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红薯怎么吃健康饮食***,红薯怎么吃健康饮食***教程

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯怎么健康饮食视频问题,于是小编就整理了5个相关介绍红薯怎么吃健康饮食***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你用地瓜做过什么菜?怎么做?
  2. 奉化香芋怎么吃?
  3. 现在不能出门、外卖也进不来,有哪些简单、好做且健康的食谱推荐?
  4. 栗子地瓜蒸糕的家常做法大全怎么做好吃视频?
  5. 果冻怎么做?

你用地瓜做过什么菜?怎么做?

你用地瓜做过什么菜?怎么做?

很高兴回答您的问题,地瓜是我小时候妈妈给我们做菜经常用到的一种食物,在我的记忆里,妈妈做的地瓜饼和炒地瓜丝特别的好吃,具体做法:

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图片来源网络,侵删)

地瓜饼做法:

第一步:地瓜去皮,切厚片,上蒸笼蒸熟,大概十五分钟左右。

第二步:蒸熟的地瓜取出放入盆中,压成地瓜泥,然后倒入面粉,面粉和地瓜的比例按照1:10来,搅拌均匀备用。

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(图片来源网络,侵删)

第三步:混合好的地瓜面揉成圆饼状放入平底锅中煎至两面金***就可以了。

地瓜丝做法:

第一步:地瓜去皮切丝,地瓜丝放入水中泡下泡出淀粉。

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第二步:油锅热油,加入蒜,辣椒爆香,放入地瓜丝爆炒,加入白醋和盐继续翻炒下,最后出锅前加少许鸡精就可以了。

做法都很简单,但是小时候的记忆很深刻,这些都能代表我小时候的记忆的味道。

拔丝地瓜口感甜美,外脆内嫩,香甜不腻,做起来也简单

1.地瓜切小块,加入淀粉颠簸均匀

2.起锅烧油,油温五成热,倒入地瓜小火炸,炸熟捞出

3.锅底留油,加入白糖小火熬出糖浆,炒出糖色

4.倒入地瓜快速翻炒均匀出锅


我们这里有一种做法叫地瓜糊涂,根据人数锅里放上水,适量地瓜洗干净切成像桃胡大小一样的块儿,和水一起放到锅里加热到沸腾,水加热的同时,取适量的面粉放碗里,加上凉水搅出面筋,然后再加水稀释搅匀,倒入已经沸腾的水里边,再次沸腾即可使用

一,红豆薏米地瓜粥

1, 首先将薏米和红豆洗干净泡几个小时然后将泡好的红豆和薏米倒入锅中加两大碗水煮上一个多小时

2,煮红豆和薏米时可以先将糯米洗干净地瓜去皮切块备用

3,红豆和薏米煮至开花时,倒入糯米和切好的地瓜再煮上20分钟左右,当糯米和地瓜都煮熟时就可以盛粥了

小贴士

红豆和薏米一定要泡发超过5小时再煮,地瓜和糯米一定要最后放入

二。芝士焗地瓜

1, 准备地瓜,去皮,洗净,切块蒸, 蒸软关火

2,取出,加玉米油和糖粉,按碎,放小碗

3,撒马苏里拉

奉化香芋怎么吃?

咖喱芋艿,主材料香芋,土豆,红薯。调料有红咖喱酱,白糖和盐。将三种食材分别去皮洗净,切成滚刀块,用淡盐水冲洗上面的粘液,净锅入宽油,七成热时下入芋头块等,炸熟至金***即可捞出控油,锅里留点底油,下入咖喱酱小火炒香,加入少许水,白糖调匀,下入炸好的香芋等,小火翻炒到调料汁都挂到食材上即可出锅。

个人觉得你的问题问的非常好,作为一个美食的爱好者,我觉得本人非常有资格回答这问题,香芋很多人都喜欢吃,因为香芋营养价值特别高。

含有很高的淀粉,蛋白质,糖份,,,,

今天就介绍一下香芋怎么吃才能达到好吃的境界,香芋的吃法是非常多的,所以我也只能介绍,本人家乡是如何食用的一种吃法,

先准备适量香芋,清晰干净,切块,放入碗中备用。

再准备一块五花肉切块备用,

先把五花肉放入锅中爆炒三分钟,炒成七分熟,然后加入适量米粉,然后就出锅备用,准备锅,放三角架,香芋放在五花肉底下,把各种配料一加,然后就把五花肉盖在香芋上,蒸熟即可,本文纯属个人观点,仅供参考

