东西方饮食对比谁健康,东西方饮食对比谁健康更重要

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东西方饮食对比谁健康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东西方饮食对比谁健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 中餐与西餐相比较，哪个更卫生？哪个更健康呢？
2. 中国与外国的饮食文化差异十分明显吗？
3. 东方人很勤劳，但为什么肌肉没有欧洲人发达？

中餐与西餐相比较，哪个更卫生？哪个更健康呢？

中餐与西餐相比较，哪个更卫生？哪个更健康？

中西餐的营养成分构成了人体维持正常活动需要的营养素很多，但概括起来可分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水。中西餐饮文化差别是因为中国和西方社会文化历史发展的不同。

中餐

中餐讲究色香味俱全，西餐讲究食物搭配。中国烹饪中对于蔬菜，国人的饮食习惯是炒了吃，在大火炒的过程中有好多营养素在高温下已被损失掉。中餐由于大量使用味精，味道重，可口好吃，但可口好吃不见得是健康的。中餐讲究勾芡，明油亮芡，使菜油菜肴达到增***人的效果，在出锅后加入葱姜蒜进行点缀调味，中餐的做法和食材选用远比西餐多。

西餐

西餐吃法是以生吃为主，蔬菜中的维生素C的摄入量大大提高，生吃当然比较比熟吃更如有营养。西餐***用浇小汤的方式来完成此过程，从而提高菜肴的档次。西餐重视各类营养成分的搭配组合，充分考虑人体对各种营养的需要。

总而言之，我个人认为中西餐的区别是一个注重味道，一个是注重营养。西餐最大的特点就是面相好干净。在餐饮上进行中西结合，目前已经成为业界的一个热门话题，大家认为这是一个趋势。

中国与外国的饮食文化差异十分明显吗？

首先，我们知道世界三大美食文化国家，分别是中国，意大利，土耳其，这三个国家能成为美食大国，有一定的相同特点。

从历史上来说，三个国家都具有古老的文明，究其形成古文明的基础，就是广阔的地域，充足的食物供给及形成的政治制度。

创新和拓展食物的多样性，在于土地环境，和食物足够果腹的情况下产生，统治阶层的奢靡需求，促长了食物的高端化，美味化。

中国美食，兼容并蓄，既充满地域风味，又能互相借鉴，吸收并创新。

中国的烹饪技巧是相当全面的，就其“蒸”而言，其他国家之前是相当罕见的存在，其他区域有的技巧，我们有，我们有的，别人不一定有，这就是先人长者，给我们留下的灿烂的饮食文化遗产。

就刀具而言，也可窥一般，中国饮食，几乎是一刀定乾坤，侧面来说是专注于食材，西方国家做饮食，刀具万千，做一个菜，刀就要换用十几把，做饮食把注意力转移到厨具上，做的事物能有几分美味？即使是说我专注于厨具，也同样专注于食材，那么效率何在呢。

刀功一词从何而来呢？这是我们的先辈，在专注于美味又不影响效率的情况下，创造出来的。诸如刀功，颠勺等，一切的一切都是做一盘美食的基本技能。不像一些国家，只要有健康证，就能开饭店，一点都体现不出负责的态度，和身为美食人的觉悟。

差距明显，中国饮食是文化，而西方的饮食是生存需要。中国的饮食文化是中国传统文化的一部分，这其中包括菜系文化，茶道文化，汤水文化。就菜系文化来讲可根据地域的不同分为：鲁菜，粤菜，川菜，湘菜等几大菜系。另外在古代的同一时期，欧洲的居民在喝生水，吃生的粮食，而我们的祖先早以知道把水烧开和发明了熟食馒头，这级大的提高了当时居民的生活质量和寿命。

这是非常明显的。首先是吃饭工具的区别，三大流派，手抓，刀叉和筷子；其次是烹调方法，其他文明基本是烧、烤、炸、煮，中国都有运用，而蒸和炒则是中国比较独有的方式；然后在食材方面，中国很少使用奶制品，这是最大的不同。

非常明显！

1:中国饮食种类丰富，几乎什么都吃！西方国家饮食主要以肉类为主，比较单一！

2:中国饮食地方口味众多，不同地区的人饮食习惯各有不同！外国口味单一！

3:中国人饮食工具永筷子，外国用叉子！

4:中国饮食做法丰富，煎、蒸、煮、炖、炒等，外国比较单一，主要以炸为主！

5:中国人吃饭讲究团圆，坐在一张桌子上一起吃，所有的菜共享！外国人分开吃，各吃各的！

看了几个，没说到点上。中华饮食文化的特征，继承了中华文明最大的特征，那就是海纳百川。中华文明其实是最开放的文明，西方甚至其他所有文明表面上各种花里胡哨的开放，在本质上都不够开放。只有中华文明的开放，是本质上的开放，可以吸纳一切有用的东西为自己所用，具体就不多扯，回归到饮食上。

目前看似各种派系你争我夺，其实都在互相引用互相学习，这种学习不仅在中国内部菜系还包括国外料理。

举几个简单例子，黑椒，番茄酱，奶油等等。这些东西现在很多菜都有使用，不是说明老外的东西比我们好，仅仅就是它有用，我就用了。进步是唯一能强大自己的因素，再强，再有优势，不进步那就迟早完蛋。

所以我觉得中国菜最强大的点，那就是进步，而不是曾经有多强，有多少传承。

东方人很勤劳，但为什么肌肉没有欧洲人发达？

东方人勤劳，为什么没有欧洲人肌肉发达？本题我们就不讨论什么天赋的问题，仅仅从锻炼方式和饮食结构来讲讲。

劳动和抗阻力量训练的区别？

• 通常抗阻力量训练的目的：促进肌肉肥大。训练方式：***用大重量训练，孤立训练，分化训练等。
  
  

