大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季健康的饮食指南是的问题,于是小编就整理了2个相关介绍秋季健康的饮食指南是的解答,让我们一起看看吧。
说到秋季进补,人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实,我们平常吃的五谷杂粮也是不错的“补药”。中医有“药食同源” 的说法,五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病,又经济实用,且没有副作用。
又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。天气干燥时,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。
营养比较均衡,其中的维生素和矿物质种类较多,含量也相对较高。小米最大的特点是容易消化吸收,所以不会给胃带来很大负担,因此有“小米护胃”的说法。小米不但可以用来煮粥,还可以和大米一起煮成 “二米饭”。
小麦
味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、便秘、结肠癌都有防治作用。
绿豆
我认为秋天的特点是风大,秋高气爽,这个季节比较干燥,人容易嗓子干,咳簌,应还多吃一些白色的食物,白色是润肺的,比如百合,白萝卜,白梨,大***,红薯,玉米面等。红薯和玉米是宽肠的。另外要多吃一些应季的蔬菜,使自己尽量不要上火,同时多喝一些白开水,使身体尽量的保持水分!
秋季因为气候的原因,在补充营养方面有很多值得大家注意的地方,最好选择适合秋季吃的食物,这样不仅维持身体的营养,还能预防很多疾病的发生,接下来就为大家详细的介绍一下哪些食物在秋天的时候吃是最好的。
在秋季里,进步时所遵循的原则是平补原则,有很多食物都适合秋季吃,下面详细的为大家介绍几种适合在秋天吃的食物。
1、驴肉
驴肉在秋季吃可以滋补身体,相对于其他肉类来说,驴肉的营养价值更高,里面含有二十几种人体所必须的氨基酸,还有不饱和脂肪酸,能够满足人体对不同营养成分的需要。
2、栗子
在秋季吃栗子,能够益气补肾,进入人体后可以经过脾经与胃经,能够促进脂肪代谢,对肥胖、脾胃不和的人有一定的缓解作用,还有保护心血管以及延缓衰老的功效。
3、柿子
秋季是吃柿子的最好时节,对滋养肺部有一定的作用,同时还可以去除燥热,在吃柿子时要注意不能空腹的状态下吃柿子,容易加重胃肠道的负担。
4、百合
百合有镇咳平喘的作用,多吃百合可以改善肺功能从而减轻咳嗽的症状,在秋季可以多吃一些百合。
随其自然。随遇而安。你最想吃的就是最好的。时令的食材是也。
一年俱可喜,最好是新秋。秋天丰收的季节,收获的季节。大米,小米,玉米,大豆,小豆,亦豆。苹果,柿子,梨,萝卜,***,红薯。其它各种冬前收获的瓜果蔬菜。都是秋天的好食材。所以,秋天气温适宜,食材广多,是上膘的好时节。但再好的东西以适宜量为最,忌好而暴出病。
秋季吃什么食物好?
1.当然是火龙果啦~
秋季收获的季节,火龙果也在这时候大量上市,火龙果中富含一般水果中比较少的植物性白蛋白,能够起到排毒护胃的作用;它里面的芝麻形状的***可以促进胃肠消化功能;它含有的花青素能有效防止血管硬化。
2.多喝蜂蜜
春乏秋困,在秋季可以多喝点蜂蜜,当然一定要是纯天然的蜂蜜才最好,蜂蜜里含有果糖和葡萄糖,可以被人体直接吸收消除疲乏同时还可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进[_a***_],可谓晚上睡得好白天不疲乏。
秋季适合吃肉,鱼肉,鸡肉,羊肉,猪肉等等,民间向来就有贴秋膘的说法,秋季需要进补,俗语云“夏天过后无病三分虚”,所以秋季适合进补来恢复和调节人体的各项器官,从而增强抵抗力。
比如板栗焖鸡就是很不错的选择,不用担心摄入太多的脂肪,也能达到进补的功效。秋季是板栗成熟期,这个时候市面上很容易购买,最主要的是板栗具有养胃健脾,补肾强筋,止血活血的功效。鸡***有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,益血气的功效,一般人均可使用。
做法也简单,买一斤板栗剥壳,一只鸡洗净切块,起锅加入少于油,将鸡肉放进去煎一下,然后加入板栗,翻炒均匀,家里有砂锅的可以将翻炒好的板栗鸡放入砂锅焖煮,加入调味料调味即可食用。
到此,以上就是小编对于秋季健康的饮食指南是的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季健康的饮食指南是的2点解答对大家有用。
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