肾病低蛋白饮食健康宣教,肾病低蛋白饮食健康宣教内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肾病低蛋白饮食健康宣教的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肾病低蛋白饮食健康宣教的解答，让我们一起看看吧。

1. 肾小球滤过率，吃低蛋白饮食可以改善吗？
2. 肾功能不全,慢性肾炎能吃鱼胶吗？
3. 肾功能不全,慢性肾炎能吃鱼胶吗？
4. 糖尿病肾病患者可以吃什么？

肾小球滤过率，吃低蛋白饮食可以改善吗？

肾小球滤过率关系到整个肾脏的功能是差还是好，肾脏滤过率高表明肾脏功能好，滤过率低说明肾脏不好，其中滤过率低很多原因都是肾小球坏死或者出现炎症造成，所以一个肾脏中肾小球就是主要的组织。

肾小球滤过率低我们低蛋白饮食并不能改变病情，肾小球坏死造成滤过率低是无法逆转的，目前没有那一种药物可以让肾小球重生，所以为了不让肾脏加快恶化我们就需要低蛋白饮食，这样就不会对原来已经受伤的肾脏再添加负担，虽然低蛋白饮食不能改善病情但是低蛋白饮食可以让肾脏没有那么快恶化，还能让肾脏寿命延长，阻止他加快病变成肾功能衰竭，这就是慢性肾病患者要注意的饮食规律。

<span>慢性肾病目前无法治愈靠饮食规律和吃药控制，你能控制好就万事大吉，若是控制不好几年时间就会到肾衰最后走向透析之路，所以有肾病的朋友一定要听医生的建议去做，但是大家也没有必要过于慌张，不是所有的肾病患者都会走尿毒症透析之路，肾脏患者当中需要透析的只是一小部分。

肾功能不全,慢性肾炎能吃鱼胶吗？

肾功能不全，慢性肾炎是不可以吃鱼胶的，因为会加大肾脏的负担，加重肾衰的进程的。建议您这期间最好不要大量的吃高蛋白的食物，适当的补充维生素C，服用一些利尿药根据医生嘱咐用，鱼胶是一种优质的蛋白饮食，平常人是可以吃的，但是肾衰竭的人，需要进行低蛋白饮食。

肾功能不全,慢性肾炎能吃鱼胶吗？

肾功能不全，慢性肾炎是不可以吃鱼胶的，因为会加大肾脏的负担，加重肾衰的进程的。建议您这期间最好不要大量的吃高蛋白的食物，适当的补充维生素C，服用一些利尿药根据医生嘱咐用，鱼胶是一种优质的蛋白饮食，平常人是可以吃的，但是肾衰竭的人，需要进行低蛋白饮食。

糖尿病肾病患者可以吃什么？

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研究发现，长期摄取过多的蛋白质饮食是引起糖尿病肾病的一种危险因素，故主张糖尿病肾病应长期摄取优质低蛋白饮食。

在早期糖尿病肾病，肾功能正常者，可予优质蛋白(动物蛋白)每日0.8g/kg体重，肾功能衰竭尿毒症期，优质蛋白每日0.5g/kg体重。

糖尿病肾病多伴有高血压，后期可伴有水肿及心力衰竭，故糖尿病肾病应进低盐饮食，每日钠盐好低于2g，但无盐的饮食十分难吃，临床上常难做到。

糖尿病肾病饮食原则要求：优质低蛋白质饮食。所谓优质，牛奶蛋白是好的，其次是鸡蛋、禽***白，再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白，植物蛋白为劣质蛋白，比如豆制品、日常的馒头、米饭所含的蛋白，应该限制，以免增加肾脏负担。糖尿病肾病饮食还应注意高钙低磷。高钙的东西往往也高磷，像动物脑子和内脏、排骨、虾皮、壮骨粉之类肯定高磷，不宜多吃。同时，适当补充纤维素、维生素等也很重要。所以多吃玉米等粗粮以及蔬菜、水果等有益。

糖尿病的饮食原则是低热量饮食。基本要求是：控制摄入总热量，合理配餐(适量碳水化合物、适量蛋白质、低脂肪、多吃蔬菜)，少食多餐，不饮酒、不吸烟、多饮水，高纤维素饮食。糖尿病肾病作为糖尿病的并发症，饮食与糖尿病又有区别。因为糖尿病一旦进入并发症阶段，保护心、脑、肾等各器官功能，就显得异常重要。

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糖尿病患者，饮食有忌口，肾病患者，饮食也有忌口，糖尿病肾病患者不用多说，饮食也要忌口！那是不是啥也不敢吃了呢？并不是！

糖尿病我们要忌口的是升糖指数高的食物，比如精面馒头、稀粥、面条、米饭、地瓜等等，以淀粉为主要成分的食物，要警惕！当然碳水化合物不是糖尿病人的禁忌，我们更多的去选择全麦粉制品、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、玉米面等等。绿叶蔬菜，不要忘了吃！
而肾病患者，最关键的就是蛋白的摄入限制了。对于糖尿病肾病患者来说，从出现显性蛋白尿起就应该限制蛋白摄入，推荐蛋白入量0.8g/（kg·d），比如一个60公斤的患者，每天蛋白质摄入量应控制在60*0.8=48g左右，约一个鸡蛋所含蛋白质。 当肾小球滤过率下降，蛋白入量需降至0.6g/（kg·d）以下。如有条件，在低蛋白饮食0.6g/（kg·d）的基础上，可同时补充适量的必需氨基酸和α-酮酸。说白了，肾病患者，大鱼大肉是不行的！

