大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于老年人健康饮食分类的问题,于是小编就整理了3个相关介绍关于老年人健康饮食分类的解答,让我们一起看看吧。
人到老年是吃三顿好,还是二顿好,超过70发以上人,应该多顿少餐,每顿应该吃半饱,饿了在吃,不要让老人饿着,也不要让老人吃两顿,因为老人饿了的时候,他会不舒服,腿会发抖晕倒出毛病了,也不要拘束老人吃饭,尤其老人出门在外边,衣服兜里放点吃的东西,遇防老人在外面饿了出意外,祝老人们保重身体,爱护好自,身体好,健康才好,祝福老人们幸福快乐。
以我个人的体会来讲吃饭这件事情,不代表别人,我讲的是以我的体会来讲的。
因为每一个人的体质情况是不一样的,每个人面临的吃饭的顿数也是不一样的。如果饭量大一点的人呢,可能每一顿吃的就比较多,甚至比一日三餐的人吃的都多,所以说,不要去比,要结合自己的实际情况,决定自己吃两顿、还是吃三顿饭,就我个人而言,是吃三顿饭改为两顿饭,因为什么呢,因为每天吃了二顿饭确实是让我受益了。
为什么这么讲呢?如果晚上吃饭比较晚,吃的或者比较多,那么,体内的脾、胃的消化吸收功能就比较困难,因为脾、胃是人体的消化吸收营养的器官机器,是需要时间将吃的食物进行加工、消化、吸收的,只有将消化吸收的营养,转化为身体各器官才能滋补强身健体。
如果吃的食物过多,那么,脾、胃加工消化吸收的时间可能就要延长,脾、胃消化吸收器官不能得到及时休息,如同人们干活一样,人也不能总干活不休息,身体也是这样。就像一个机床,也不能一天24小时总开着干活,也得需要让机床有休息的时候吧,也不能总让机床总摩擦,摩擦时间长了也是会损坏机器设备的。道理都是一样的,人的身体就如同一部机器是一样的。
我就有这个方面的体验,以前就是因为每顿饭的食物吃得过多,如果吃饭太晚,每天吃三顿饭,如果再喝酒,对肝脏就有影响,身体就不舒服,到早晨口干口苦就严重。以后改为每天吃两顿饭,不喝酒,当早晨醒来的时候,就感觉身体很轻松,眼睛很明亮,早上的口干口苦的情形基本就没有了。
这里,我讲的是我自己的体会情形,每个人的身体特质情形不一,自己要根据自己的体会安排自己的吃饭的次数。如果是糖尿病患者,那么吃饭的次数可能要多一些。因此,不要一概而论。
我觉得年纪大吃两餐比较合适,年纪大了新陈代谢功能退化,活动减少,吃三餐,会消化不良,多余的营养积蓄在身体内,会应发其他的疾病,二餐可以和老人的消化功能相匹配,餐中还可以配上水果和牛奶等,营养更全面,更适合老人生活方式
很多老人,觉得年龄大了,消化功能弱了,吃得也少了,就觉得一天吃两顿饭就可以。事实上这样反而对胃肠不好。
<span style="font-weight: bold;">首先,从保证身体所需营养来说,三餐可满足,而两餐是达不到充足营养的。老年人随着年龄的增加,生理功能减退,活动量相应减少,消化功能衰退,同时食欲减退,能量摄入降低,这样一来,摄入的必需营养素也相应减少,这样一来,如果由三餐减为两餐,更使老年人的健康和营养状况恶化。很容易出现营养不良和贫血以及其他健康问题。
其次,从老年人胃肠功能来说,由于老年人肠道功能减退,一次进食较多,食物不易消化吸收,可少量多餐,每天可进餐4-5次,这样既可保证需要的能量和营养素,又可使食物得到充分吸收利用。
由此可见,老年人在每天的餐次上不但不能减,反而要增加。
1、不能保证营养素充足摄入
2、长时间的不进食,会损伤胃粘膜,减少胃酸分泌
我家孩子奶奶,在疫情期间就是这样的,由于不能出去,早晨起的晚,把三顿饭改成了吃两顿,有一天早晨就出现了低血糖,(本身血糖不稳)吃两顿饭一般有两种情况:
人到老年还是吃三顿好。为什么这样说呢?
一,人的习惯多是吃三顿。也就是说,身体各器官已经习惯了,按三顿规律,运转身体各个组织。***如,突然改为二顿,有的器官可能不适应,它们之间,和谐运转的规律被打乱,就可能出现身体不适,就可能因此而生病。
二,人老了,身体的各器官,已经在衰老,但并不影响一天吃三顿。消化能力降低了,体力劳动减少了,食量也减少了。***如吃二顿,并不能从根本上解决问题,甚至适得其反。
可以选择,容易消化的食物,可以吃个七八分饱。可以做些力所能及的手边活,这样对身体,对大脑都有好处。也可以散散步,或者跳广场舞等体育活动,微微出点汗,就行,不要累着自己。
三,只有按正常规律做事,身体的各个组织才能正常运转。这样身体的各个部位,都会和谐相处,就不容易生病。从健康的角度来说,长期养成的良好习惯,不到万不得已,轻易不要自己人为地打破。否则,你也许会为此,付出惨重的代价。
总之,我认为还是按照正常习惯,一天吃三顿为好,最好不吃二顿。但自己的鞋适不适合自己的脚,只有自己最清楚,其他人似乎只是隔靴搔痒。你说呢?
老年人的身体健康会变得差点,就是收功能差了。消化功能也变差了。老年人需要补的可多啦!
