老年人饮食健康知识误区,老年人饮食健康知识误区有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年人饮食健康知识误区的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老年人饮食健康知识误区的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么老年人喜欢饮食清淡？
2. 为什么老年人最好不要喝曲酒和啤酒？
3. 60几岁的人为啥吃东西老是呛着？

为什么老年人喜欢饮食清淡？

现在社会都提倡饮食清淡。老人喜欢饮食清淡，主要是因为老年人随着身体的各项机能退化，特别是消化能力退化。吃油腻重口味的容易造成消化不良，胃肠不舒服。再者老人活动量小，消耗小。吃清淡食物足够提供日常所需。

这个问题应该是:为什么大多数老年人都喜欢清淡饮食。其实，很多老年人也挺喜欢吃大鱼大肉重口味的食物，无奈因年龄大了运动量减少，消化系统退化，容易出现消化不良，如果饮食油腻热量过高，也会增加心血管负担。所以，老年人“喜欢”饮食清淡，是为了自身健康的需要，而舍弃喜欢的“重口味”，也是不得已而为之。

为什么老年人最好不要喝曲酒和啤酒？

少喝为宜，有些老人一辈子养成的习惯，不让喝根本不可能，只是说少喝点，控制量，什么酒都别喝多。之前见过一个天天喝酒的老人，九十多了，天天喝，年轻时候劝他少喝的同龄人都早去世的差不多了。。。

对这个问题我有一点浅识和见解，我们先看看老年人的身体特点，人步入老龄身体会随着年龄而退化，对诸多疾病和意外伤害的易感性增高，适应环境的能力也下降，人生理上会表现出新陈代谢放缓、抵抗力下降、生理机能下降等特征，会出现一种或者多种老年疾病，如冠心病、高血压病、慢性阻塞性肺病(COPD)、高脂血症、胸脑血管病、糖尿病、胃病、老年期痴呆、帕金森病、老年白内障、前列腺增生症、老年骨质疏松症、老年耳聋等。

我们再瞧瞧曲酒和啤酒的成分，曲酒就是发酵白酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，而酒精化学的成分主要是乙醇，其他有机物包括高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”属于高热量的饮料并含有低浓度酒精的饮料。

那么不论是对曲酒白酒还是啤酒的饮用都要看身体状况和量的大小来量力而行，他们都含有酒精都属于酒的范畴，而酒又能产生多方面的破坏作用：

血液中的乙醇浓度达到一定的浓度时会引起人的兴奋，加速人体血液的流速，增加高血压、胸脑血管疾病的风险；酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化，这是酒里甲醇的原因；过度饮酒伤身，饮酒会***胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病，更是对原有胃病加速恶化。尤其是空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象；此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高，常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。而啤酒的热量比较高也会增加老年人的身体负担！

所以在对待老人的饮食上要有所改变和改善，对于高热量高脂肪含酒精类的食物应该杜绝，但在老年人身体硬朗的情况下可以适量的饮用一点酒。

60几岁的人为啥吃东西老是呛着？

60几岁的人为啥吃东西老是呛着？60岁以上的人，已经属于老年人的范畴，而人随着年龄的增长，身体的各项机能是开始退化的，神经系统的敏感性也越来越差，即便是身体状况依旧很好，但是正常的衰老对于生活还是会造成一定的影响的，尤其是身体的器官的衰退，人体是没有办法避免的，而老年人吃东西容易呛到也是衰老过程中的一种现象。

我们的咽有两个作用，一个是消化食物，是食物进入身体的通道，另外一个是呼吸的通道，氧气进入肺中也需要通过咽，而食道与呼吸道之间，是有一个小阀门的，在我们吞咽的时候，小阀门会关闭呼吸道，在我们呼吸的时候小阀门会关闭食道，这样可以避免出现呛到或者食物进入呼吸道造成窒息的问题，但是我们刚刚提到，老年人的神经系统也是退化的，大脑的反应也会变慢，如果饮食或者喝水的速度过快，行动够快，但是大脑反应不够快，小阀门切换的不够快，就容易造成呛咳。

所以对于老年人来说，一来饮食或者喝水一定要慢，二来需要注意的是一定要专注，这样才不容易出现呛咳的问题。慢慢调整，就能够解决呛咳的问题，但是如果调整以后还是经常出现呛咳，就需要就医[_a***_]，是否是生理上的病理因素造成的，要及时就医，避免发生延误或者危险。

到此，以上就是小编对于老年人饮食健康知识误区的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年人饮食健康知识误区的3点解答对大家有用。