因为肌肉的生长要符合渐进超负荷的原则，才能达到产量恢复（也就是越来越强）。而孤立训练可以更好的促进目标肌肉***展。分化训练呢？要知道肌肉是在休息的时候长的，锻炼是为了轻微破坏肌肉纤维，通过修复让肌肉纤维更粗壮，所以给予肌肉充分的休息时间。

• 而为了工作的体力劳动（小编也是农村人）。从孤立训练来说，田地里劳动，你能只用肱二头肌发力吗。
• 从训练强度来说，体力劳动大多是长时间的，中低强度劳作，强度太大，不可能持续更长的时间。
• 从肌肉恢复的角度来说，也不能说，今天劳动，明天休息，大多数都是天天劳动。
  
  

从饮食的角度来讲

肌肉的修复需要充足的蛋白质补充，而这一点在普通老百姓当中是很难满足的。按照国家膳食营养标准，成年人每公斤体重要补充0.8～1克的蛋白质摄入，这还仅仅是相对于普通人来说，对于体力劳动或者健身增肌的人群要更多，而很少有人能满足。

改革开放40年，国人在温饱上基础不成问题了。但大多数人还是以碳水（主食）作为主要[_a***_]来源，相对于蛋白质的摄入还是少的。

从现实的角度出发。

大多数肌肉发达的欧洲人也是通过训练得到的，他们有更多的人在健身方面有这样的爱好，也有更多的时间，精力，金钱花在这个方面。

当然，随着健身的盛行，国内也涌现出很多健身爱好者和职业健身运动员。只是在比例上不如欧美人群更多。但随着人们生活水平的提高和大家对健身的关注度提高，相信不久在国内肌肉男随处可见。

综上所述：普通劳动和健身运动，本就不能放在一起相比较。并且由于饮食结构的不同，必然会出现这样的差异。但是，也不是所有的欧美人都是肌肉发达的人群，他们也有瘦子，也有胖子。

劳心者治人，劳力者治于人。人类之所以成为万物之灵，是因为我们的智慧，而不是力量。这就是我们的文明依据，也是东西方文化的重要分野。故道高于法，法高于器。另外需要说明的是，劳动型的人体肌肉是凝实耐力型的，并不是肌肉发达隆起的爆发力型，健硕肌肉并不能带来劳动能力，只会增加体力消耗，所以我们看到长期从事劳作的人，肌肉并不会非常发达，而是内敛凝实型的。

肌肉发达的欧洲人是打激素的，要么就是胖子，欧美人正常锻炼的瘦子顶多就跟李显龙一样的肌肉，亚洲人也是一样，剩下的就是脂肪。欧美人顶多就是骨架比例身材好，肌肉大小差不多

肌肉发达与否只是相对的，相同个头的东方人和西方人，只要舍得练就可能差不多。我们日常获得欧美信息很多时候是从***作品，而***剧当然喜欢用肌肉帅哥来演了。

最适合人体的肌肉就是与自己的日常生活和工作相适应的，因为从事的劳动会着重地锻炼相应的肌肉，这样的肌肉最自然对生活蚌湖最大。但是世间也存在另外的美，也有人追求更大纬度的肌肉，追求对肌肉的雕刻，那就是健美，而在这个领域东方人并不是毫无作为，这本身就是一个较为小众的体育领域，东亚几个国家中韩国在这方面做的比较好。相对来说，西方人相较于东方人更追求肌肉的美，大概是由于生活方式的不同。首先从历史上来说，西方首先就进行了工业革命，物质更为丰富，人们营养充足，这影响肌肉、个头等体型特征，而在后来的发展中，西方工业模式逐渐转向高端，加上其它因素，使人们业余时间比较多，人们也愿意付出时间来进行体育活动。而锻炼当然会反映在体脂水平、肌肉纬度等方面。即便如此，将自己锻炼成肌***子的人仍是少数，多数只是为了弥补因工作造成的锻炼不足，***剧中也能见到不少欧美人都是大肚子，也有很多瘦的跟小鸡子似的。

东方几个国家主要是中日韩，人口数量较多，自然也有很多人追求监健身、健美，希望打磨出一身漂亮的肌肉，其中韩国人做的比较好，开展的比较早，加上韩国人个头在东亚三国中说最高的，因此韩国健美选手也经常在国际大赛中露面，我国和日本在这方面稍微差一点，日本人个子低骨架小，我国则是因为经济步入正轨的时间比较晚，各项事业的开展稍微缓慢一些，比较缺乏相应的选手，缺乏以此为生的人，在国际上取得的成绩也还不是特别好。当然也有人种的差异，包括骨架结构以及肌肉组成的差别，也有东西方饮食习惯等差异，而这些差别就造成了擅长的运动的区别，相对地黑人的肌肉可能是更容易锻炼的。

有研究指出，黄种人的睾酮水平其实是最高的，而睾酮具有维持肌肉强度及质量、维持骨质密度及强度、提神及提升体能等作用，也适合锻炼打磨肌肉。随着生活方式的转变，会有越来越多的人从事相应的运动，量变则生质变。

所有运动的远动员都有从量到质量的转变，以往亚洲人被认为不适合短跑等运动，可我国有刘翔和苏炳添，日本的接力跑一直也是比较强，健美等运动如果投入的人比较多，也会有赶上欧美的时候。我个人认为对于一般人来说，健身的意义并不在于练出一身肌肉，而是促进健康，事实上在医学上，肌肉的大幅度膨胀其实是代偿性的增生，肌肉细胞的数量没变，而肌肉纤维的广度发生了变化。罗卜青菜各有所好，不需要纠结跟别人比。

到此，以上就是小编对于东西方饮食对比谁健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于东西方饮食对比谁健康的3点解答对大家有用。