肝病饮食39健康网,肝病日常饮食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肝病饮食39健康网的问题，于是小编就整理了2个相关介绍肝病饮食39健康网的解答，让我们一起看看吧。

1. 药物性肝炎患者饮食及注意事项都有哪些？
2. 肝硬化，饮食要注意哪些？

药物性肝炎患者饮食及注意事项都有哪些？

众所周知，很多药物都需要经过肝脏代谢，如果用药不当就可造成药物性肝损害。

据上海仁济医院消化内科茅益民教授团队对中国住院患者药物性肝损伤发生与治疗状况进行了回顾性流行病学研究，发现：每1000人次的住院患者中，药物性肝损伤的发生比例高达1.75人次。肝损伤病例中，高达40%的患者联合使用了两种或以上的肝损药物。

首先就是立即停用可能造成肝损害的药物

其次是及时就医，以便明确是否为药物造成的肝损害，如果是要考虑如何调整用药，以免因停药引起原来疾病的恶化

同时也要多注意休息，补充足够的热量与蛋白质、维生素类等。

养肝饮食要选甘、辛、温之品，清淡可口，尽量不要吃不要油腻、生冷、粘硬食物。应多选用既升发又富营养之品，如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类；还要多吃些新鲜蔬菜，如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等。这对于内热偏胜者，还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。

<span style="font-weight: bold;">龙华医院感染科主任张玮教授表示：

药物性肝损的患者，平时的饮食就要比较清淡，特别是在发病的过程当中，忌食用一些热性的食物，比如说羊肉，狗肉，蔬菜当中的韭菜，韭黄，韭芽，水果当中的龙眼，荔枝和芒果， 另外，为了减轻肝脏的负担，就不能吃煎炸的食物，油腻的食物包括甜食也要少吃。

少糖，高蛋白适量

以前生活条件不好的时候，把甜、糖当作肝脏的一个保养品，但是现在生活条件好了，营养已经不缺乏了，所以不能过多的用糖去做肝脏的调养，而是要根据身体的自己的一个体质来选择一些比较清淡的食物，高蛋白的食物，但是高蛋白食物的一个使用要注意它的量，不能过多的使用，适量的食用高蛋白食物能够帮助修复肝脏，起到很好的保养作用

忌高脂肪

清淡的饮食还要忌高脂肪的食物的含量，对于高脂肪的食物，要适当分次使用，做到少量多次的一个饮食习惯，来减轻我们肝脏的负担，也起到保养肝脏的作用。

肝硬化，饮食要注意哪些？

休息营养①肝功能代偿期，可参加一般轻工作，失代偿期应卧床休息。②饮食应做到“三高两低一戒"(即高蛋白(昏迷前期和昏迷期例外)，高热量，高维生素，低脂肪，低盐，戒烟戒酒)，并避免硬而粗造的食物。

大家好，我是一名有思想的医生，我的目标是：普及大众，用最简单的语言，宣传健康知识，为健康中国做出小小的贡献。

1.饮食治疗的目的：①通过饮食治疗增进食欲，改善消化功能；②去除膳食中损害肝脏的因素，控制病情发展；③供给丰富的营养素，增强机体的抵抗力，促进肝细胞的修复再生以及肝功能的恢复，促进蛋白的合成和肝糖原的形成，保护肝细胞；④刺激胆汁分泌、加速废物的排出；⑤预防腹水、贫血等并发症的发生。

2.饮食治疗的原则：“三高一适量”，即提供高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪的饮食。

（1）能量：总能量2000~2300kcal，根据个体的具体情况做适当的调整。

（2）蛋白质：供应量以患者能耐受、能维持氮平衡、可促进肝细胞再生又不诱发肝性脑病为宜。注意供给一定量高生物价的蛋白质。高蛋白饮食能纠正低蛋白血症，有利于腹水和水肿的消退。

（3）脂肪：脂肪不宜过多，因为肝硬化时胆汁合成分泌减少，脂肪的消化和吸收功能减退。

（4）糖类：肝糖原储备充分，可防止毒素对肝细胞造成损害。睡前适当地补充葡萄糖可减少蛋白质和脂肪的消耗。避免含粗糙的、不溶性膳食纤维多的食物。

（5）维生素：肝直接参与维生素的代谢过程。为了保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损伤，宜供给富含维生素A、D、E、K、C的食物，也可制剂的形式补给。

