大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最健康的饮食地区排名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍最健康的饮食地区排名的解答,让我们一起看看吧。
大家好我是小林厨房的小林,很高兴来回答这个问题。
中国的国土幅员辽阔,由于经济,历史,战争,文化等因素造成每个地方的饮食习惯都不太一样。我工作了那么多年也接触过一些天南地北的同事,像山西的同事爱吃面食,四川的同事爱吃辣,苏州的同事爱吃一点甜,甘肃的同事就想吃一口家乡正宗的牛大(牛肉拉面)。我就从中国的最北方地区开始依次说说。
1.东北地区民风比较的淳朴,我以前有几个东北的同事,每个都很好相处,说话做事都很爽快。大家知道东北是我们国家的老工业基地,新中国成立之时他是我们国家重要的经济支柱。东北地区更是我们国家的粮库,得天独厚的气候和土质使这里的玉米和大豆的产量和质量都领先于全国,所以东北地区的老百姓都以玉米等杂粮为主食,我就知道一个粘豆包和黄豆大酱。蔬菜大多吃大***,土豆,粉条和黄瓜,东北的酸菜猪肉炖粉条和过年时的杀猪菜可是大大有名,里面的原料就是大***了,听到这些菜名就应该知道口味重油,偏咸。
2.东北过后就是我们的华北地区,主要有北京,天津,河北,山东,山西及内蒙等地区。这里的老百信民风简朴,饮食还是讲究实惠。华北我国的小麦主产区,所以这一地区的人们大多使用面食,尤其山西。我有几个山西同事到我们苏南上班,首先感到不适应的就是饮食习惯了,苏南以米为主食而他们以面为主食。山西的面食小吃全国有名,有句话说到山西吃面“365天,天天不重样”。老北京的炸酱面,内蒙的哈达饼,山东的杂粮煎饼,天津的麻花等都有面粉的身影。
3.下面就是华中地区了,代表的地区有湖南,湖北和河南,大多以米为主食。湖南人爱吃辣,口味重偏油腻,槟榔,糖油粑粑,火宫殿臭豆腐等。湖南湖北小吃的种类多而精巧,像湖北热干面和豆皮等。这一地区还有大量的少数民族聚集,饮食习惯更是各有千秋。
4.华东地区,主要有上海,浙江,江苏,江西和福建等地区,我的家乡就是在江苏宿迁。鱼米之乡就是对这一地区的最好概括,主食以大米为主,偶尔也使用面食。这一地区的老百姓饮食清淡,略有甜味。代表菜有大煮干丝,糖醋排骨和红烧狮子头等。但是我真的不是太喜欢在菜里加糖的吃法,我家乡在苏北,当我第一次到苏南的时候对这里的菜真的很不适应,几乎所有的菜里都有甜味。我想每个地区之中的饮食习惯又会有很多的不一样,要细说真的说不完。
5.西南地区有四川,重庆,贵州,云南和***等地区,大多以大米和糯米作为主食,也会吃一些杂粮和小麦。这一地区的人普遍的爱吃辣,比如重庆,四川的麻辣火锅,贵州的老干妈等。而云南的一些少数民族又特别的爱吃酸,有着“三天不吃酸,走路打转转”的说法。
6.大西北地区包括有甘肃,陕西,新疆,宁夏和青海地区。这一地区的民风比较的粗犷,古朴。主食以小麦和玉米为主,也会吃一些杂粮。比如甘肃的兰州拉面,陕西的面食,新疆的烤馕,青海的焜锅馍馍等。这一地区还有大量的少数民族,大多信奉***教,他们是不吃猪肉的,以羊肉,鸡肉为主。
7.最后一个地区就是华南地区,主要包括广东,广西,海南和港澳地区。“天上飞的,地上走的,皆是佳肴”,就是对这里最好的概括,这里的老百姓不忌嘴,吃的比较的杂,靠近海边所以喜欢吃海鲜。这里的人们生活节奏紧张,早出晚归,有吃早茶和夜宵的习惯,这也是他们生活交际的重要方式,我们熟悉的大排档就起源这一地区。
每个地区甚至到每个人的生活与饮食习惯都不太一样,说是说不完的。饮食的材料和文化决定着我们的饮食的习惯,这些各式各样的饮食习惯和生活方式,是我们中华文化不可缺的一部分。我是小林厨房的小林,谢谢大家!
