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1. 低碳饮食食物有哪些？
2. 老年人低碳饮食的正确方法？
3. 有人说低碳饮食被当作是二型糖尿病的饮食控制方式，是真的吗？

低碳饮食食物有哪些？

我的低碳食物主要有以下几种，

沙拉菜、鸡蛋、培根、各种肉类、牛油果、各种蔬菜、干果、***花披萨饼

使用油方面我现在吃的是橄榄油，因为比较加工过简单，所以比较健康。

在低碳期间，我不吃以下食物，

米面类、水果、糖类及其它碳水多一些的食物。

有朋友问为什么不吃水果？因为水果中含有大量糖分，只有少量具有营养的维生素。也就是说，身体需要消化很大的糖分来换取少量的维生素（这些维生素都是可以通过蔬菜来补充的）。低碳饮食期间吃水果，减重的效果过很不明显或没有效果的，因为身体需要处理大量糖分。

我三个月低碳+断食，减了12公斤，空腹血糖从6.2降到4.4，甘油三酯从6.7降到1.7。收益匪浅，所以以后也会一直坚持下去。

这种饮食方式还可以延缓衰老，治愈胰岛阻抗、稳定血压等作用。

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低碳饮食食物有哪些

低碳饮食一般是以大豆制品、乳类、鸡蛋、鱼、海鲜、肉类等富含优质蛋白质的食物占主要部分的饮食。

低碳饮食即低碳水化合物（低糖类）饮食，一般指将食物中的碳水化合物比例控制在20%以下即可达到低碳饮食模式。低碳饮食模式主要用于某些疾病比如癫痫的***治疗，也可用于短期减肥，但不建议常规应用。

控制每日碳水化合物的摄入量不超过100克，且主要来源应是新鲜的蔬菜和低糖水果。严格限制米饭、面条、馒头、包子等富含碳水化合物的主食摄入。烹调用油优先选择富含单不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、茶籽油等，适量摄入坚果。忌食含反式脂肪酸的加工食品。

低碳饮食模式应在医师或营养师的指导及监督下执行，若随意过度降低日常饮食中碳水化合物的比例，长期错误执行，容易产生低血糖、酮症酸中毒、损伤肾脏、肌肉消耗过度、心血管疾病、便秘以及其他代谢性紊乱等一系列疾病，对身体健康不利。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

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老年人低碳饮食的正确方法？

1.

减少脂肪摄入：老年人的脂肪代谢能力下降，应减少脂肪摄入量，控制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，选择富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼类、豆类及坚果等。

2.

增加膳食纤维：老年人的肠胃功能下降，应增加膳食纤维的摄入，以促进肠道蠕动，预防便秘、痔疮等疾病。膳食纤维富含于全谷类、蔬菜、水果、豆类等食物中。

3.

控制碳水化合物的摄入：老年人的胰岛素分泌能力下降，应适量控制碳水化合物的摄入，以预防糖尿病的发生。建议选择低糖或无糖的食物，如糙米、全麦面包、水果等。

4.

有人说低碳饮食被当作是二型糖尿病的饮食控制方式，是真的吗？

这个问题可以肯定，因为我们中国人的饮食习惯，历来都是以碳水化合物来做为主食的原因，而肉类和蔬菜水果做为蛋白质和维生素的主要来源，可是它们之中的碳水化合物含量是几乎可以忽略不计的。而碳水化合物却是餐后血糖升高的主要原因，因此低碳饮食对于糖尿病的治疗应该是有着十分[_a***_]的作用。

糖尿病是一种代谢功能紊乱而导致的疾病，是因为你身体里的胰腺功能出现问题了，分泌不出足够的胰岛素来降低你的餐后血糖水平，还有一种情况就是你的胰腺功能可以分泌胰岛素，但是你却胰岛素抵抗，就算分泌再多的胰岛素出来，也不能为你身体所利用。所以照样会餐后血糖升高的原因。

既然糖尿病都是餐后血糖升高的主要原因，那么糖尿病跟你的饮食习惯就有了很大的关系了。你要是过不了饮食习惯这一关，那你的糖尿病治疗就会遇到很大的困难了，现在有一种很先进的新糖尿病治疗理念，那就是提倡低碳饮食，其它的还是营养均衡，补充优质蛋白质维生素和微量元素，可以多食用一些新鲜蔬菜，特别是绿色的新鲜蔬菜可以不***的食用，每天至少要用到五百克以上的量。如果你的糖尿病病情不是十分的严重，没有其他的并发症发生，那你就可以用：饮食，运动，药物，三套马车配合着进行，饮食是关键，药物是配合。其中的运动一项也是非常的宝贵，因为运动无需任何的成本，只要你有毅力和决心能吃苦，就能做到，真应该好好的加以利用。

到此，以上就是小编对于低碳饮食健康成长图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于低碳饮食健康成长图片的3点解答对大家有用。