养生保健莲子,莲子的养生作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生保健莲子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生保健莲子的解答，让我们一起看看吧。

1. 莲子粉吃了有什么好处？
2. 山药和莲子一起煮稀饭吃可以吗？有什么作用？
3. 大头莲子家常做法？

莲子粉吃了有什么好处？

莲子本身是一种比较受欢迎的保健养生食品，而把莲子磨成粉食用效果可能会更佳。一般来说，莲子具有养心安神、补肾固精等功效，可用来缓解心神不宁、失眠多梦、肾虚等诸多症状。因此，莲子粉的养生功效很好的。多吃没坏处。

莲子连心，营养又美味。

莲子粉有什么好处呢？嗨~我是彩虹小菜，一道彩虹连接你我，与你分享更多美食。

莲子粉是用莲子制做而成的，一般常见的莲子叫白莲子，莲子是莲属植物，就是荷花的***了。《本草纲目》里介绍是一种草药，也可以配与食材烹饪成美食，也可以制作成粉，还可以制作成莲蓉。

每年秋季，莲子成熟，去除果皮，晒干后，就成红莲子，再经过加工后，就成白莲子了。白莲子里面含有丰富的淀粉和蛋白质，还有一种棉子糖等等，是一种非常良好的药用滋补品，以前宫廷里经常做莲子羹给皇帝养生食用。《本草纲目》介绍的莲子有“交心肾，厚肠胃、固精气、强筋骨，补虚损、利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。”把莲子“捣碎和米作粥饮食，轻身益气，令人强健”。现在是不是知道莲子粉有什么好处了吧，下面分享一下宫廷美食银耳莲子羹的做法。

准备的食材：

莲子（莲子粉），银耳，枸杞，红枣，冰糖。

制作的方法：

莲子大家都不陌生，知道它是植物莲的***，它收取以后可以直接吃，也可以晒干以后长期保存，而莲子粉就是以莲子为主要原料制成的高级营养品，在加工过程中，会把新鲜莲子烘干炒熟然后再研磨，得到以后的莲子粉可以直接用温开水冲调，食用特别方便，也利于人体对它营养成分的吸收和利用。

莲子粉是一种营养丰富的滋补食材，人们使用它既可以吸收丰富的蛋白质和碳水化合物，还能吸收一些生物碱和黄酮类化合物，除此以外，维生素c和微量元素钾以及联铁等多种营养成分，也是莲子粉中最重要的存在，人体吸收这些物质以后能加快身体代谢，也能增加身体素质。

人体内部环境的酸碱平衡是维持人体健康的重要存在，如果酸碱失衡，特别是酸性物质占了上风，导致人体出现酸性体质以后，人体免疫力就会下降，而且很多疾病都会高发。莲子粉，这是一种典型的碱性食材，它能加快人体内多种酸性物质代谢，平时人们食用以后能维持身体内酸碱平衡，可以防止身体亚健康出现。

莲子粉还具有明显的强心作用，它能有效提高人力心脏功能，它含有的蛋白质和微量元素钾以及锌等多种营养成分，都能直接作用于人类的心脏，能提高心脏功能，促进心脏收缩，稳定心率，营养心肌。另外，人们坚持长期吃莲子粉，还能防止多种心脏病发生。

山药和莲子一起煮稀饭吃可以吗？有什么作用？

答，山药和莲子可以一起煮稀饭，因为这两种都是起到滋补作用，莲子滋补内脏，防止血拴的形成和心脑血管疾病的发生，有一定的防癌抗癌的功效，山药有滋补健身，延缓衰老，收涩固肠止泻，防止动脉硬化的冠心病

1、山药莲子粥可以填饱肚子，山药莲子含有较多淀粉，可以补充能量。

2、山药莲子粥可以美容养颜，增长精神。保持身体健康，少生病。

3、山药莲子粥可以健脾益胃。

4、山药莲子粥可以补肾益精。

5、山药莲子粥可以去湿利水、健脾补肺。

大头莲子家常做法？

食材：红豆500G、大头莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G

做法：

1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；

2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；

3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；

4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。

1.

养生午餐 百合大头莲子瘦肉粥 米淘洗干净加入适量水后加入莲子和红枣,瘦肉洗净切丝。

2.

待锅里的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮

3.

粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味即可享受美食了。

到此，以上就是小编对于养生保健莲子的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生保健莲子的3点解答对大家有用。