大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食30秒学会早餐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食30秒学会早餐的解答,让我们一起看看吧。
我是北方人,爱吃面食。早餐多以馒头为主食。基本上都是一个馒头,一碗奶茶,一个水煮鸡蛋。而且吃一年也没有换样。
早餐很重要,希望上班族少睡一会儿,每天都吃早餐,让上午的精力更加充沛。并且天天吃早餐也不会增加体重。
<span style="font-weight: bold;">相对来说,冬天的早餐要做到两个“热”:
一要有充足的热量。冬天早餐不要吃得太寡淡,清汤寡水的,热量不足的话,不足以御寒。所以,主食要充足,米饭、馒头、豆包、面包、面条......都是早餐非常好的主食种类,同时一定要适当增加一些能量高的食物,比如,肉、蛋、奶等,具体的食谱嘛,可以给您一些建议:早起一会儿做点煎牛排、煎鸡蛋,提前预备炖好的排骨,做一碗香喷喷的排骨面条,给孩子做个有肉、有蛋、有菜的蛋炒饭,来个鸡蛋、培根、蔬菜三明治......,这样一顿有主食、有肉、有蛋、有蔬菜的早餐,比起一碗粥、一片馒头片、一碟小咸菜来营养要丰富得多,热量更加充分。
二要有足够的热度。冬天早餐一定要有温度,大早起来,要通过吃饭,让身体尽快地热起来,血液循环起来,出门面对呼呼的大北风才有底气,千万不要图省事就拍个黄瓜、拌个西红柿了事,也尽量不要选择干巴巴的饼干、蛋糕,无论主食还是配菜都要经过自己的双手亲自烹调出来,要保持足够的温度,比如一碗热气腾腾的鸡蛋面、刚刚出锅的水煎包、一杯温暖的牛奶或豆浆,即使是现成的面包片,也要在烤箱里加加热,这样一顿带着食物的温度、也带着家人温度的早餐,你吃起来会更温馨、更享受。
(海贼营养团 花匠:安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)
早餐是身体一上午活动能量的源泉,而合理的早餐饮食是身体健康的第一要素。有些上班族有赖床的习惯,为了多睡十分钟,往往就没有吃早餐的时间。这种情况久了会使我们的胃功能减退,同时使胃容积缩小,所以说早餐对于身体的健康有着极其重要的作用。
冬天气候干燥,身体相对来讲流失水分比较多,所以说在早餐当中要尽量的多加入一些粥,豆浆等流食。有很多朋友经常以水果蔬菜汁来代替早餐,虽然蔬菜中含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,也有减肥的功效,但是他们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求,很容易饿。
建议早餐中要含有玉米、红薯或馒头等主食。在配有水果、果汁或者是粥,这样的搭配。
好多朋友为了赶时间,吃着方便,直接是油条豆腐脑。而油条是经过高温油炸的食物,且自身的营养元素被破坏,还会产生致癌的物质,不宜长期使用。也有好多上班族会在公司备一些零食,如雪饼,饼干,巧克力等以备不时之需,甚至把它们当成了早餐,其实这样相对是不健康的,零食多属于干食,对于早晨处于半脱水的状态来讲是不利于消化吸收的。
早餐要吃热的食物,身体的肌肉、神经以及血管还没有完全舒张,此时摄入冰冷的食物必定会影响微循环,导致血流不畅,并且早餐要合理搭配,牛奶和豆浆是生活中常见的,可以任选其一,再配有适当的水果和蔬菜,不仅可以补充维生素和膳食纤维,还可以获得身体所需的矿物质和微量元素。
所以说在早餐当中应该多多出现包子、馒头、玉米、鸡蛋、果汁、蔬菜等这些食物,身体是最不容许人偷懒的。
感谢邀请。
健康的早餐需要兼顾充足能量和均衡营养,做到了这两样要素,就能算作是健康的早餐了。如果还能够提高饱腹感,做到热量适宜、清淡可口,那么就是健康又优秀的早餐了:)
