日韩养生保健,日韩养生保健品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日韩养生保健的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日韩养生保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 韩国营养饭的做法？
2. 韩国麦饭石养生壶的好处？

韩国营养饭的做法？

你好，我是真我风彩美食博主，很高兴回答您的问题，生食养生是现在人民最愿意接受的一种养生方式，即接近自然也相对来说放心安全，养生最需要的就是均衡的营养膳食，合理的饮食可以调养精气。而韩国的营养饭不仅营养丰富均衡，而且使用方便便捷，一餐可以吃到几十种不同食物，能够满足人体的营养所需。

准备材料：

熟米饭、鸡蛋、辣***、豆芽、菠菜、胡萝ト、香菇、西葫芦、牛肉、食盐、食油、白芝麻、韩国辣酱、黑胡椒粉、生抽、香油、蜂蜜、雪碧。

做法：

1、豆芽、菠菜摘洗干净，胡萝卜洗净均匀切丝、香菇洗净均匀切片，西葫芦洗净均匀切丝，牛肉均匀切块加入少许食盐、生抽腌制20分钟待用。

2、起碗，加入1勺白芝麻、2勺韩国辣酱、1勺生抽、1勺香油、1勺蜂蜜、2勺雪碧搅拌均匀制成料汁。

3、起锅烧油，油温六成热改中小火，下入配菜撒上少许黑胡椒粉分别慢煸炒熟盛出，牛肉下锅煎熟盛出，再煎1个鸡蛋待用。

4、起碗，熟米饭盛出铺在碗底，均匀码上配菜、牛肉，放入煎好的鸡蛋，淋上调制好的酱汁搅拌均匀即可食用。

1849年正月十五开始，营养饭成了韩国节日代表美食；

18世纪后，历史记载了很多营养饭的做法，栗子饭、生蚝饭、松茸饭等；当时时代动荡，百姓们为了身体健康开始研究并食用了营养饭；历史记载，皇室接待特殊客人的时候才会用石锅做营养饭，加入坚果等重要食材；

到现代，越来越多的年轻人注重健康，偶尔也会在家做营养饭；营养饭操作简单，不必要再做其他配菜，营养饭上加点盐或酱油调料就足够了，下面介绍下具体烹饪方法：

【选材】

1. 必选材料：大米两杯；黏米一杯；大黑豆1/4杯；栗子1杯；南瓜130g；

2. 可选材料：大枣4个；香菇2个；盐0.5勺；

注：一杯是普通一次性纸杯；

【烹饪方法】

1. 大黑豆需要凉水浸泡3个小时；

2. 大米和黏米洗3~4次后需要凉水浸泡0.5小时；

营养石锅饭是在石锅里放入大米,人参,大枣,栗子等混合做成的饭，因放入有药理作用的人参,大枣，栗子等营养食品，成为给贵宾或长辈特别准备的食物。根据衣食住的百科全书《闺合丛书》（閨合叢書, Gyuhapchongseo 1809年）记载：“做饭和粥最好的是石锅，瓷汤罐次之”，由此可见，用石锅做的饭可以算是味道最好的。用石锅做饭，受热均匀，不易烧糊，饭香浓郁，并且保温性较好。用石头打磨成的石锅，可以做大概1-2人吃的少量的饭。

收起

简单

蒸

原味

半小时

主料

粳米360g(2杯)

糯米90g1/2杯)

辅料

韩国营养饭，其实就是杂粮饭，没有统一配方，通常是5到10种谷物混合在一起，用锅蒸出。

通常***用的食材有四类：

1. 杂米类：糙米、黑米、红糯米、小米等；
2. 杂豆类：黑豆、白豆、红豆、芸豆等，
3. 其他谷物：高粱、大麦、荞麦等；
4. 坚果干果类：松子、栗子、枣子等

有人还会在做这样的杂粮饭中，加入白米，改善口感。

可以看出，上述食材不仅品种多，颜色也很丰富，富含纤维素、蛋白质、镁、铁等物质，这就使得一碗杂粮饭营养丰富、对健康有益。

韩国人在正月十五这一天，会吃五谷饭等，庆祝一年中的第一轮满月，祈愿丰收和健康。

营养饭的做法，最关键的就是选择多样化的食材，然后要将食材浸泡，因为有些豆类、谷物不易消化，所以要浸泡一段时间后，再蒸煮，让食材变软，便于消化。

把所有喜欢吃的配菜准备好，然后放入沸水里煮软，将牛肉末加姜末炒熟，放入料酒去腥，加入生抽入味上色炒出香味，碗中加两勺韩式辣酱、50毫升雪碧、一小勺生抽、糖、一点白芝麻拌匀，米饭铺在碗底，放上所有配菜，浇上酱汁即可。

韩国麦饭石养生壶的好处？

麦饭石养生壶有缓解皮肤干燥症状的作用。其次，麦饭石还可吸附多种有毒物质，释放出红外线，使皮肤更易吸收。也能有效防止食用油变质。

麦饭石养生壶中还含有人体必需的微量元素，如钾、钙、钠、镁、磷等。麦饭石对色素也有一定的吸附作用，能缓解皮肤色素沉着。没有其他禁忌。外用时需要研磨成粉，才能减轻疼痛。

到此，以上就是小编对于日韩养生保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于日韩养生保健的2点解答对大家有用。