大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于每天指导顾客健康饮食时间的问题,于是小编就整理了1个相关介绍每天指导顾客健康饮食时间的解答,让我们一起看看吧。
我跟人吃过饭,从吃客方面说说吧。现在生活水平都不错,对吃的要求不是越贵越好,主要是新奇可口。所谓新奇就是当地原汁原味特色菜要推荐对方尝尝(包括当地特产食材),所谓可口就是照顾对方口味,比如我不能吃辣的,如果滿点子四川重庆湖南口味,你花了多少钱我也无法领情。附带再说二点,吃饭时不要谈生意的事,否则影响人家心情。其二点菜时千万别讲价,要赠品饮料等等,显得小家子气。最后是注意不要铺张浪费 ,也不要摆阔,平淡自然就好。
卡耐基说过:“一个人的成功,15%是靠专业知识,85%是靠人际关系和处事能力。点菜事小,但也能看出你的办事能力,。一顿饭有可能让你做成一单生意,也有可能毁掉你在客户心中的形象。在请客户吃饭一定要熟知这些技巧:
点菜规则:
一、有无忌口。中国56个民族,每个民族都有自己不同的风俗和信仰,在点菜前一定要确认客户有没有忌口。
二、人员组成。如果请客户为男士,而且人数较多,则应当适当增加菜量。
三、菜肴组成。席间菜式应保持有荤有素,有冷有热,尽量全面。如果男士居多可偏荤,如果女士居多,则可多点几道清淡的菜式。
注意:点菜时切忌问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让人觉得你有点小家子气,会让客人觉得不自在。
点菜学问:
一、请客人先点菜,如果客人谦让点菜权,主人不必勉强;
二、点菜过程要快,不要久久下不了决定,过程中要关照客人口味,询问是否喜欢,注意不要点太过重口味的菜式,要照顾到席间每一位;
三、点菜合理,不提倡铺张浪费。席间一般只需要点一到两个有特色上档次的菜,不需要每个菜都很贵;
我是银兰,我来说说我的看法。
之前我在我的头条号里写了一篇文章,现摘录片断:
银兰北京客户(李总、王经理)来深圳出差,我需要负责接待工作,整个大环节中的一小环:与客户吃饭,这菜怎么来点?
我知道李总是四川人,王经理是重庆人,而我自己也是重庆人,春节期间,我看李总的微信朋友圈有吃火锅的照片,有几次,拍的火锅照片是清汤的,所以判断可能李总不太喜欢吃辣;王经理则恰好相反,王经理脸上有痘,经常深夜‘放毒’吃‘蟹、***’之类的东西......所以,此次点菜,需要照顾两位的偏好!
有目的的去收集客户的一些生活信息,为双方关系的‘破冰’作铺垫,试想,如果每次见客户,除了聊产品还是聊产品,这关系怎么可能更进一步呢?所以那些顶级销售高手,一般见客户,谈产品几分钟结束,马上过渡到聊客户自己的生活方面...这样,后面话题,客户才感兴趣嘛!
谢谢邀请答题!依个人看,最好是把吃饭与生意分开,视为两件不同的事,甚至没有相关的事,不为生意而吃饭,也不是因为吃了饭就得有生意上的交易。
古人说生意不成人情在,生意是一时,人的真诚才是长久的。古人也说做事先做人,现在也有指导书说交易先交心。
对于熟客尽量能了解下对方的日常生活尤其是饮食习惯和爱好,特别是忌讳。如果是初次接触的可以视机会适当征询对方意见。如果是一个人在尽量满足对方的同时兼顾自己,这样自己也不会太免强用起餐来会更好。也可以请对方点点餐
如果对方人多有可能的话尽量兼顾,也可以让大家一起点菜。
到此,以上就是小编对于每天指导顾客健康饮食时间的问题就介绍到这了,希望介绍关于每天指导顾客健康饮食时间的1点解答对大家有用。
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