要达到充足能量的提供,在早餐里主食肯定是不可少的,主食我们可选的食物有很多,凡是富含淀粉的食物都可以被作为主食,比如米饭、面包、各种面食、糕点类、饼干类,都可以作为主食,在这里面如果挑选更有利健康的食物,那么就要下点功夫了,我们尽量挑选膳食纤维丰富、质粗的主食,这样能够减缓消化速度,延缓为排空速度,提供很好的饱腹感,给我们一早上的均匀热量,还能够抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收,有助于维护血液健康。不如早晨就烤一个热烘烘的全麦面包,又健康又暖和。
我们可以选择薯类食物食用,它们富含淀粉,又富含膳食纤维,也可以选择全麦食品、燕麦、荞麦等食品,如全麦面包、荞麦面条,杂粮馒头等。米饭中也可以添加粗杂粮杂豆混合,以提高膳食纤维[_a***_],还能平稳餐后血糖。主食摄入量150~200g就足够了,大概是一碗米饭/一个中等大小玉米/一个中等大小红薯/三根小段山药/一个馒头的量。
另外就是最重要的蛋白质了。一般我们早餐都推荐喝牛奶吃鸡蛋,这差不多成为一种习惯了,它们俩是最佳搭配,能够提供丰富的优质蛋白,还有充足钙质。而且它们的蛋白质接近人体结构,利用率高达90%以上。它们的性价比较高,口味也不错。如果有乳糖不耐受的朋友们,也可以选择酸奶,豆浆代替,但如果喝豆浆,注意增加钙质补充(豆浆中的钙质不如牛奶),蛋白质还可以用瘦肉、鱼虾肉代替,不过烹饪相对费时,价格昂贵一些。
如果要求再完善一点,可以添加适量果蔬类,能够补充水溶性维生素、膳食纤维,还能提高口味,为早餐助威。另外还可以吃少量坚果类,提供不饱和脂肪酸,矿物质。这样的早餐可以说就想当健康了!
冬天对于很多有胃病的人来讲,是很难熬的季节,因为胃特别恐惧寒凉,很多人也在这个冬天会发生胃病,胃部不适。所以冬天早餐吃什么暂且不提,吃法很重要。
一定要注意不要迎着冷风吃,不要吃凉食,这样可能对胃造成不可逆转的刺激和伤害。
接下来,咱们提一下健康饮食的搭配。我们不妨记住这样一个口诀,三类四满足。
“三类“就是吃早餐尽量保证吃三种以上的食物,比如说豆浆加油条,牛奶加鸡蛋这都是两类营养,是不均衡的。“四满足“是早餐搭配,要提供谷物、奶类、肉蛋类、蔬果类四种食物。
这种搭配可以给人体提供足够的碳水化合物,蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。如果非要做个减法(实在吃不了那么多种啊),那么不妨把脂肪去掉。就是说早上不宜吃太多过油的东西。
早餐对于每个人的身体健康非常重要,冬天更是因为气温低下,如果不吃早餐最容易发生能量消耗过多、低血糖发作。
试想一下,在寒冷的冬天,你因为低血糖晕厥在马路上,那是多么凄凉的一幕啊,所以对于那些减肥的女孩来讲,冬天是一个把自己捂起来的季节,是可以适当增加一些体重和小肥膘儿的。
记住,是适量哦!
一日之际在于晨,早餐也不例外,属于一天中最重要的一餐饭。
至于早餐具体吃什么,因为各地饮食习惯不同,有不同的食谱。
以南北方两个典型城市为例:
北方城市譬如北京,一般北京的早餐有茶鸡蛋、豆浆、油条、老豆腐(其实就是豆腐脑)、油饼、炒肝、包子、鸡蛋灌饼、煎饼果子、烧饼、杂碎汤等等。可以说是集北方城市早点之大成,早上想吃啥,以这么丰富的种类,总有适合你的一款!
南方就拿广州为例,广州早餐种类更多,广州人有喝早茶的习惯,一般喝早茶的地方有各种点心小吃和各种餐包,除此之外广州早餐还有炒粉,炒面,捞面,生滚粥,馒头,小笼包,桂林米粉,沙园小吃、萝卜糕,钵仔糕,煎饺,油条,濑粉,无水蛋糕,蛋挞,豆浆,豆腐花等等。
所以说,我国的早餐种类丰富,样式繁多,因此,不管吃什么,只要早餐吃饱吃好,就能够给一天的生活提供源源不断的动力!
到此,以上就是小编对于健康饮食30秒学会早餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食30秒学会早餐的2点解答对大家有用。
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