健康减肥饮食书哪本好,健康减肥饮食书哪本好一点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康减肥饮食书哪本好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康减肥饮食书哪本好的解答，让我们一起看看吧。

1. 减肥励志的书？
2. 有没有那种比较全的食谱类的书，包含八大菜系、小吃等等的，有什么推荐？
3. 有哪些减脂、健身和增肌的饮食套餐值得推荐？

减肥励志的书？

绘本漫画书《瘦身的幸福》淘宝网上有卖。希望对你有帮助。里面有瘦身故事可以激励你，还有瘦身心得分享。

一位名叫小佳的女孩从小不太注意自己的外表只顾着享受美食的乐趣，直到遇见了一个喜欢的人，受到感情的打击后，她开始注意自己的外表，突然发现自己在不知不觉中长成了一个身材有些臃肿的肉女,为了梦想中的爱情开始了地狱式的减肥。

主人公在经历了暗恋失败的痛苦后，最终制定出适合自己、健康科学的瘦身计划，找到真心相爱的男生并真正开始成熟起来。

有没有那种比较全的食谱类的书，包含八大菜系、小吃等等的，有什么推荐？

首先是一些适用面较广的书籍与视频资料: 《食物与厨艺》 《现代主义烹调》 《饮食文明论》 《用科学的方式了解热的为什么》 《肉制品加工技术与配方》 《烹饪科学与加工技术》 《烹饪学基本原理》 《料理图鉴》 《烹饪调味学》 《烹饪工艺学》 《公用厨房系统工程设计》

还有戈登拉姆齐、杰米奥利弗、保罗大厨等国外明星厨师与阿基师、屈浩、王刚等国内大厨的专业烹饪教程***。

哈佛大学曾开过一档名为“科学与烹饪”的公开课，在b站与网易公开课上都能免费收看。

扬州大学、华中农业大学、哈尔滨商业大学等具备高等食育机构的院校也有相关的公开课，其中，浙江工商大学赵荣光教授的饮食文化专题与扬州大学周晓燕教授的烹饪史专题、哈尔滨商业大学的科学烹饪专题、bbc食物的秘密等几项公开课和纪录片非常适合初接触烹饪学术的人观看。

然后是中餐方面: 《吕氏春秋.本味篇》 《随园食单》 这两部是学习中餐必需通读甚至背诵的经典，一部有中餐厨师的祖师爷伊尹提出的两个明确中餐根本哲学的论点， 另一部是第一部系统性论述中式烹调技艺的著作。

如果研究再深一些，涉及药膳研究，那么《黄帝内经.素问》《本草纲目》《伤寒杂病论》《汤头歌诀》这几部经典一定要读一下。 接着是一些食谱和内容比较好的论述书: 《中国名菜谱》 《粤厨宝典》 【中国烹饪古籍丛刊】 【名师川菜厨艺百问】 《日料的故事》 《饮食人类学》 《饮食文明论》

你好，都说姜的还是老的辣，要我觉得八大菜系、小吃等等食谱类的书还是出版越久的好，这样能看到最开始的定味还有正宗，而关于此类的书很多。

在此个人觉得还是推荐一本很好的食谱书《中国八大菜系菜谱选》。

此书是1999年出版的，曾参考过各方面的有关资料，并承蒙有关名厨的指点，具有地方风味特色的“八大菜糸”的传统莱500余种，此书中原料计量单位改为常用法定计量单位，还有群众所喜食的火锅、沙锅、汤菜类，望可以满足您的需要。

此书可以在某些图书馆借阅也可以在孔夫子旧书网购买。

谢谢***纳。

有哪些减脂、健身和增肌的饮食套餐值得推荐？

需要长期使用减肥套餐，同时又不想丢失肌肉、影响美容的话，可以看一下“下厨房”app的“专栏·电子书”中给出的“7日减肥食谱（夏秋特辑）”和“7日减肥食谱”。其中有7天21餐的营养食谱，热量在1200-1600之间，为轻体力活动女性设计的。

如果是每天运动量不超过1小时的女生，用这个食谱就可以减脂。其中各种营养素的含量都能满足身体需求，比不减脂的食谱营养素还要全面。

如果不需要减肥，只需要增肌，每天运动量达到或超过1小时，则在食谱基础上需要加一个蛋和一杯奶，大概增加12-14克蛋的白质供应。

男性使用这些食谱的时候，需要额外增加食量，每天需要增加75-100克左右的主食，约250-350千卡热量。

同时，食谱的使用目标不同时，吃的方式也要改变。减肥时要先吃蔬菜后吃肉和饭，这是为了延缓餐后血糖的上升，促进脂肪的分解。而运动增肌时需要先吃肉和饭，后吃蔬菜。这是为了适度提升胰岛素水平，保证增肌的效果。

烹调方法都很简单，不需要复杂的操作。和全家一起分享也没有问题的，其他人只需按胃口正常吃就行了，不用***。

不妨试试啦。

到此，[_a***_]就是小编对于健康减肥饮食书哪本好的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康减肥饮食书哪本好的3点解答对大家有用。