（6）钠与水：有水肿和轻度腹水的患者应食用低盐饮食，食盐不超过2g/d。[_a***_]进水量应限制在1000ml以内。

（7）微量元素高锌（红肉、蛋、鱼）、多镁（绿菜、豌豆、乳制、谷类）、禁铜（巧克力、贝壳、肝脏）。

（8）饮食注意事项：少食多餐，除了一日三餐主食外，可增加两次点心。

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肝硬化饮食要求主要是为了预防肝硬化并发症的发生，包括腹水、上消化道出血、肝昏迷等。

肝硬化患者饮食需注意：

一、戒酒

酒精对肝脏有损伤，加速肝硬化进展和恶化。

二、低盐饮食

进食过咸的食物，容易诱发腹水或者使腹水加重。

三、低脂饮食

高脂饮食引起的脂肪肝，不仅损伤肝脏，还会增加肝脏的负担。

四、食物宜软、温度适宜、易消化，进食量少，避免辛辣***食物。

肝硬化患者存在食管胃底静脉曲张，管壁薄而且张力大，进食过于坚硬的食物有可能划破曲张的静脉，过饱、过烫、辛辣***、不易消化食物会增加胃肠蠕动，很有可能导致出血，表现为黑便或者吐血。我见到过吃一顿饺子就吐血的肝硬化患者。

五、蛋白质选择优质蛋白，

含蛋白类食物不可不吃，也不可多吃，吃得少了，容易导致低白蛋白血症，诱发或者加重腹水；吃得过多，容易诱发肝昏迷。所以，选择优质蛋白，如大豆类、鱼肉等，量要适宜。

六、避免食物过凉

进食过凉的食物，容易引起腹泻。腹泻是诱发腹水，导致腹水感染、肝昏迷的常见原因。

总结一句：肝硬化患者对食物需要把握上述几个原则，对于食物种类没有特别的限制。

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肝硬化即是慢性肝病的后期阶段，是长期肝细胞坏死须发肝纤维化的结果。肝硬化如果得不到及时的救治，死亡率相当高。所以肝硬化不及时治疗给人体带来的危害非常严重。发生肝硬化，这意味着大范围的肝细胞被破坏，这将不可避免地损害肝脏的生理功能，并且随着病情恶化，其他器官的负担将增加，导致疾病。肝硬化危害大，并严重损害身体的组织结构，严重影响生活！

1.绝对禁酒和***性食物。

2.胆汁性肝硬化应禁食肥腻多脂和高胆固醇食物；有腹水时应忌盐或低盐饮食。

3.肝性脑病时应禁蛋白质；食管静脉曲张时应忌硬食，给流质或半流质食物；消化道出血时应暂时禁食。

肝脏是我们身体最重要的器官之一，它是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。一旦肝脏出现问题，就有可能患上肝病，肝病还是不注意，便会恶化成肝硬化，恶性循环~

对于一些患上肝病的病友来说，积极治疗，更方面注意，杜绝肝硬化还是很有可能的！

硒麦芽中的硒强抗氧化剂，补硒可提高体内“含硒酶”活性，全面提高人体抗氧化能力，及时清除有害自由基，保护肝脏，促进肝功能恢复，防止肝纤维化，预防肝硬化、肝癌的发生。

五味子含木脂素跟五味子醇，可以抑制自由基，增强谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶等酶的生物活性，可以保护肝细胞膜，抗脂质过氧化，促进蛋白质生物合成和肝糖原生成作用。

患上肝病或者肝不好的你，可以补充些硒麦芽和五味子搭配的五味子护肝片，2物肝病“克星”都拥有，都是提炼出来的精华。

1、尽量戒酒

酒是一种严重伤肝的***性物质。所以，经常喝酒的人一定要注意尽量戒酒，这样才能养肝护肝。如果不顾后果喝酒，肝脏只会越来越差。肝硬化，肝癌迟早会找上你。所以戒酒不喝酒刻不容缓。

2、保证足量的睡眠

在夜晚的10：30-凌晨2点是肝脏休息的最好时间，因此一样定要在10：30之前就上床睡觉，做到养肝的同时保证睡眠质量，不至于太困乏。在这个时间段，我们休息好了，肝脏的排毒。新陈代谢工作才能顺利进行，毒素被排出去，我们的身体才会越来越健康，所以早睡早起对肝脏来说是很重要的。

3、多参加户外运动

到此，以上就是小编对于肝病饮食39健康网的问题就介绍到这了，希望介绍关于肝病饮食39健康网的2点解答对大家有用。