健康的饮食结构各大营养素（健康的饮食结构图）

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本文目录一览：

• 1、健康的身体需要六大营养素—碳水化合物
• 2、健康的饮食结构有哪些方面
• 3、食物七大营养素

健康的身体需要六大营养素—碳水化合物

我们人体最重要的六大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。

蛋白质：人体的重要组成成分，参与组织的更新和修复，调节人体的生理活动，增强抵抗力，蛋白质还产能，为儿童生长发育提供能源，故又是产能营养素。

人体所需的六大营养素指的是碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水和矿物质。

六大营养素是碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）。

健康的饮食结构有哪些方面

1、第一是全面平衡，即样样都吃，不挑食，不偏食。众所周知，任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此，合理膳食必须由多种食物组成，才能达到平衡膳食之目的。

2、一天当中的健康饮食结构，谷类300－500克，青菜水果400－500克，肉类，鱼虾类，蛋类50－100克，奶类及奶制品100克，油脂类25克。这就是平衡膳食。

3、饮食结构通常包括以下几个方面：谷类：如大米、小麦、玉米、燕麦等，是人体最主要的热能来源。薯类：如马铃薯、红薯、芋头等，含有丰富的淀粉和膳食纤维，是热量的良好来源。

4、食物多样，谷类为主，粗细搭配。人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。

5、健康的膳食应该包括以下几个方面：合理搭配各类食物：应该摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，以保证身体正常的生长和运转。

食物七大营养素

1、可溶纤维：比如果胶、藻胶、豆胶以及魔芋、葡萄中的可溶性食物纤维，吸水力强，有形成咬冻的特点，使大肠中增加水分而排便。但是对于宝宝而言，过多摄入膳食纤维，有可能起消影向钙等吸收。

2、水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维 人体七大营养素包括 碳水化合物 / 蛋白质/水脂类 /维生素/矿物质/膳食纤维 营养素之一 蛋白质 生命的起源 没有蛋白质就没有生命。

3、食物中的营养素即人体必需的营养素，包括：蛋白质、糖类（碳水化合物）、脂肪、维生素、水、无机盐（矿物质）和膳食纤维。

4、食物的七大类营养素分别是：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。而这七种营养素在人体可以作为能源物质，供给人体所需要的能量，从而调节人体的生理功能。

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