心脑血管健康的饮食食谱,心脑血管健康的饮食食谱有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于心脑血管健康的饮食食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍心脑血管健康的饮食食谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 脑出血患者的食谱有哪些？
2. 请大家为有高血压、脑梗、心脏病、胃炎老人的一日三餐出个菜谱？
3. 心肌缺血吃什么食物？

脑出血患者的食谱有哪些？

一、脑出血食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)

1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。

3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

4.生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5.脑出血病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。

6.活血通络汤配方：川芎10g，桂枝10g，鸡血藤30g，葛根12g，羌活10g，归身10g，北芪60g，地龙10g，三棱10g(炒)，炒莪术10g，石菖蒲10g，乌梢蛇10g，赤芍10g，甘草6g

7、水晶山楂：山楂15枚去核，冰糖适量，煮熟后加山药粉15克，再煮片刻，每日两次中老年人是脑出血发生的主要人群，以40%26mdash;70岁为最主要的发病年龄，脑出血的原因主要与脑血管的病变、硬化有关。血管的病变与高血脂、糖尿病、高血压、血管的老化、吸烟等密切相关。通常所说的脑溢血是指自发性原发性脑出血。患者往往由于情绪激动、费劲用力时突然发病，表现为失语、偏瘫，重者意识不清，半数以上患者伴有头痛、呕吐。

二、脑出血吃哪些对身体好?

1、要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素c和钾、镁等。维生素c可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。

看因为什么，引起脑出血。

如果是高血压、高血脂、高血糖的三高引起的 ，饮食就得在意。

少油少盐，多吃青菜，一天可以吃一个鸡蛋，但别多吃。

如果患者是胖子，还得减成瘦子。

如果是血管瘤或外伤引起的，那就不用太在意饮食，该吃啥吃啥，这样的脑出血，就跟胳膊破了一样，无非这是脑袋里破了。

请大家为有高血压、脑梗、心脏病、胃炎老人的一日三餐出个菜谱？

脑梗塞患者可以吃一些蒸木耳，准备适量的黑木耳或者是白木耳，放到清水里面浸泡一个晚上，然后再放到电饭锅里面蒸煮1到2个小时，再加入适量的冰糖，睡觉之前吃可以达到很好的治疗血管硬化，冠心病，中风，高血压等疾病，对于脑梗塞问题也有很好的调理作用。

患者还可以喝一些山楂饮，准备适量山楂肉，放到水里面煮熟，山楂肉和水需要全部都吃完，连续服用一个月，可以达到很明显的作用，因为山楂能够达到提神醒脑作用，又可以起到清热利湿效果，对于脑梗塞，冠心病，高血脂等问题都有很好的调节效果。

脑梗塞患者还可以喝一些三味栗米粥，准备适量豆豉，薄荷叶，一些荆芥穗，把这些材料一起放进锅里面，加入适量的水煎煮，然后把汁液取出来渣滓去除，加入适量的栗米，再加入适量的水，慢慢的熬成粥，空腹的时候服用非常不错，对于患者出现的精神萎靡症状有很好的调节作用。

喝一些葱白粥对于患者来说也非常好，准备适量粳米，一些豆豉，花椒，生姜汁以及葱白，再准备适量羊脂油，把上面这些食材加入适量的水，慢慢的熬煮成粥，每天需要服用一次，连续服用十天就能够有效的预防偏瘫问题出现，***治疗的效果也是非常明显的。

谢谢友邀请，我认为已经得了高血压，吃什么菜都已经无济于事，只能药物有作用，不要把希望寄托在菜谱上，以免错过最佳治疗时间。

我在这里，提个建议，希望能帮到更多人。

看看病人血脂是否稠，如果稠的话，年龄不大的，可以去现血，帮助了别人，还对自己有好处，先把血脂稠的问题解决了，再就是降血压，但是得有一个对这方面，有一定水平的医生，我们这里就有一个，可以说是药到病除！

哪就来道“凉拌魔芋丝”家常菜吧：

新鲜黄瓜只一根，（洗净切丝）

五十克的金针菇；（开

沸水氽烫捞起沥干）

魔芋一百五十克，（切细丝沸水氽烫捞起沥干）

然后，所有材料全部放入碗中，加酱油、白醋和香油各一大匙搅拌均匀即可食用。

心肌缺血吃什么食物？

心肌缺血吃什么食物，这个问题很有意思。其实，临床上每天都有很多患者会问张大夫：心肌缺血吃点什么食物能够改善心肌缺血的病情？

实事求是的讲，[_a***_]一种食物可以吃了之后改善心肌缺血病情的，即使是那些被吹上天的保健食品。其实，对于很多生活习惯不好的人来说，发现心肌缺血与其整天琢磨吃什么食物改善心肌缺血的病情，不如想象自己平时生活中那些饮食习惯不健康导致了心肌缺血的发生。比如说，高盐饮食、高脂饮食、高糖饮食、高嘌呤饮食、高胆固醇饮食等等不良饮食习惯，同时很多人还缺乏运动，作息不规律，熬夜时间长，这些生活习惯也都加重心肌缺血的发生和发展。

总之，对于很多已经明确存在心肌缺血的患者来说，与其整天想吃什么治病，不如想想那些习惯可以预防疾病，那些习惯应该改善，那些习惯应该杜绝。我相信，只要你做好这些生活中的细节，一定对于改善心肌缺血有帮助。