虽然糖尿病肾病患者需要低蛋白饮食，但每天的碳水化合物却要保持充分摄入，否则，热量摄入不够，长期消耗，体质会逐渐衰弱，加速病情发展！！所以在保证热量摄入充分的前提下，通过口服降糖药、注射胰岛素等办法控制住血糖，同时低蛋白饮食，是糖尿病肾病患者总的饮食原则。外还需注意补充维生素及叶酸等营养素。

目前有一种说法：就餐时先吃点蔬菜再吃饭，不管有无糖尿病症状，都有助于降低血糖值并减少其变动幅度。那么这种说法有无科学道理？营养专家又是怎么建议的呢？

A．蔬菜成“先锋”升糖能延缓

糖尿病是一个和吃密切相关的疾病。[_a***_]学者对糖尿病患者用餐顺序的建议是，先进食占每顿食量一半的蔬菜、蘑菇、海藻等菜肴，然后进食肉、鱼、大豆、乳制品等含蛋白质的菜肴，最后进食米饭、面包、面条和芋薯类碳水化合物，以及部分水果。

研究者发现，糖尿病患者组中，如果是先从米饭等碳水化合物开始吃饭，就餐过后两小时，其血糖值平均达10.8mmol/L；若先吃点蔬菜再吃米饭，这一数值则是8.9mmol/L。后者的血糖值明显降低，且变动幅度也减小了很多。在健康人对照组中，研究小组也发现先吃蔬菜或先吃饭对血糖值的类似影响。

从膳食摄入吸收的角度，营养学者都认为，以蔬菜→主食→肉类→汤的进食顺序，确实对控制血糖有一定的帮助。

上述糖尿病患者的饮食顺序不管是蔬菜→主食→肉类→汤，还是蔬菜→肉类→主食，其共同点都是推崇首先应进食蔬菜。

其中的原理可能是，蔬菜里面含较多膳食纤维，可延长碳水化合物的分解时间，从而延迟糖分在小肠里的吸收，进而延缓了餐后血糖剧烈升高。另一种原因可能是人们往往习惯开始吃得多，所以哪种食物升高血糖速度慢，就应该先吃、多吃。

B．改顺序不改分量

这种调换食物品种进食顺序的方法的确对糖友控制血糖有所助益，然而，营养专家提醒，改变进食顺序，并不代表要改变饮食结构。各类营养素的摄入要控制在标准当中，确保营养。

文章内容来源：医食参考

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糖尿病肾病患者可以吃什么？

一，我们先来看看什么是糖尿病肾病

是糖尿病全身微血管病性合并症之一，因此发生糖尿病肾病时也往往同时合并其他器官或系统的微血管病如糖尿病视网膜病变和外周神经病变。

二，糖尿病肾病患者可以吃什么

1、谷类：每日主食摄入总量（生重）不要低于150克（3两），不要高于350克（7两），每餐主食摄入量不要超过100克（2两）。具体摄入量因人而异，轻中体力活动者平均每日主食摄入量4-6两之间，其中包括杂粮1-2两。

2、蛋白质食物：糖尿病患者容易蛋白质缺乏，每天需要摄入肉类（瘦肉、鱼肉、虾肉、去皮禽肉等）100克（生重2两）、奶制品300毫升，鸡蛋1个（或2个蛋清），豆制品100克。但糖尿病肾病，适当减少豆制品摄入量。

3、蔬菜：每天蔬菜推荐摄入量500-750克（至少1斤），蔬菜富含膳食纤维，对于控制血糖至关重要。但如果吃富含淀粉的薯类、南瓜等，需要扣除等量主食，保持每天碳水化合物的总量平衡。

四、水果：血糖正常的情况下（空腹7以内，餐后10以内），可以每日摄入200克以下的低糖水果，但要相应扣除25克主食（生重）。少吃高糖水果，如香蕉、葡萄、山楂、菠萝、芒果、大枣、桂圆、荔枝、香瓜、西瓜、柿子、火龙果等。

五、油脂：糖尿病肾病患者每天食用油推荐摄入量20-25毫升，同时少吃富含油脂的煎炸食物、肉汤、油条等。油脂摄入过多会导致肥胖，加重胰岛素抵抗，降低胰岛素活性，不利于稳定血糖，而且还会增加心血管并发症风险。

以上是关于“糖尿病肾病患者可以吃什么的分享和建议，希望能够帮到你！

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谢谢邀请。作为糖尿病的并发症之一-糖尿病肾病，在饮食方面有与一般大众不同的要求。首先必须了解糖尿病肾病的分期，不同要求饮食要求也存在差异。看看分期：1期，以肾小球滤过增加及肾体积增大为主，此期可逆，重点控制血糖；2期，肾小球毛细血管结构发生改变，表现为基底膜增厚，偶有蛋白尿；3期，持续性蛋白尿，有高血压，但24小时蛋白尿小于3500mg；4期，有水肿、高血压，24小时蛋白尿大于3500mg；5期出现肾功能衰竭，需要透析。

了解分期。可以谈谈糖尿病饮食，无论何期低盐非常重要！它可以减少肾小球毛细血管的损伤。对于蛋白质，1-2期者基本按正常人补充。3期以上每日蛋白质补充按0.4-0.5克每公斤体重增减。对于碳水化合物，无论何期低！低！低！特别强调：低碳是控制糖尿病的根本！关于脂肪个人不主张限制太严，适当放宽标准，有助于在低碳的情况下脂肪分解产生更多的酮体供能。

总之，通过低碳及适当的高脂肪饮食，可以改变组织细胞的供能模式（由传统的葡萄糖供能转变为酮体供能），这样可以减轻肾脏的压力。欢迎关注我的头条-江苏省肿瘤医院李枫。

到此，以上就是小编对于肾病低蛋白饮食健康宣教的问题就介绍到这了，希望介绍关于肾病低蛋白饮食健康宣教的4点解答对大家有用。