中国是四大文明古国之一,<span>饮食文化源远流长,普遍承认的有八大菜系鲁菜、川菜、粤菜和苏菜,闽菜、浙菜、湘菜、徽菜
。由于我国幅员辽阔,因地理位置,气候条件,风俗习惯的不同而渐渐形成了“南米北面”,“南甜北咸东酸西辣”即的饮食习惯。
南方因气候高温多雨、耕地多以水田为主,一些农作物可以达到一年两熟,甚至是一年三熟,物产丰富所以南方人喜清淡、甜咸、爽口,讲究营养,乐于质高量小;西北大多是以放牧为生,所以爱吃经济实惠和牛羊肉品种的菜肴;北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,物产相对而言比较单一,因此北方人爱吃肥而不腻、脂肪多且味重的菜品来抵御寒冷的气候;而西南方向多是丘陵盆地,湿气比较重,需要吃辣椒来除湿。
南方由于地理位置与气候条件的关系,甘蔗等糖类作物比较多见,再加上南方人在制作美食时,习惯放糖。而北方冬季气温低,比较寒冷,但夏季气温高,天气比较炎热,因此北方人都会趁着夏季的到来,将吃不完的蔬菜腌制起来,等到冬天天寒地冻没有菜的时候拿来吃
。
各地的饮食习惯与各地特产有关,口味各人有所不同,但吃大锅饭也不可能照顾周全。辟如北方以面为主,南方以米为粮,沿海多喜食海鲜,而内陆不喜吃鱼。山西人吃饭离不开醋,湖南人吃饭离不开辣,南方喜甜,北方偏咸。地大物博的中国也就产生了八大菜系。可无论什么地方的人,到了一个地方,尽量入乡随俗,众口难调,不可能面面俱到,还是有嘛吃嘛好。
我是石家庄藁城人,我们当地以馒头和大饼为主食,配菜一般都是家常小炒,没有太多的花样,但是味道都符合我们当地的口味,一般家庭炒菜有尖椒肉丝,蘑菇炒肉,***炒肉,芹菜炒肉,土豆丝,西红柿炒鸡蛋,就是这一类的,不想吃肉的就不放肉直接炒青菜,再走一种经常吃的事炖菜,炖菜的配菜多种多样,条件好的牛肉炖土豆,羊肉炖胡萝卜,一般条件的为猪肉炖***还是比较多。
我们当地一般口味为咸味,有的也吃辣,由于我们当地属于干燥气候,吃多了会上火,但是偶尔可以吃点。
关于饮食习惯,我大概分为南北差异。
我是北方人,比如说,我就喜欢比较咸,鲜口味稍微重一点的食物和菜肴。
而我一些南方的朋友大概都喜欢麻辣甜一点的口味,
再有就是饮食搭配问题。我们北方人很少,吃饭的时候喝汤,而南方人就不一样,吃饭的时候几乎配一个汤,
再有的饮食区别就是生与熟的区别。我们北方人经常把蔬菜青菜的蘸酱吃。而南方人就不同,大多数生吃东西的很少,几乎都是做熟了,吃青菜也一样。
所以大体的差异我也就说这么多。毕竟生活的区域与饮食习惯,各不相同。
青岛新增9例***检测阳性,其中6例已确诊为无症状感染者,这再次给我们敲响了警钟:必须做好长期抗击疫情的思想准备,坚决不能有丝毫的麻痹和松懈。
就目前的情况来看,我国主要是以境外输入性病例为主,我们的工作仍然要以严防输入为重点,同时做好内防扩散。在严防输入方面,一定要加强口岸检测,一定要从严从实,绝不能漏掉一个人,力争将输入风险降低到最低。在内防扩散方面,要继续做好安全防范,不扎堆,不聚集,到人群多的地方坚持戴口罩,人和人之间保持一定的安全距离,特别是尽可能的减少不必要的聚会、聚餐和大型群体活动。
青岛再次出现***疫情病例告诫我们:麻痹必出祸端。我们必须引以为戒,吃一堑,长一智,绝不能让类似***再次发生。
短时间内估计控制不了,只是我国在所有国家中,算是处理的比较好的。
1、我国新增28例
2、打破全国56天本土零新增,青岛新增9例
3、青岛再次进入全民检测阶段,市民:部分小区已封闭
海外的情况更严峻:
1、海外创新高,印度单日新增超14万,累计超711万
2、美国单日新增近10万,累计799万
3、法国又有多个城市疫情升级
4、全球累计确诊逾3779万例 美国疫情或迎来“可怕的第二波”
疫情何时休?这个问题其实很简单,就是大面积的研发出***疫苗,疫情才有可能全面停止。否则,只能被动的预防和治疗。
目前就国内的病例来看,主要是输入型病例为主。那么我们目前要做的就是防止已有病例扩散。同时禁止疫区的人进入我国境内。
***病毒变种迅速,很难快速有针对性的研究出疫苗。只能做好疫情监控,发现病例,及时控制扩散的范围。
******有其独特的传播路径和生存的土壤,防疫专家张文宏公开说:今冬明春***疫情还有大面积爆发的可能,所以,我们一定要做好预防措施,备足各种防疫用具,一旦发现病例,及时隔离、及时治疗。
青岛新增9例***检测阳性,已有6例确诊为无症状感染者,再次给我们敲响了警钟,疫情远未扑灭,防疫形势仍然很严峻,切莫大意。
到此,以上就是小编对于最健康的饮食地区排名的问题就介绍到这了,希望介绍关于最健康的饮食地区排名的2点解答对大家有用。
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