大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高血压饮食的健康指导要点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍高血压饮食的健康指导要点的解答,让我们一起看看吧。
根据高血压的健康管理,高血压患者的饮食宜清淡,低盐、低脂、低糖;宜富含维生素、钾、钙、膳食纤维的食物!
(1)推荐的食物
1) 富含钾、钙、维生素和微量元素的食物:新鲜蔬菜、水果、土豆、蘑菇等;
3) 富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物:脱脂奶、鸡蛋清、鱼类、瘦肉、豆制品等;
4) 食用植物油。
既然有推荐的食物,自然也有要避免的饮食,以下这些食物要避免吃。
2018年国家心血管病中心发布的《全国高血压控制状况调查》显示,我国高血压的患病人群高达23.2%,而控制率却仅有15.3%。这就相当于,每100个人中就有23个人患有高血压,但这23个人里只有3个人做到了有效控制血压稳定,避免了长期高血压引发的各类心血管疾病。
这样看来,对于我国目前的高血压病情而言,不仅是其极高的患病率使人忧心,更让人紧张的还有其极低的控制率,这也就无怪乎为什么高血压会与癌症、糖尿病成为全世界排名前三的会威胁生命的致病因素。
控制血压,真的有那么难吗?
对于高血压的控制临床上主要分为两个方面,药物控制和生活饮食控制。然而,大部分高血压患者过分依赖药物控制血压,却低估了生活饮食控制对血压的影响。
实际上,对于高血压患者而言,一切药物治疗都是以良好的饮食控制为前提,多项研究,如朱谦让等的一项专门探讨饮食模式与高血压之间关系的研究发现,对于高血压前期(非急性期)人群而言,在不使用降压药的前提下,通过良好的饮食控制就可实现高血压的有效控制和预防,极大程度地降低高血压患者突发中风、心肌梗死等心脑血管疾病的风险。
值得注意的是,这里所说的饮食控制并不仅仅指的是“多吃某样事物”或是“少吃某样事物”,而是对于整个饮食结构的调整和控制。
DASH饮食模式,连续8年获最佳推荐
对于高血压的饮食控制,美国***在1995年便通过大规模的实验研究,发布了一项专门针对高血压患者的“最优”饮食方案,称为DASH(阻断高血压饮食策略)饮食模式,译称“得舒饮食”。
家有高血压者,我们的日常饮食该如何安排呢?有什么需要注意的事项呢?请关注全科鲜医生给您解答。
回答这个问题之前我认为有必要给大家科普一下,高血压发生的前因后果,哪些因素可能增加高血压的发生,而发生高血压之后又会对自己健康造成哪些影响?
目前我国居民增加高血压发生的危险因素,主要有高钠盐饮食,低钾盐饮食;超重和肥胖;过量饮酒;长期精神紧张;缺乏体力劳动;除此之外,年龄的增长,家族有高血压病史,更易发生高血压。高血压是一组以循环动脉血压升高为主的临床综合征,长期高血压可以引起心脏,肾脏,脑发生动脉血管粥样硬化,增加发生冠心病,高血压肾损害,脑中风,脑出血等疾病的发生。居于此,因此高血压强调长期平稳控制血压,减少上述潜在的并发症发生。
高血压生活方式疗法对于降低血压,控制血压平稳具有重要作用,主要是做到以下一些原则性的方式。1,限制吃盐的用量,每人每天食盐的总量不超过6g(普通啤酒瓶盖去胶垫后一瓶盖相当于6g);尽量避免食用高盐食物和调味品,如咸菜、腌菜、腊肉、罐头等。
2,限制食物的总热量,尤其是控制动物食品和动物油的摄入,限制动物内脏、肥肉、蟹黄、鱼子、蛋黄等富含饱和脂肪和胆固醇的食品摄入量;减少反式脂肪酸的摄入:限制各类西式糕点、巧克力派、咖啡伴侣、速食食品的摄入量;建议选用植物性油脂:如橄榄油、花生油、大豆油、茶树油、菜籽油等液体油。
3,饮食要清淡,低盐、低脂肪、低糖,高钙、富含纤维素,推荐的食物:富含钾、钙、维生素和微量元素的食物新鲜蔬菜、水果、土豆、蘑菇等;富含膳食纤维的食物:燕麦、薯类、粗粮、杂粮等;富含优质蛋白低脂肪、低胆固醇食物:脱脂奶粉、鸡蛋清、去皮的鸡鸭鹅肉、豆制品、瘦肉等,鱼属于优质蛋白,鱼油含多不饱和脂肪酸,应多吃鱼类。4,控制体重,不超重,不肥胖。
5,不抽烟、戒酒,或者限制饮酒量,男性每日究竟摄入量不超过25g,女性不超过15g,25g折算下来相当于白酒不超过50ml(1两),啤酒不超过500ml,葡萄酒不超过150ml;
6,适量的运动,每周运动4-5次,每次持续30分钟[_a***_]的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、骑自行车、广播体操、健身操等。
7,保持心理平衡,预防缓解心理压力以及关注睡眠,良好的睡眠有益于血压的控制。
到此,以上就是小编对于高血压饮食的健康指导要点的问题就介绍到这了,希望介绍关于高血压饮食的健康指导要点的1点解答对大家有用。
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