大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乳腺癌健康饮食五要素的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乳腺癌健康饮食五要素的解答,让我们一起看看吧。
谢谢邀请。乳腺癌病人应该保证清淡饮食:多吃新鲜的蔬菜和水果,尤其是富含膳食纤维的食物,保证足够且多样的维生素和矿物质的摄入,同时促进肠道蠕动,避免便秘;少吃脂肪含量高的食物,尤其是油炸食品,应尽量避免使用,减少脂肪和有害物质摄入;注意某些营养素的补充,例如,可以多吃海带或其他海产品,增加碘元素的摄入。除了特别注意的事项,仍应每天吃适量的谷类,蛋类和奶类,保证基本的碳水化合物和蛋白质的摄入。
乳腺癌的饮食禁忌是什么?
乳腺癌的饮食禁忌如下:建议乳腺癌患者避免过量食用高能量、高糖、高脂肪、高胆固醇、高盐等食物;忌食油炸油煎、腌制烧烤及辛辣刺激性食物;禁烟限酒;少吃热性食物。
目前医学界尚无专门针对癌症患者的特殊膳食模式推荐,但已有普遍共识,癌症患者要保持膳食平衡,保证能量、蛋白质及其他人体必需营养素的摄入,满足机体需要,并优先选择抗氧化营养素,比如深绿叶菜、西红柿、西蓝花、蓝莓、猕猴桃等。
乳腺癌是女性最常见的一种恶性肿瘤。对于不存在营养不良的患者应避免过量摄入高能量、高脂肪、高胆固醇、高糖、高盐等食物,保持膳食平衡,控制体重在正常范围。对于存在营养不良的治疗期患者,建议摄入足够的能量、蛋白质及微量营养素,选择易消化吸收的食物,如果不能够摄入足够的能量及营养素,建议根据营养状态评估情况补充特殊医学用途食品。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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首先乳腺癌的发生发展,和雌激素有一定的关系,那么在日常的生活中可以避免刻意的去食用富含雌激素的食物,尤其是动物性的雌激素的食物,比如蜂蜜、蜂王浆、雪蛤、动物胎盘等。此外,由于现代化养殖的家禽和鱼类,有些不法生产商可能也会加入含有激素的饲料喂养,所以尽量选用正规渠道的鸡鸭鱼类。
其他的饮食习惯其实并非乳腺癌的病人适用,良好的饮食习惯是所有癌症病人包括正常人都需要养成的。第一是定时定量,不要暴饮暴食,不要拖延就餐时间,做到营养均衡,不偏食挑食;第二是肉类尽量避免加工肉类比如熏肉培根腊肉等,不要过多进食肥肉和动物油脂,动物内脏,少食禽类的皮,肉类以鸡肉、鱼肉等为宜;第三是多食蔬菜水果,各种颜色的蔬菜水果,尤其是十字花科蔬菜比如西蓝花,卷心菜等,水果以富含维生素C的猕猴桃,橙子等为宜;第四是烹调食物不宜时间过长,不宜油炸烧烤,以蒸煮为主,不宜过于辛辣***;第五是主食不宜过精,可以适量加入粗粮比如玉米面,荞麦面等。对于补品,则不宜过多,不能将补品代替食物或者代替治疗。
如果是在放化疗[_a***_],每次饮食量不宜过大,为正常的2/3即可,每日可以分成4-5餐。避免消化时间过长引起呕吐,用药的时候不宜进食,尽量在用药前3小时左右进食,避免产气食物和不易消化的的食物,如豆制品、牛奶、糯米等;进食以后减少平卧,放疗、化疗后便秘,应多饮水,吃一些***肠道蠕动的高纤维食物如糙米、芹菜、香蕉等,如果化疗期间白细胞减少,应增加营养,吃一些高蛋白的食物,如鸡蛋、瘦肉、鱼肉、肉汤、红糖、花生、红枣、枸杞、红豆等。
上海中医药大学附属龙华医院中西医结合乳腺科秦悦农主任医师回答:
饮食是大家非常关心的问题,有一种说法叫“病从口入”。乳腺癌是一种和雌激素相关度非常大的恶性肿瘤。在所发现的患乳腺癌的女性,都是因为肿瘤比较喜欢雌激素水平高的场所,所以这也是内分泌治疗的意义。
内分泌治疗的意义是降低体内的雌激素水平,使得体内雌激素有可能升高的饮食都是应该禁忌的、控制的。比如保健品中,建议禁忌蜂王浆、燕窝等。普通的饮食,会建议禁忌可能含有激素食物,比如人工饲养的鸡或者鱼等。
腌制食品仍然对恶性肿瘤有很大的坏处,所以不能经常食用。还有抽烟、酗酒都是不利的。所以对乳腺癌患者来说,注意健康饮食是最重要的。比如五谷杂粮,新鲜的蔬菜、水果以及一些天然的鱼类、虾类等。跟激素有关的或者是饲料里添加剂有关的,不安全的,建议禁止。
我认为乳腺癌患者平时吃的方面什么食物不该吃,什么食物应该吃,这对乳腺癌病情的恢复有很大关系。乳腺癌患者做完手术以后,还要经过放疗和化疗,而且还要吃些中药和西药。在吃药当中不喝绿豆汤,绿豆汤是解药的。不吃发物的食物,辛辣食物不吃,酸性物质少吃,肉类包括羊肉,牛肉和猪肉以及鸡肉这些都含有激素,激素它激发癌细胞的生长,吃饭一定要吃新鲜的饭菜,不可以吃旧的饭菜。鱼🐠可以吃,多吃海带,海藻等。主食要吃五谷杂粮,含粗纤维的食物。要吃新鲜蔬菜,比如:西红柿,西兰花,油菜,空心菜,带十字的菜,茄子带皮吃,还有其它蔬菜等,要多吃香菇,蘑菇之类。吃食油要吃非转基因的植物油,不要吃非植物油。不要吃火腿肠之类,火腿肠含亚硝酸盐。少吃甜食,癌细胞最喜欢甜食。多吃大枣,每天吃几个。还有多吃土豆,红暑,山药等。总之多吃抗癌的食物。在化疗期间,患者的白细胞和红细胞很容易低,还得吃什白细胞的药,打什白细胞的针。要经常运动,做些家务,心情要好,不要把自己的病要放在心上,快乐的过好每一天。只有这样才能把乳腺癌的病情控制好。我是一名乳腺癌患者,我是亲身经历和深有体会的。希望乳腺癌患者要有好的生活习惯,好的心态来战胜病魔,争取早日康复,过着正常的生活。
到此,以上就是小编对于乳腺癌健康饮食五要素的问题就介绍到这了,希望介绍关于乳腺癌健康饮食五要素的3点解答对大家有用。
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