高血压饮食健康教育总结,高血压饮食健康教育总结报告

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血压饮食健康教育总结的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高血压饮食健康教育总结的解答，让我们一起看看吧。

1. 高血压平时一日三餐吃什么比较合适?哪些食物少吃或者禁吃？
2. 高血压患者有哪些饮食禁忌？

高血压平时一日三餐吃什么比较合适?哪些食物少吃或者禁吃？

高血压高盐高糖高脂的食物一定要少吃，饮食要做到清淡有营养。

可以多吃绿色蔬菜，优质蛋白质和杂粮，精细主食要少吃。

优质蛋白质可以是奶，瘦肉，鸡蛋，鱼，豆制品等等，杂粮可以是各种豆类，糙米，全麦，粗粮等等，总之要改变之前的饮食习惯。

做到营养又不高盐高脂高糖，相信你的血压会得到很好的控制的！

高血压患者有哪些饮食禁忌？

简单来说就是以下这四点种我们要少吃或尽量不吃食物:第一是高盐类，其中包括像我们平时所吃的各种咸菜类腌菜类和咸鱼，腊肉，火腿肠等都属于。第二呢就是高脂的食物，其中包括就是我们常吃的肥肉，红肉，还有各种奶油等等。第三种食物就是高胆固醇食物，其中包括就是各种动物的内脏，像猪肝鸡肝，咸蛋黄等等。第四种食物也就是高糖分的食物各种甜食。对于我们高危人群来说，以上这四类食物平时要少吃和尽量不吃。再加上良好的生活习惯能有效减少各种心血管疾病的发生。

高血压是一种慢性病，三分治七分养。

怎么养呢？以下4种食物，高血压患者需远离。

（1）腌制类

对于高血压患者来说，常吃腌制食物会导致钠元素摄入过量。

经过长时间的存放，钠离子已经渗入了腌制类食材内部，多次清洗也无法去除。钠元素摄入过多，身体为保证体液平衡，会滞留更多的水，这会直接导致血容量增加。这些额外增加的血液，依然存在于原来的血管腔中，只得撑开弹性的血管，产生更大的压力。

（2）加工肉类及预包装食品

培根、香肠、火腿、玉米肠、午餐肉、辣条、薯条等加工肉或预包装食品，为了防腐会加入大量的含钠物质。还常常包含谷氨酸钠、碳酸氢钠、枸橼酸钠、苯甲酸钠等成分的添加剂，以提升口味、延长保质期。

除了钠之外，加工肉类普遍含有过多的饱和脂肪酸、胆固醇，这些都对心血管健康不利。加工肉类在串串、火锅、烧烤、夜宵摊中很常见。

说到高血压，大家想到的就是因为血压失控所带来的各种并发症，其中脑出血作为高血压最严重的并发症之一，是高血压致死、致残的关键病因。

45岁后，步入“生命高危期”，不想脑出血，高血压患者需远离4种食物，说的是什么？

脑出血是在长期血压失控的基础上，导致血管病变发生，此时在某些诱因下就会导致血管破裂出血。所以说，想要预防脑出血的发生，就得先控制好血压。如题，45岁之后高血压的发病率明显上升，而很多患者总觉得还年轻就不吃药，结果导致血压失控，年纪轻轻就发生高血压，这样的情况其实很常见。题目中所说的远离4种食物，应该也是指的不利于控制血压，也会伤害血管健康的食物。其实，答案显而易见。

1、高钠盐食物：这是公认的导致高血压的“罪魁祸首”，而我国居民高血压发病率居高不下的主要原因也是长期摄入钠盐超标导致的。据统计，我国居民平均每天的食盐摄入量高达12g，这远远高于膳食指南推荐的6g的健康标准。高钠盐摄入超标会致体内水钠潴留，使得血管平滑肌肿胀，管壁变细，进而导致血压升高，长此以往就会诱发高血压。而且，血压随钠盐摄入的增加，呈现显著升高的趋势。另外，高盐食物还会伤害血管健康，增加心血管并发症的发生风险。

这里的高钠盐食物不仅限于烹饪中的食盐，还有很多富含***盐的食物，如腌制食物（咸鱼咸菜腌肉）、加工肉食（腊肉腊肠培根）、各种调味品（鸡精豆瓣酱）以及腐乳、火腿肠、话梅等我们想不到的食物，这些食物都富含钠盐，高血压患者要远离。

2、高热量食物：包括高脂肪食物、高糖分食物等，虽说这些食物本身不会影响血压，但是长期摄入也会导致糖脂代谢紊乱，诱发高血脂、肥胖、糖尿病等，而这些疾病都是高血压的危险因素，不仅不利于血压的管理，还会与高血压狼狈为奸，共同作用于血管，诱发心脑血管并发症的发生。因此，高血压患者必须远离高脂肪、高糖等高热量食物，如肥肉、油炸食物、动物油脂、黄油奶油、各种甜品、蛋糕等。

3、高胆固醇食物：低密度脂蛋白胆固醇升高是导致动脉粥样硬化斑块形成，加速血管病变的元凶，而长期摄入高胆固醇食物则是升高胆固醇的原因之一。对于高血压患者来说，除了控制血压外，还需控制好血脂，尤其是对高胆固醇血症的预防，所以说高血压患者也得远离高胆固醇食物，比如动物内脏（猪心猪脑鸡心鸡肝），蛋黄、鱼籽等等。

4、酒精：喝酒不仅会直接升高血压，还会损伤血管，短时间内大量喝酒更是诱发脑血管破裂出血的关键元凶之一。研究表明，每日饮酒30mL，收缩压可升高4mmHg，舒张压升高2mmHg，高血压的发病率为50%；每日饮酒60mL，收缩压可升高6mmHg，舒张压升高2~4mmHg，高血压的发病率为100%。高血压喝酒明显是火上浇油，不仅不利于血压的管理，还会大大增加并发症的发生风险。

我是王药师，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在高血压饮食的困扰，请把这篇文章转给他们吧！

到此，以上就是小编对于高血压饮食健康教育总结的问题就介绍到这了，希望介绍关于高血压饮食健康教育总结的2点解答对大家有用。