点但正确使用比较安全。
锅具的种类有很多,面对市场上琳琅满目的锅具有的时候挑起来有点眼花缭乱的感觉,不知道应该买什么样的锅具了。毕竟从材质到价格上,差别非常大,有的锅具可以说才二三十元,也有的锅具价格上百元。究竟有什么区别,煮面用什么样的锅具比较好?
从锅具的材质来看,分为不锈钢,铁制和铝制锅具。对于这位网友的要求主要是煮面来用,其实超过和蒸锅都可以,两者用来煮面都是非常方便的,我一般是用炒锅来煮面条,毕竟是三口之家,基本上用炒锅煮面条就可以了。
在选择炒锅的时候要注意,尽量选择厚底的锅具,也就是经常所说的复底锅具,这种锅具锅底比较后,受热也比较均匀,如果锅底较薄,使用的寿命也是比较短的。锅具材质上有精铁炒锅,这种锅具在选择上要注意,真正的铁锅是比较沉的,分量重。如果铁锅没有经过不锈钢处理,这样的铁锅用的时间长了容易长锈。不仅炒出来的菜味道不好,而且铁锈对于人体健康来说是有危害的。
铝制锅具比较轻,但是在很多地方依然有销售,这种锅具导热非常快,炒菜容易糊锅。最重要的是铝制锅具容易与我们的一些调味品发生反应,比如食醋,产生对人体有危害的物质。经过使用铝制锅具对于身体健康来说尤为不利,建议您无论是选择炒锅还是蒸锅尽量不要购买铝制锅具。
不锈钢锅具如今在市场上最为常见,购买不锈钢锅具时要选择光亮度好,份量比较重的,最好是复底不锈钢锅具,其实如果您是购买蒸锅最建议您买这种不锈钢材质的。但是要注意一个问题,那就是有一种看起来很亮的不锈铁锅具,很多人误以为是不锈钢材料,如果您用磁铁做一下实验就会发现磁铁牢牢的吸在锅具上,这种材质的锅具一定要避免购买。
购买锅具建议您尽量是选择正规的商店[_a1***_]是大型的商场或超市,集市上或者小商店里的锅具虽然看起来便宜但是质量和材质无法放心,毕竟锅具不是用一天两天而是常年使用,对于我们身体健康来说一口好锅还是非常必要的。
很高兴回答您的问题!
选锅有三个要点:导热性好,没有热点以及能够储热。
目前使用量最大的属铁锅了,使用中国传统的铁锅是最安全的厨具,合格的铁锅***用生铁制成,一般不含其它化学物质,也不会产生氧化问题。在炒菜和煮食过程中,铁锅不会有溶出物。有无污染,加热均匀的特点。一般大厨都用铁锅的。
现在很多人都说铁锅好,铁锅分生铁和熟铁两种,生铁锅烧的比较慢,均热比熟铁锅好,熟铁比较单薄,比较轻,受热快,容易烧焦。所以一般家庭用选择生铁,熟铁锅多数是厨师级,懂得掌握火候的人或饭店。
希望回答对您有帮助。
我家里用的炒锅,花了50块钱,用了5年质量材质都可以,锅好不好用也会影响炒菜味道。
1.我现在用的是精铁锅,用来炒、煎、炸都不会粘锅也不会烧成黑锅,具有抗氧化能力比较强,而且精铁锅坚固耐用,受热度均匀,加热度快效果出色。
2.精铁锅比较轻便,重量与质量之间很好平衡,而且不易生锈,容易清洗,外观精美也可以长期保持。
3.买精铁锅去厨具店,买回来把锅用大火烧热,用一块肥猪肉炸锅,火越大越好,把锅炸成变黑色就可以用了。
到此,以上就是小编对于怎么知道健不健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么知道健不健康饮食的5点解答对大家有用。
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