　　玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

　　西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

　　苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

　　海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。

　　茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。

　　大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

　　洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。

　　茄子：保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。

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谢谢邀请，心血管疾病的发病率是比较高的，这类病的伤害比较大，严重的还有可能出现猝死的情况。在心血管的疾病当中，<span style="font-weight: bold;">心肌缺血是比较常见的一种。心肌缺血的出现和心血管堵塞有关，皿管发生堵塞之后，心脏的血液会减少，这样容易使心脏出现缺氧的情况，引发许多不良反应。出现心肌缺血的时候，如果不及时进行检查治疗，有可能会出现猝死，心绞痛，心肌梗死等严重问题，所以在日常生活中，需要多多注意。
心肌缺血在饮食上要注意，就是低脂肪高纤维。情绪上要注意体，勿大喜大悲，保持充足的睡眠。养成良好的生活习惯，定时排便，不能过度劳累，按时吃药。常用药物：心痛定，消心痛，丹参滴丸，硝酸甘油等。用些活血化瘀的中药也是不错的选择。
在饮食上，活血化瘀益气强心，养心安神的食物。比如：红枣，桂圆，西洋参，芹菜，花生，胡萝卜，西红柿，鱼，豆腐，水果，青菜等等，适当增加海产品，如海带，紫菜，海蜇等，以便为机体提供丰富的碘。
尽量少用动物肝，脑，肾，鱼子，松花蛋等含胆固醇高的食物，以及含饱和脂肪酸高的食品，如肥肉，动物油，黄油，奶油等，当然了，烟酒也是必须戒的，常言说，治病不忌嘴，跑断医生腿。

经常会听到某某去医院检查，发现有“心肌缺血”这样的说法，当出现心肌缺血问题时，如何饮食也往往是大家关心的问题，但对于心肌缺血的饮食调理，正确理解和认识非常重要，如果说想要吃某种食物能够有效的改善心肌缺血，甚至于替代药物治疗，这是不可能做到的事情，但如果认识的健康饮食调理的重要性，通过合理的饮食去控制病情，减缓心肌缺血的病程发展，减少心血管疾病风险，则是非常正确的认识和做法。

为什么会发生心肌缺血呢？实际上在医学上，是有明确的临床诊断指标的，通常说来，我们的冠状动脉是为心脏的心肌供血的主要动脉血管，当出现冠状动脉的硬化，狭窄等问题时，冠状动脉血管狭窄到一定程度，比如超过50%，甚至超过75%的情况，就会对心肌的供血产生影响，在进行劳动或体力活动时，更容易出现心脏不适，胸闷，心绞痛等症状，这些都是典型的心肌缺血症状，因此可以说，冠状动脉的硬化狭窄是导致心肌缺血的主要原因，通常明确诊断的冠心病患者，或多或少的都存在心肌缺血的问题。

之所以发生冠状动脉的硬化和狭窄，与多种慢病影响，年龄增大的身体衰老，遗传因素等息息相关，但同时也与生活上的一些不健康影响因素有关，而当冠状动脉已经出现硬化狭窄问题时，从生活上尽量消除和改善这些不良影响，也为时不晚，健康的生活方式对于控制冠状动脉硬化狭窄速度，减少心血管急性疾病发作风险，都是非常总要的方面。

生活调理需要注意的方面有很多，今天重点为大家说一下几个饮食方面的建议——

1. 清淡饮食，低盐，低脂，低糖的清淡饮食习惯，是健康饮食的基础，如果能够在做到上述3点的基础上，同时保证营养的均衡摄入，对于冠状动脉的健康养护，是非常有帮助的饮食方式了。

2. 多吃新鲜水果蔬菜，为什么要强调新鲜，这是因为新鲜的果蔬其营养素流失更少，能够更好的为身体补充各种营养，水果蔬菜不但富含各种维生素，同时还富含膳食纤维，对于调节改善肠道菌群，改善血脂方面，也有很大的帮助。

3. 定期吃深海鱼肉，猪牛羊肉等肉类，富含饱和脂肪，应该尽量少吃，而去皮的禽肉，鱼肉等则相对好一些。而深海鱼肉中富含有助调节血脂的DHA和EPA（我们常谈到的深海鱼油的主要有效成分就是这两个），这两个不饱和脂肪酸，不但应该有效的营养神经，促进身体健康，对于甘油三酯的改善也有明确的调理作用，因此，对于爱吃肉的朋友，可以经常吃点深海鱼肉。

4. 蛋奶坚果适量摄入，很多朋友发现有高血脂问题，连鸡蛋也不敢吃了，其实大可不必，鸡蛋，牛奶，坚果都是很好的营养补充，只要适量吃，合理吃，不暴饮暴食，每天吃一个一个鸡蛋，每天喝一盒牛奶（最好是脱脂的），吃一小把坚果，对均衡补充身体营养，都是很好的饮食。

5. 控制主食比例，一方面是主食的摄入量，另一方面是主食大家的结构，如果能够在精米白面的基础上，加大粗粮杂粮的比例，对于补充身体营养，控制血糖血脂等方面，都是很好的饮食调整。

6. 注意食量的控制，从食量方面来说，特别是体重超标，腰围超标的朋友，更应该注意控制食量，避免暴饮暴食，避免过度摄入能量，合理的饮食也是控制体重的重要方面，而控制好体重，对于减少心血管疾病风险，也是非常重要的。

到此，以上就是小编对于心脑血管健康的饮食食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于心脑血管健康的饮食食谱的3点解答对大家有用。