奉化香芋是非常出名的,它的做法也是非常多,但是,正宗的宁波做法是非常讲究的,大体上分为蒸和煮,下面我把奉化香芋的两种做法分享给大家。

一)奉化水煮芋头

食材:

奉化香芋500g

小葱2根

蒜子3粒

猪油10g

色拉油适量

酱油5g

味精3g

首先

把芋头收拾清洗干净。锅里放水,开大火,水开后放入芋头盖上锅盖煮二十分钟左右

2:将煮好的芋头剥掉外皮,将芋头从中间切两半备用。

3:姜蒜辣椒切末,葱切小段备用

4:炒锅里放油,油七成热后放入白糖,将白糖炒成褐色,然后放入芋头,让芋头都均匀的裹上糖色。

5:放入葱姜蒜辣椒,十三香,八角粉,盐一起翻炒,炒出香味。

6:锅中添水,水要盖住芋头,等水开后转中火炖

7:收汁后就可以出锅。

8:装盘后撒上点葱花点缀一下,就可以上桌咯!

现在不能出门、外卖也进不来,有哪些简单、好做且健康的食谱推荐

简单的食谱有很多,比如煎鸡蛋了,发法很简单,把鸡蛋打进盆里,朝一个方向搅拌,搅拌好后,里面撒上葱花(葱花稍多些),热锅烧油 油稍多点,油温起来,把鸡蛋均匀的倒入锅中,像摊饼那样,煎至两面金黄, 盛入盘中,趁热快速淋上厨邦味极鲜生抽,(生抽用别的牌子也可以),端着盘子,轻轻给他抖一抖,使生抽能均匀的流入煎鸡蛋中,记住,全程不加一粒盐,这样做出来的煎鸡蛋鲜香可口,令人垂涎三尺[呲牙]

还有干豆腐蘸酱,食材需要有干豆腐,黄瓜,香菜,葱,生菜,香其酱(或者别的牌子的酱),为了卫生,把香其酱快速的在沸水里焯一下水,速度一定要快,捞起干豆腐,控干水分 ,把香其酱铺好,均匀的抹上大酱,这时候往里面加葱,香菜,生菜……任何自己喜欢吃的小菜都可以,给它紧紧的朝一个方向卷起来,这样简单方便,营养美味的干豆腐卷菜就可以享用了[害羞]

疫情期间为了大家的健康,好多地方都封闭,餐饮业基本没有正常营业。外卖更不可能送达,宅家必须要自己动手下厨做饭,既营养又健康。今天我就推荐几个简单又健康的食谱,简单又美味。

一、素馅包子

【素馅包子的具体做法】

食材:豆腐、韭菜、土豆、包菜、生姜、葱。

调料:盐、鸡精、花椒粉、酱油、香油、食用油。

【开始制作】

1、取适量的小麦面粉,把适量的酵母粉用温水化开,将酵母粉水均匀撒入面粉中,边撒边用筷子搅拌成絮状,用手揉搓成面团后醒面30分钟。

2、包菜切丁洗干净后沥干水分,韭菜清洗干净后沥干水分,土豆削皮备用。

3、豆腐、土豆、韭菜切丁,和包菜丁一起放盆里,放上姜末、葱花、盐、花椒面、鸡精、酱油、香油、适量的食用油(熟油)搅拌均匀备用。

4、面团增加到2倍大时,把面团放在案板上揉搓成长条,用刀把长条分成若干等份。再用擀棒把分开的面丁均匀转动擀成面皮(中间厚,边缘薄)。

你好,我是琛石,很高兴回答你这个问题:现在不能出门,外卖也进不来,有哪些简单好做且健康的食谱推荐。

今天我给大家推荐一道酸奶酪,用料:大枣3颗,核桃仁若干,熟花生仁若干,葡萄干一勺,奇异果一个黑芝麻少许,200毫升酸奶。拌匀即可。操作时间3分钟,健康美味,百吃不腻。希望我的回答能给你带来帮助,谢谢。


现在不能出门,大多数人都自己下厨,自己做的饭吃得放心。这里分享几个菜单,给大家参考一下,安排每天的菜品,练练厨艺!

