槐花养生保健,槐花养生保健品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于槐花养生保健的问题，于是小编就整理了1个相关介绍槐花养生保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 一年春来到，榆钱刚过，又到了五月采槐花的季节，你吃过槐花吗？都怎么做的？

一年春来到，榆钱刚过，又到了五月***槐花的季节，你吃过槐花吗？都怎么做的？

一哥“美食与心之旅”之——

榆钱槐花渐次开，缕缕清香乡愁来

故土豫东，三月春浓、阳光渐熏、村头老榆树悄然争春，榆钱儿成串成簇、清香四溢，想起唐人施肩吾的《戏咏榆荚》诗句：“风吹榆钱落如雨，绕林绕屋来不住。知尔不堪还酒家，漫教夷甫无行处。”把人直接引入酒家，伴着榆钱的清香醉里看花，那管他愁绪万千。

中原大地，榆树是常见树种，榆钱也是开春伊始的美餐享受，杏花绽放已是春意闹起，榆钱儿色不诱人、形不娇艳，唯有淡淡清香诉说春之乡愁。要说吃法，榆钱可以随意搭配，生吃自是首选，将刚***下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料拌匀，其香味尤佳。煮粥则是借鉴了南方人的吃法，用大米或小米煮粥，米将熟时放入洗净的榆钱续煮，加适量调料即成，滑润喷香，味美无穷。笼蒸则是传统方法，或拌以玉米面或白面做成窝头，或用面粉搅拌均匀，直接上笼蒸熟。这种吃法蘸料是大有讲究的，蒜汁清油（不是红油）最好，要是自家蒜苗来上几个娕根（未成熟的蒜头）捣末沾食，那享受不是一般。当然也可做馅，佐以虾仁、肉或鸡蛋调匀后，包水饺，蒸包子，卷煎饼，味道清鲜爽口。最近发现有饭店推出榆钱肉片、糖烧榆钱之新做法，想必也不错。

梦醒时分，又回密南，嵩山东延，其势早失，偶有突兀，已非绝顶，岭似卧虎，山如睡龙，缠缠绵绵，没于大原，其间新密、新郑、禹州三县交接之处，青翠欲滴之所，九里山啊。密南九里山晚春，又是一年槐花开了，满坡洁白，串串簇簇，清香十里，蝶舞蜂逐，引来蒙童老妪，趋之若鹜，架梯爬树，镰刀飞舞，或撸或摘，或割或折，谁说春天不是丰收季节，只是未到丰收之地，笑声里已是收获满满，炊烟中早有清香淡淡。

槐花味甘，菜路极广，尤以苞蕾为最，粉蒸不失清香，蒜汁沾食更鲜，抱蛋浓香爽口，饺子包子馅料荤素搭配皆可，煎饼薄饼全凭一双巧手，虾仁槐花滑锅清淡可口，花肉槐花爆炒满嘴流油，如今密人推出槐花美食宴席，菜品极度丰盛，令人痴醉。当然或若过水冷藏，鲜花冷冻，已是超越时令，足慰一年之口舌。一树槐花成就美宴正如密人善于包容、改进、追求完美的心胸。

至于榆钱、槐花养生宴，一哥也有耳闻，不过付之一笑罢了，本是荒年果腹之物，虽有些许药用，不至于如此神乎，对于一哥此等俗人，但求一口清香入肚，旧事新愁早逝，若有三杯两盏淡酒，自是平生之乐。做得了一回醉翁，发几多“杯盘粉粥春光冷，池馆榆钱夜雨新”的感慨罢了。

槐花，对于土生土长的农村娃来说，我是超级的不陌生的。从小到大，都念念不忘的一种极具营养的美食。其实，做法非常的简单，没有那些乱七八糟繁琐的步骤。首先，就是把槐花从树上摘下来，多次用清水清洗干净，放在洗菜盆里，沥水。其次，加入适量的面粉和水，均匀的搅拌，加入五香粉，盐，少于油，就可以了。然后，把它们摊开，平放在篦子上，就像是蒸馒头的步骤一样的，等待出锅即可。最后，放入蒜末，葱花，香油，搅拌均匀，味道和颜色都是棒棒哒，现在都有一样迫不及待的感觉，好想吃美味的槐花哟！

其实，出身在农村的孩子，对槐花的记忆应该从记事起就开始了，当春风吹绿了树叶，吹开了槐花，从一颠一颠路还走不稳的时候就开始跟在父亲身后，看着父亲拿着自制的大钩子，把槐枝从树上扯下来，母亲便把槐花撸下来，拌上面粉放在地锅里蒸熟了，用调好的蒜汁一拌，香甜美味的槐花就出炉了，小时候农村家里条件都不太好，小磨香油能算得上奢侈品了，但母亲会在拌槐花时先放些自制的菜油，最后再淋上一点香油，大老远就能闻槐花的香甜掺杂着纯正香油散发出来的味道，幸福就在小院里漫延开来。

慢慢等年龄稍大了些，因为调皮，喜欢爬高上低，总会抢在父亲前头抢着去钩槐枝，即使让槐针扎破了手，还是乐此不疲，孩提时的欢乐总是那么简单。

长大了，开始为了生计颠沛流离，远离生我养我的地方，也远离了妈妈的味道，再也不能在熟悉的季节，吃到那些曾经的美好，看到的机会甚至都没有了。

谈起这些盛满乡村气息的美食，总有淡淡的乡愁围绕在身边，好想在人间醉美的四月，回到熟悉的乡间小道，寻着味，觅回根，饱尝一番心心念念的美味。

如果有机会有时间，你会回去吗？

到此，以上就是小编对于槐花养生保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于槐花养生保健的1点解答对大家有用。