大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普宁养生保健的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普宁养生保健的解答,让我们一起看看吧。
开放,门票30元。南方梅园生态村,位于广东省普宁市西南部环寒妈水库区域,国道324线两侧,距市中心城区三公里,总占地面积约3200亩,总建筑面积约200万平方米,由香港永发集团与黄山鸿基集团合资兴建,总投资约36亿元。生态村以普宁青梅之乡为背景,以潮汕文化为载体,以体育健康为主题,以发展生态旅游、休闲养生、度***观光为着力点,集自然生态、地方文化、旅游观光、体育健身、休闲***、教育培训、酒店会议、度***居住等为一体,努力把项目打造成粤东知名的AAAA级景区。
广府名菜有蒜香排骨(大盘5斤)。虾排牛肉丸泡面(大碗,虾排牛肉丸3斤,两斤方便面泡面),烤乳猪(大盘100斤),清蒸玉米猪排骨汤锅(100斤),酱香猪蹄(小盘8斤),
脆皮大鹅(大盆200斤),虾滑牛肉大肉片泡面(大碗,虾滑牛肉大肉片3斤,两斤方便面泡面),猪杂粥(大碗5斤),金针菇金汤肥牛泡面(大碗,金针菇金汤肥牛3斤,两斤方便面泡面)。
一,白切鸡
俗话说:“无鸡不成宴”,鸡肉可以说是餐桌上必不可少的美食之一,在广东最有名的就是白切鸡,传说起源于清代,烹饪时不加调味白煮而食,上桌时随吃随斩,故名白切鸡。
二,蒜香排骨
蒜香排骨是广东的传统菜之一,以猪排为主要原料,配上葱姜蒜,食盐,料酒等制作而成,吃起来外酥里嫩,蒜香浓郁。
三,潮汕牛肉丸
潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的传统名小吃之一,属于粤菜系,由广东普宁人陈来树先生于60年代创立,以美味,卫生,实惠,健康的牛肉制品而享誉潮汕,深得消费者的喜爱。
四,烤乳猪
烤乳猪是广州最著名的特色菜,据说在清朝康熙年间,烤乳猪是一道宫廷名菜,称为“满汉全席”里面的一道主要菜肴,这道菜形态完整,色泽红润,吃起来肥而不腻,入口奇香,深受当地食客的喜爱。
五,老火靓汤
老火靓汤又称为广府汤,属于粤菜系,也是广府人的食补养生秘方,需要慢火炖煮,根据食材的分类,可以烹制出各种口味,不同功效的靓汤。
1、熬汤:先用大骨熬汤,然后调入皇大圣汤料粉,盐等材料即成高汤。
2、腌肉:先把瘦肉及各种要腌制的肉片切成薄片,再加入皇大圣腌肉粉,油等调料。腌制半小时可用。
3、蒜头油:用调和油烧热加入干葱头末,蒜头末,炸到金***。最后再加入皇大圣蒜头油粉。即成蒜头油。增香去腥味。
4、制作汤粉:
A:汤粉,用大桶烧开一桶清水,用过滤捞放入米粉,烫制好滤干水倒入碗内,上面放生菜或枸杞叶。
B:另起一小锅,取第一步熬好的高汤少许,烧开后加入笫2步腌好的肉品,再加入笫三步炸好的蒜头油一起煮开。并倒入上步烫好的粉上,撒上葱花、小芹菜即成一碗正宗的原味汤粉。
一 高汤制作;用钢桶烧水,水开后加入用水烫过的筒骨,大火煮开后,转小火,煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料。备用。
二 香油制作,用调和油,及 秘制配料加工而成。增鲜增香。
三 腌肉制作,用秘制料,把肉片,肉丸,粉肠等腌制备用。
四 烫粉,把准备好的粉烫好倒入碗内,取高汤少许,加入肉品,香油煮开,倒入烫好粉的碗内,加入葱,生菜等,一碗粉制作完成。
原味汤粉王起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的传统小吃,属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料(手工河粉),其传统的制作工艺非常讲究,选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上,用石磨磨成米浆,再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。
到此,以上就是小编对于普宁养生保健的问题就介绍到这了,希望介绍关于普宁养生保健的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.australiapuzzle.com/post/48855.html