第一:板栗烧鸡

热油放姜片,蒜片,干辣椒爆香,放鸡块煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入板栗仁。加水盖盖转中小火,焖煮二三十分钟,出锅。

第二:土豆排骨

排骨冷水下锅,放姜片料酒焯水后捞出洗净。热油放姜片,蒜片,爆香,放排骨煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入土豆块,加水盖盖转中小火焖鸭二十分钟,出锅。

第三:红烧带鱼

带鱼先裹粉下油锅炸一下,捞出备用。热油放姜片,蒜片,放入炸好的半成品带鱼翻炒,倒入提前调好的料汁(料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐,糖,小半碗水),翻炒均匀,盖盖焖烧3分钟出锅。

第四:香菇炒肉

热油放蒜片爆香,放猪肉煸炒变色后加料酒,生抽调味。放入切好的香菇翻炒,加盐,糖,生抽,耗油调味,快出锅时,淋入少许水淀粉勾芡,出锅。

第五:***炖豆腐

你好,好高兴回答你的问题!

今年因为疫情的原因。现在管控的非常严格,外卖基本送不进来。加上外卖本来食材是否新鲜,制作过程干净卫生,我们也不知道。个人建议还是少点外卖!

我们都宅在家里,也算对社会负了一些我们的责任。无聊的时候,我会研究研究怎样做出好吃又好看的美食!

朋友们分享下:

香菇鹌鹑蛋:

食材:大小适中的香菇10个,鹌鹑蛋10个,五花肉50克,红椒半个,蒜子30克,香葱2根,盐20克,白糖15克,鸡精15克,蚝油25克,生抽15克,老抽15克,料酒15克,十三香15克,生粉25克,色拉油70克。

制作方法

首先,我们把香菇洗干净,把香菇根部拔除,放在大点的盘子均匀码好。在每个香菇里面打入一个鹌鹑蛋。锅中加水,水开后把装香菇的盘子放进去,用大火蒸10分钟。

把香葱洗干净切成葱花,蒜子拍碎剁成蒜泥,红椒切成碎丁分别放入盘中备用。五花肉洗干净用刀剁成肉沫。起锅烧热,到入色拉油,油热把肉沫倒进去炒熟,加入蒜泥和红椒丁,炒出香味。加一碗清水,水开后分别加盐,鸡精,白糖,生抽,老抽,料酒和十三香,蚝油。均匀搅散后煮一分钟。把生粉加水搅成水淀粉,倒入锅中勾芡收汁,水开后放边备用。

时间也差不多了。取出香菇,倒出里面的汁然后浇上勾芡好的汁,撒上葱花即可。味道很鲜美,香菇的鲜和鹌鹑蛋的营养充分发挥出来了…我中午做出来后,家里小孩吃了4个,还用汤汁拌饭吃了一大碗。

栗子地瓜蒸糕的家常做法大全怎么做好吃***?

材料

低筋面粉、泡打粉、牛奶+蛋液、细砂糖、无盐奶油、栗子地瓜、烤皿

做法
  1. 栗子地瓜洗净,不削皮,切小块(约1cmx1cm),泡水并且预热电锅(外锅放一杯水,锅内无食材,盖上盖子按下按钮)

  2. 蛋、细砂糖放入钢盆,用打蛋器打至蛋液颜色泛白,再加入牛奶拌匀

  3. 无盐奶油用微波炉600W加热40秒(或隔水加热),融化后分三次(主要是为了要减少温度对牛奶的影响)加入步骤2拌匀将低筋面粉、泡打粉、盐过筛加入也加入,拌匀无粉粒即可

  4. 泡过水的栗子地瓜,将水分沥乾,保留1/3备用,其他拌入面糊中

  5. 再将面糊倒入烤皿,并将保留下来的地瓜摆在上面装饰

  6. 烤皿放入预热好的电锅

果冻怎么做?

