调料养生保健,调料养生保健品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于调料养生保健的问题，于是小编就整理了5个相关介绍调料养生保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 煲汤用什么调料好？
2. 煲汤用什么调料好？
3. 小麦仁粥的做法？
4. 桂元可作调料吗？有哪些作用？
5. “佐料”是中药吗？

煲汤用什么调料好？

煲汤是为养生、健康，不要放味精、鸡精这些调味料。放最简单的调味料：盐跟适量油就可以了。

如果LZ是要煲汤的搭配汤谱的话可以浏览以下这个网址其中的一篇日记：70 个靓汤汤谱

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煲汤是为养生、健康，不要放味精、鸡精这些调味料。放最简单的调味料：盐跟适量油就可以了。

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小麦仁粥的做法？

食材

小麦麦仁 80克 、 

胡萝卜 半根 、 洋葱 半个 

鸡腿肉 60克 、 蘑菇 50克 

大蒜 2瓣 、 盐 2克 、 

1.制作麦仁粥需要准备比较简单的食材，红枣、麦仁和大米。然后就是清洗工程，把食材清洗干净之后然后用水泡在碗中，大约浸泡2小时左右。把红枣切成片或者切开取出核，然后把准备好的大米和红枣以及麦仁一起放在小锅中，加适量的清水后，慢慢熬煮，最后麦仁煮开，大米煮熟以后，可以加点糖调味，口感软糯，就可以把麦仁粥出锅食用了。

2.麦仁粥的做法有很多，比较家常简单的可以这样做。首先还是准备食材，可以添加其他食材，这样营养价值更高。准备麦仁、山药和大米。用水把大米、麦仁洗干净分开浸泡，然后山药去皮清洗干净切成小块，这样更容易煮烂。就用简单的电饭锅就好。把大米和麦仁放入电饭锅里面，加水和冰糖以及山药，调好味之后就可以直接按煮粥键，煮好之后麦仁粥的口感是非常细腻的入味即可食用。

3.麦仁粥是非常养生保健的，家里制作更是简单，制作麦仁粥可以准备燕麦片、麦仁和花生，这样吃起来更加丰富美味。花生麦仁和燕麦洗干净用水浸泡。准备一个小锅，在锅中烧点水，水来之后就可以把燕麦、麦仁和花生放入锅中，加适量的白糖，麦仁和燕麦完全融合，煮开之后，就可以出锅食用了。

桂元可作调料吗？有哪些作用？

桂圆，又名龙眼，是鲜龙眼的干制品，有北“人参”南“桂圆”之称。它不仅可以做调料，更重要的是它有很好的药用价值，也是较为珍费的滋补品之一。中医认为，桂圆有补益心脾、安神养血、润肤养颜等多种功效。可治疗因气血不足而引起的心悸，失眠，健忘等症。现代医学研究认为，桂圆的营养价值非也常高，富含较高的碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，其中尤其含维生素p量多，对中老年人而言，有保护血管，防止血管硬化和脆性的作用。对女性而言，桂圆中的蛋白质和丰富的维生素，可以滋养皮肤和毛发而达到延缓机体衰老的目的。总之桂圆可以泡茶养颜、炖汤可以滋补养生、入药可以防病治病，这就是桂圆的强大作用。

“佐料”是中药吗？

感谢邀请。

佐料是中药吗？答案是肯定的。在传统中医药理论中，天地万物各有偏性，可以被人们获取而又可以用于治疗疾病的，就都具有药性。用于饮食烹饪的调料，例如干姜、葱、大蒜、糖、桂皮、辣椒、花椒，以及用来作酱油的黄豆，用来作食醋的粮食，都具有一定的药性。其中，像干姜、桂皮等还是目前常用的中药。根据《中华本草》的记载，其中：

• 干姜：辛，热。归脾、胃、肾、心、肺经。温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，寒饮喘咳。
• 桂皮（肉桂）：辛、甘，大热。归肾、脾、心、肝经。补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉。用于阳痿宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，虚阳上浮，眩晕目赤，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝腹痛，痛经经闭。
• 葱白：辛，温，归肺、胃经。发表通阳，解毒杀虫。主感冒风寒，阴寒腹痛，二便不通，痢疾，疮痈肿痛，虫积腹痛。
• 大蒜：辛，温，归脾、胃、肺、大肠经。温中行滞，解毒，杀虫。主脘腹冷痛，痢疾，泄泻，肺痨，百日咳，感冒，痈疖肿毒，肠痈，癣疮，蛇虫咬伤，钩虫病，蛲虫病，带下阴痒，疟疾，喉痹，水肿。
• 辣椒：辛，热， 归脾、胃经。温中散寒，下气消食。主胃寒气滞，脘腹胀痛，呕吐，泻痢，风湿痛，冻疮。
• 花椒：辛、温；有小毒。归脾、胃、肾经，温中止痛、杀虫止痒。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛，蛔虫症。

由此可以看出，这些中药都是辛温类中药，这一类中药常常具有一些独特的挥发性成分，气味芳香或辛辣，能够祛除食材中的寒气、苦味和膻腥之味，增进食欲，所以可以作为饮食烹饪用的佐料。

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到此，以上就是小编对于调料养生保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于调料养生保健的5点解答对大家有用。