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这才是健康饮食的标准英语,这才是健康饮食的标准英语怎么说

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  1. 有机种植蔬菜的标准是什么?

有机种植蔬菜的标准是什么

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简单地说,有机蔬菜,就是不施用农药化肥的蔬菜,早在1994年的8月份,国家就成立了有机食品发展中心,在2018年七月,又在山东的寿光成立了国家蔬菜质量标准中心, 我们的食品分为了四个等级标准,因为我们的蔬菜也是我们食品范畴之内的,所以,我们的蔬菜也分为四个等级标准的,既分为了有机蔬菜,绿色蔬菜,无公害蔬菜,普通蔬菜四种!

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图片来源网络,侵删)

有机蔬菜的生产过程,严格按照有机蔬菜的生产规程,禁止使用任何化学合成的农药,化肥,植物生长调节剂等化学物质,有机蔬菜种植的地方要远离空气,水质和环境的污染源,而生产出来的蔬菜,并被有机食品认证,颁发有机产品认证的蔬菜。

生产有机蔬菜严禁使用化肥,所以,生产有机蔬菜的肥料就必须是有机肥料,在我们还没有使用化肥的时候,都是用的农家的肥料,这些肥料都是有机肥料,有机肥料,主要的来源就是畜禽人类的粪便,植物沤制的肥料, 秸秆柴火燃烧的草木灰,在过去的时候,农民都是施用这样的肥料的,现在科技发展起来,也有从矿物质提供出来的磷,钾等矿物质,另外,也包括有机认证部门认证的其他的有机肥料。

现在种植有机蔬菜的肥料,就是牛,猪,羊,鸡的粪便,通过发酵腐熟之后的肥料,而植物沤制的肥料,现在已经是很少或者说没有了,而草木灰的肥料,在东北农村农民家里,由于现在做饭取暖都是烧的柴火,还有量不大的草木灰的肥料,所以,可以做为有机蔬菜的肥料,就只能是动物粪便了!

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有机蔬菜生产出来之后,就应当向有机蔬菜的认证部门申请认证,通过一整套繁杂的认证审批手续之后,真正的有机蔬菜,才可以获得有机蔬菜认证的,而有机蔬菜之所以健康卫生,就是因为没有施用农药化肥和植物调节剂的,如果你违规的使用了农药,化肥,或植物生长调节剂的话,通过检验检测,就会检验检测出来,你的蔬菜也就达不到有机蔬菜的标准的!

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有机蔬菜在国家层面上是否有严格的定义,这并不十分重要。重要的是,围绕着有机蔬菜这个概念,所形成的消费群体与种植群体的观念上的对立。

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对于一般消费者来说,他们希望吃到无公害的蔬菜,在他们心目中,所谓的无公害就是不使用化肥,农药,除草剂,农膜,以及激素类物质所生产出来的蔬菜,至于转基因,绝大多数消费者根本弄不懂,就是进了超市,除了食用油上因标有"非转基因"字样外,购买蔬菜,谁还去问是否是转基因***种出的蔬菜。

而对于种植者来说,种植蔬菜的目的是获取利润,是否是有机蔬菜,对他们来说,并不是关心的重点,他们要的是蔬菜的品相,要的是蔬菜的产量,要得是蔬菜的价格,要的是最终的利润结果。因此,产量高,抗病强的蔬菜***或种苗是最受欢迎的。接下来,使用农膜,可获得反季节的高额利润,为什么不用?使用化肥,可明显提高产量,为什么不用?使用农药,可保障蔬菜生长过程中,不受病虫害的影响,为什么不用?使用激素,可有效地加快蔬菜生长的进程,又为什么不用?至于除草剂,大棚里面积不大,不可能用,大田里也怕伤了苗,一般也很少用。

而市面上呢,谁来监管,批准,认定你的蔬菜是有机蔬菜呢?我是没有见过这样的官方机构,只知道,以前有人弄过,在蔬菜包装上打上有机的字样,来抬高自己蔬菜的价格,后来因认证问题,被强制性取缔了。再往后,就出现了很多生态***摘园,生态农场等花样,以自称为有机蔬菜之名,吸引城市居民或游客前来***摘,至于是否有机,背后的故事如何,谁能弄得清楚。

可见,有机蔬菜,在农民种植户眼里,本身就是一个自娱自乐的游戏,至于标准,那不过是世外桃源的一种想象。没人认定,那就自卖自夸,不管怎样,硬性道理只有一个,那就是赚钱!至于忽悠了谁,无所谓了,姜太公卖菜,愿者上钩就行。

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