在家做果冻非常方便!
可以用白凉粉、吉利丁片(粉)都可以,搭配自己喜欢的水果一起更是美味!
炎炎夏日,自己动手做一下吧!
下面是我的***教程,喜欢记得关注我哦!#美食DIY# #美食记# #美食品鉴官#

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夏天到了,冰冰凉凉的果冻,无论是大人还是孩子都爱吃,外面的果冻添加剂太多了,我们可以在家自己制作水果果冻,把自己喜欢的水果放进去,好看又好吃。下面我就介绍一下果冻的做法:


1、准备樱桃中间切开去核
,草莓一半切成小块,一半从中间切开,芒果去皮后切成小块。


2、准备两个饭盒,水果按自己喜好摆在底部,把颜色搭配漂亮。
3、白凉粉50克(市场和网上都有卖的)
,用半碗凉水调好,锅中放入800毫升的水(500毫升的矿泉水瓶一瓶子半多一点),烧开后加入100克的糖搅拌均匀,再加入刚调好的白凉粉,一边放一边搅拌,锅中水冒大泡后关火。

4、凉一小会儿(时间长了会凝固),把白凉粉水倒入两个饭盒中,自然冷却2个小时,也可以放到冰箱中冷藏。2个小时后,用手晃一下饭盒,如果整体移动说明就好了。夏天吃冰冰凉凉,太好吃了,您别忘了关注我,每天带了不同的美食,谢谢!

果冻是一款无论年龄大小都备受欢迎的休闲食品,尤其是年龄小的宝宝对它是爱不释手,这时就会有许多宝妈担心食品安全了,在这里我就介绍几款果冻做法吧!

食材:白凉粉20克、水500克、猕猴桃一个、红心火龙果半个、桃子一个(芒果)、糖适量

做法:

1、火龙果、桃子、猕猴桃等水果切小丁备用(水果看自己爱好添加)

2、将切好的水果丁均匀放入模具(模具可在某宝购买)

3、再榨出一些果汁(添加颜色和味道)

4、20克白凉粉约兑500克水、适量糖(看个人[_a***_])

5、一边把白凉粉搅入水中,一边加热,直到烧开

6、等到白凉粉45℃左右时倒入装有水果丁的辅食盒中,冷却,果冻完成。

1、开始切水果,水果自由组合(建议切小块些)


【自制水果果冻】

记得我小时候就特别喜欢吃果冻,甜蜜Q弹的口感估计每个孩子都喜欢,包括女儿。但是市售的果冻添加了很多添加剂,防腐剂、甜蜜素、香料等的添加让果冻其实没有任何营养。

其实我们完全可以在家给孩子做健康的果冻,果冻做法不难,主料凝固剂,可以选择吉利丁粉或者吉利丁片,这个也很容易买到,价格也不贵。是来自于动物骨头里的骨胶原,所以属于比较健康的凝固剂,在慕斯蛋糕中也尝尝会用到。

灰做的这款果冻,用的是果蔬汁和新鲜水果,所以还是很有营养哒。大家也可以换成任何自己喜欢的果汁和水果来做哦。

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果蔬汁果冻(8连果冻模加一个小布丁杯)

材料:

儿子很喜欢吃果冻,但老是在外面买,吃着不放心,所以就学着自己做

果冻的做法,其实非常简单,其中必不可少的东西就是吉利丁片,其他的食材,可以根据自己的口味去准备

我做过很多次果冻,有水果果冻,牛奶果冻,其中做得最多的是各种水果果冻。今天给大家分享水果果冻的做法

我第一次做果冻,用的是桔子,做出来之后,发现是苦的,以后就没用桔子做过了,其他的水果做了不会苦。前几天,我用芒果做了一次果冻,挺好吃的。1.吉利丁片两片,放到凉水里泡软,用刀剖开芒果,把芒果肉挖出来

2.把芒果果肉放到搅拌机里面,打成糊状,加入白糖,喜欢吃甜的可以多放点糖

3.锅中放少量水,把芒果糊倒进去加热,水开后放入泡软的吉利丁片

4.待吉利丁片完全融化之后,关火,倒入事先准备好的模具里面,对形状不讲究的话,可以直接倒入碗中,冷却之后,果冻就做好了,非常简单

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到此,以上就是小编对于红薯怎么吃健康饮食***的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯怎么吃健康饮食***的5点解答对大家有用。

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