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乾隆养生食谱 一:汤补 乾隆爱喝汤,御厨将各种药材按比例配比后研磨,同牛肚一起放入锅内汲取养分,共煮六个时辰熬制成汤。传说此汤方可以延缓衰老、滋阴壮阳。现在多用牛肚、牛骨,放入当归、党参、枸杞等中药炖煮两三个小时。
燕窝是御膳中的常见料理,从御膳房的记录来看,乾隆每次膳食中至少有两到三道菜和燕窝相关。但是,清宫料理中包含了不少杂粮、应景水果。
饮食有节,起居有序。这是乾隆的养生之要。乾隆曰:“节饮食,慎起居,实却病之良方也。”他说,不可暴饮暴食,要“起居有常,”不可“贪睡”“贪食”,更不可“沉湎于酒席中”色恶不食,臭恶不食。
乾隆皇帝 养生 亦是如此,据说他很喜欢吃鹿肉、熊掌等野味,还喜欢食用鸭子,可谓寒温并用。
史上第一长寿皇帝乾隆养生的三***宝 我国自秦至清共有封建皇帝259位,其中可查出生卒年月的有209位,但平均寿命只有39。2岁。
乾隆的养生之道 乾隆在位六十年,活了八十八岁,在众多的皇帝当中,算得上是长寿的了。乾隆虽然是个满族人,但是热衷汉族文化,对中医养生方法,也是津津乐道,终其一生,总结出众多的养生观点。
1、乾隆喜喝茶,对食用水(御用西山泉水)十分讲究。他还效法祖父康熙,从不吸烟。乾隆经历了康熙、雍正、乾隆、嘉庆四朝,这在历史上是罕见的。
2、” 清宫防治暑病良方香薷汤——由香薷、扁豆(炒)、厚朴、赤茯苓、甘草、黄耆、陈皮、菊花等药组成,以水熬汤服用。作用:清暑而不伤气,袪湿而不伤阴,健脾胃又上清头目。
3、清宫医案专家研究认为:乾隆爱好运动,喜欢***,洗温泉和听音乐。乾隆还注意“节饮食,慎起居”。他说:“老年人饮食宜淡薄,每兼蔬菜食之则少病,于身有益。
4、其中炼丹最为常见。而在清代帝王在求长生的这条路上,并不在于炼丹,而是更多的在于养生调理。一方面离不开食疗保健,乾隆皇帝在位期间不仅仅服用了大量的补气养血的人参,各种养生食品也在不断服用。
药膳食谱配方如下:药膳猪脚、药膳乌骨鸡、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。
老黄瓜瘦肉汤 材料:老黄瓜1500克(2斤半),瘦肉400克(8两),赤小豆100克(2两),蜜枣4粒,陈皮1小块。做法:选购黄澄澄皮色之老黄瓜,洗净切边去瓜,切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软,洗净。
药膳汤料配方如下:主料:当归、黄芪、大米、红枣 配料:党参、川芎、山药、葛根、薏苡仁、紫山药、枸杞 药膳包里面的110g中药,先放进锅里面,煮半小时。煮的时候紫山药削皮切成小块,然后用水泡着防止变色。
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