健康饮食习惯有哪些（健康饮食的食物有哪些）

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本文目录一览：

• 1、合理的饮食习惯包括哪些方面?

合理的饮食习惯包括哪些方面?

1、第二类为动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。 第三类为豆类及其制品：包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。

2、饮食宜温，生冷宜少，这有利于胃对食物的消化与吸收。 宜软：坚硬之物，最难消化，而半熟之肉，更易伤胃，尤其是胃弱年高之人，极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。 饭前喝汤 我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤，再吃饭（面包等）。

3、食材以多试蒸、拌、烧，少炸。 遵循48小时原则。由于食物在身体内转化为脂肪所需要的时间大概约48小时，偶尔饮食不规律的话，在48小时以内做到迅速补救，达到营养均衡，那么就能尽量减少体内脂肪的囤积。

4、健康的饮食习惯：保持规律的餐饮时间，避免暴饮暴食，确保饮食有节。 适当的饮食量：根据个人的身体活动量和能量需求来调整食物的摄入量，既不饥饿也不暴食。 饮食成分多样性：确保饮食中包含各种营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以满足身体的各种需求。

5、食物多样，谷类为主，粗细搭配。人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。多吃蔬菜水果和薯类。

6、要吃早餐，而且早餐可以丰盛些；中餐要吃饱，晚餐吃七分饱；忌油腻，多吃蔬菜和水果，肉类、谷类也要兼顾；不可以暴饮暴食，也不可以过度节食。

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