就看各人缺什么,就补什么?你什么时候缺什么,什么时候就补什么。
怎样才知道自巳身体缺什么?每年都要去作一个全面的捡查,看你缺什么?然后桉医生的嘱护,补什么。什么时候补什么,也要按医生说的。
爱护自已,延年益寿。
由于人进入老年期后,人体生理功能会衰退,新陈代谢变慢,因牙齿磨损或脱落,对食物的咀嚼力也会减弱,消化系统的唾液腺,胃腺,胰腺的消化酶分泌,也会随年令的增加而减少,胃粘膜的逐渐萎缩,胃肠蠕动功能低下等,均使消化功能减弱。由于上速的一系列变化,现代医学才认为,合理的膳食,平銜的营养是老年人的主要饮食原则。
老年人需要补充优质蛋白、适量纤维素、膳食纤维、钙、适量的碳水化合物。老年人日常的饮食应该做到低油、低盐、低脂、高蛋白、高纤维、高钙,清淡易消化。也就是日常可以吃一些瘦肉鸡蛋,新鲜的水果蔬菜豆制品,还要记得喝牛奶晒太阳补补钙。因为老年人一定要记得预防骨质疏松的出现,避免摔倒骨折。日常不要吃的过饱,八分饱就可以,可以少吃多餐。
谢谢邀请!
老年人由于年龄大,体内的各个脏器功能,都有所下降,需要及时补充营养调理,否则就会影响身体健康。那么老年人需要补充什么营养?对于这个问题,我给简要回答,供大家参考:
1.需要及时补充优质蛋白质
①鸡蛋、
②牛奶、
③豆制品,如黑豆,黄豆,豆腐,
④鱼类
2,饮食宜清淡,低盐低油低脂
①每日吃盐最多5克,
②炒菜宜用植物油,如玉米胚芽油,豆油,或花生油等
随着年龄的增加,老年人的器官衰退,身体各方面与年轻时相比都存在一定的变化,如:脂肪和弹力纤维减少,导致皮肤弹性减弱、体内水分减少,脏器萎缩、骨密度下降、基础代谢降低、蛋白质分解加速、血脂增加、糖耐量降低等。
老年人随年龄增长,患营养缺乏病和非传染性慢性疾病的危险性更高,而合理膳食是身体健康的物质基础,对改善老年人的营养状况、增强抵抗力,预防疾病、提高生活质量都具有重要作用。在老年人的膳食中应注意以下几点:
食物粗细搭配、易于消化。
粗粮含有丰富的B族维生素、膳食纤维、钾、钙等,比细粮营养价值高很多。而老年人消化系统生理功能有不同程度的减退,咀嚼能力和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。所以老年人在食用粗粮的时候,一定要注意将其烹饪得软烂细碎,或与部分细粮混合食用,以保证易于消化。
粗粮对老年人易发生的便秘、高血压、高血脂、心脏病、糖尿病等,具有降低患病风险的功能,是膳食中不可或缺的一部分。
预防贫血。
很多老年人为了保健,以纯素食作为日常的主要饮食模式,这样做无形中错失了很多摄入铁元素的机会,导致老年人缺铁性贫血的风险增加。瘦肉、鱼、禽等动物性食物是铁元素的良好来源,体内充足的铁元素是防止老年人缺铁性贫血的关键。适量的动物性食物还可以为老年人带来丰富的优质蛋白、锌、硒等各种营养物质,膳食中不可缺少。
注意补钙。
随着年龄的增长,人体内单位体积骨组织的量降低于正常,骨小梁间隙增大,骨基质减少,骨量降低和骨强度降低,导致老年人更易患骨质疏松症。所以老年人的膳食中不可缺少富含钙的各种食物。
老年人每日保证饮奶量在300~500ml比较合适,血脂高、肥胖的老年人可以选择低脂奶。并且像豆制品、绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物同样要经常摄入。许多绿叶蔬菜中含有大量的草酸,可影响食物中钙的吸收利用率,所以在烹饪蔬菜之前,最好先焯水,以去除部分草酸。
家庭和社会应从各方面保证老年人的饮食质量、进餐环境和进食情绪,使老年人得到丰富的食物,保证老年人需要的各种营养素摄入充足,以促进老年人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。
建议老人补充高蛋白、高热量食物
1、补充优质蛋白
平时多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,营养丰富容易消化,还可提高肌肉合成的速度。
2、高热量食物
适量多吃一些高热量食物,如巧克力、花生酱、奶酪等。这样多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。
3、富含维生素C、E的食物
维生素C和维生素E都是对人体有利的抗氧化剂。同时服用这两种维生素,有很好的增强身体抗病能力和抗衰老功效。
富含维生素C和E的食物:柠檬、樱桃、青椒、***、土豆、芝麻、核桃仁、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。
4、补充益生菌
老人吸收不好,补充益生菌可促进消化吸收。
人体随着年龄的增长,身体机能也在不短的退化,并且年龄越高,身体机能化的可能就越厉害。
而老人一部分的营养都是来源于饮食,所以饮食很是重要。
并且老人的消化系统和肠胃功能也是比较差的,所以要尽量的做到多餐少食,每天可以多加几餐,每餐都少吃一点,有利于消化和吸收。
而老人的食物,应该多样化,并不要因为瘦就要多吃肉,而是荤素搭配合理,毕竟瘦也不代表不健康,所以还是要多摄入蛋白质。
荤素搭配,多吃一些新鲜的蔬菜水果等。而且也要多吃一些粗粮,如红薯啊玉米,但是都要做到软烂,这样老人也容易咀嚼,易消化。
还有就是要给老人定期体检,这样可以随时的关注老人身体状况。
最后祝老人身体健康!
到此,以上就是小编对于关于老年人健康饮食分类的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于老年人健康饮食分类的3点解答对大家有用。
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