大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低钠饮食健康管理宣教的问题,于是小编就整理了4个相关介绍低钠饮食健康管理宣教的解答,让我们一起看看吧。
一、各种指南均提出每日食盐量低于6克,相当于一啤酒盖盛那么多的量,我想实际生活中很难达到!
二、但目前已有大数据研究,盐摄入量确实与高血压、冠心病等疾病有密切关联,特别是高血压,故低盐饮食是健康的,但要保证没有发生低钠及低氯血症的前提下。
低盐、无盐、低钠饮食就是减少饮食中的盐,减少摄入钠的含量,利用食物本身味道加少许盐或不加盐的饮食方式。
低盐饮食原则:
1、利用蔬菜的本身味道
蔬菜本身的清香味能够刺激味蕾,增进食欲,如西红柿炒鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子。
2、用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲
使用糖醋调味,可增添食物甜酸的风味,相对减少对咸味的需求。 ***用保持食物原味的烹调方法,如蒸、炖等烹调方法,有助于保持食物的原味。如醋拌凉菜,或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。
3、多吃菌类
以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜,味鲜色浓,并有补益功能,可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用。
4、集中放盐
把盐末直接撒在菜上,味蕾受到强烈***,会唤起食欲。
吃GI指数低的碳水化合物,比如紫薯,红薯,荞麦面,意面,玉米,糙米各种粗粮,吃面包只选择全麦。
吃各种优质蛋白,最常吃的是鸡胸肉或者去皮鸡肉,鸡蛋,还有牛肉,有时候会吃虾仁和鱼肉。肉类是我吃得最多的一类。优质蛋白还有纯牛奶。
吃各种水果和蔬菜,糖分高的水果少吃,香蕉苹果之类的多吃。蔬菜的话大多数买生菜苦菊之类可以凉拌吃的。本人比较懒,有时候懒得开火炒蔬菜,哈哈哈~
以上三种每一餐配齐,是人体必需的营养,当都补足之后,大脑就不会给你传送饥饿的讯号,导致你不停地吃吃吃吃吃……
有一天突发奇想,摆了个彩虹盘~
有很多,例如:
勿糖无蔗糖苦荞麦面包 。这款面包很适合血糖高人群,没什么甜味,也非常适合代餐。
卫龙魔芋爽 。魔芋爽口感Q弹,好吃不腻。
蒙牛特仑苏原味酸奶 。这款酸奶奶味非常浓厚,细品会有淡淡的清甜味道,而且完全没有腥味,只有浓浓的奶香。
还有亲亲果冻、SmealNOTO代餐奶昔、王饱饱酸奶水果麦片等低钠低糖低脂的零食。
以下是一些低钠低糖低脂的零食:
无糖酸奶:无糖酸奶含有丰富的蛋白质和钙,而且不含糖分和添加剂。
黑麦面包:黑麦面包含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,而且不含糖分和油脂。
水果蔬菜:水果和蔬菜是健康的零食,可以选择一些低糖的水果,如草莓、蓝莓、覆盆子、柑橘等。蔬菜可以选择生吃或烤制,如胡萝卜、番茄、西兰花、花菜等。
干果和坚果:干果和坚果是健康的零食,可以选择一些低糖低钠的干果和坚果,如杏干、葡萄干、无盐坚果等。
低钠挂面(钠元素含量在500毫克/100克以下)。
挂面在生产过程中会加入食盐(氯化钠),一方面可以让面条更易于存储、更白亮,另一方面还有利于缩短煮熟时间。
也就是说,煮面条的时候,即使一勺盐都不放,你也在摄入盐分,烹调时再加食盐、酱油、豆瓣酱、辣椒酱等配料,就很容易让你一天的食盐摄入量超标(每人每日食盐摄入不宜超过5克)。
挂面钠含量500mg算超标。比如说挂面中的钠含量是700mg/100g,一碗面条大概有100g,一碗面中有1.75克左右的盐(400mg钠=1g盐),这个含量已经达到了一天所需要摄入盐含量的近30%。
若再加上各种调味品,一天的食盐量就很容易超标,建议最好选择无钠挂面(钠含量0%)或者低钠挂面(钠元素含量在500毫克/100克以下)。
低钠挂面的具体毫克数取决于品牌和制作方法,没有统一的标准。
一般来说,低钠挂面相对于普通挂面来说,其钠含量更低,对于控制饮食的人来说是一种更健康的选择。
如果你想要知道具体品牌低钠挂面的毫克数,建议查看其包装上的营养成分表或者向该品牌的客服咨询。
延伸内容:除了吃低钠挂面外,控制饮食、合理搭配饮食也是维护健康的重要方法。
可以咨询营养师或者医生的意见,根据自身情况制定合理的饮食计划。
一般低钠挂面的含量在100毫克以下。
因为钠盐在我们的饮食中容易过量摄入,而过多的钠盐摄入对身体健康是有害的。
低钠挂面则是指其含量较低,适合健康饮食的选择。
一般来说,低钠挂面的含量在100毫克以下,可以满足健康饮食的需求。
另外,除了挂面之外,还有许多其他的食品也可以选择低钠选项,比如蔬菜、水果等等,大家可以在日常饮食中多加注意。
到此,以上就是小编对于低钠饮食健康管理宣教的问题就介绍到这了,希望介绍关于低钠饮食健康管理宣教的4点解答对大家有用。
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